たべたりだしたりこなしたり
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はる食日記

2009年12月31日木曜日 12月23日~31日(第4週・おおみそか)

12月23日(水・祝)
晴れ。大掃除第1回目。プールにも行く。ソユーズ、ISSへドッキング。野口飛行士が副操縦士。

乾麺うどん。水底の油揚げ。いりこでだしをとる。

カレーをこしらえる。ガルバンゾー、缶詰コーン
、玉葱、生姜、にんにく、人参、トマト缶、砂糖、バター、唐辛子、胡椒。カレールー。

11:35 白菜と手羽のトマト煮、かぼちゃ煮、梅干しおむすび、カニカマ、豆腐とかぼちゃと小松菜のみそ汁、ゆず大根、明太子
16:27 きつねうどん
21:38 豚挽き肉とひよこ豆のカレー、きつねうどん、ところてん、カリフラワー、かぼちゃ煮、ヨーグルト、明太子



12月24日(木)
晴れ。

黒豚の一口カツと、かぼちゃの煮物変化コロッケをこしらえる。

7:22 豆カレーライス、カリフラワー、かぼちゃ煮、ピクルス
12:40 おむすび、チーズ
21:31 かぼちゃコロッケ、ポテトサラダ、ゆで卵、せんキャベツ、トマト、かつカレー(豚ヒレカツ)、小なすの漬け物、生たこの刺身、ゆず大根



12月25日(金)
晴れ。

夜、クリスマスパーティ。近所の友人来る。恒例鶏の丸焼きやバナナが入って、いちごが上に乗ったショートケーキなど。ワイン、ビールなどを飲む。

7:25 豆カレーライス、かぼちゃコロッケ、納豆、せんキャベツ、ポテトサラダ、ゆず大根
12:40 おむすび、チーズ
21:09 ビール、ワイン、ローストチキン(ハム入りピラフ)、焼きれんこん、アボカドの生ハム巻き、ポテトサラダ、明太子サワークリーム、焼きパプリカ、ゆでアスパラ、ゆでインゲン、トマト、パン三種(くるみとカラント、オリーブ、バケット)カマンベールチーズ、たことオリーブのマリネ、小なすの漬け物、ゆず大根、オーブンポテト、ミネストローネ、ピクルス、クリスマスケーキ、紅茶



12月26日(土)
曇りのち晴れ。大掃除。

夜、菜焼きをこしらえる。生椎茸、油揚げ、さつま揚げ、いかげそを入れたら豪華になってしまった。残り飯を焼く。卵、長葱、いりこ。味噌汁は、かぶ、長葱、油揚げ。今年の冬に仕込んだ味噌が登場。実によいでき。おいしい。

12:06 醤油うどん、ミネストローネ、ピラフ、ポテトサラダ、生ハムアボカド、焼きパプリカ、漬け物、たこマリネ
20:09 パン、りんごジャム、明太子サワークリーム
21:00 いか入り白菜菜焼き、コールドチキン、チャーハン、カレー、オーブンポテト、サラダ、漬物など、ショートケーキ



12月27日(日)
晴れのち曇り、夜半より雨。

昼、残りのごはん、ピラフ、コールドチキンとフランスパン。

夜、棒ラーメン。ローストチキン転じた鶏スープと昨日の菜焼きのいかスープを混ぜてごま油をたらしたもの。茹でもやしと葱と海苔。

9:06 三分搗きごはん、みそ汁、いくら醤油漬け、いか白菜、なすの漬け物、納豆、媛まどんな
13:30 コールドチキンサンド、残りご飯
20:27 イカだしラーメン、イカ焼き、切り干し大根煮ブロッコリマヨ、コールドチキン、イカ白菜、いくら醤油漬け三分搗きごはん、なす漬け物



12月28日(月)
曇りのち晴れのち曇り。

水底手打ちうどん。いりこだし。

広島風お好み焼き。キャベツ、もやし、生いか、豚バラ肉、卵、いりこ粉、にんにく、葱、小麦粉、胡椒、塩。焼きそば麺。

11:56 うどん、小アジの南蛮漬け、ゆでブロッコリ、なすの漬け物、サンドイッチ、いくらの醤油漬け
19:05 お好み焼き、小アジの南蛮漬け、れんこんと小松菜のもろみあえ、タラとじゃがいものコロッケ、ごはん、媛まどんな



12月29日(火)
曇りのち晴れ。

豆腐ステーキ。

夜は、友人と3人で近所のレストラン。まぐろの尾の身のステーキ、舌平目の白ワイン煮など。

12:30 豆腐のビフテキ、焼き油揚げ、豆腐と葱のみそ汁、豚キャベ炒め、小アジ南蛮漬け、コロッケ、ブロッコリ、三分搗きごはん、切り干し大根煮
9:20 白ワイン、グリーンサラダ、マカロニサラダ、豚バラ肉の柔らか煮トマトソース、ダンプリング、メカジキ尾の身のステーキガーリックバターソース、ヒラメのムニエル ヴァンブランソース赤キャベツのソテー添え、アイスクリーム、コーヒー、バケット


12月30日(水)
晴れ。

昼、ラーメン。じゃこ、昆布、けずりふし、砂糖、塩、薄口醤油、ごま油。水底焼豚、もやし、葱。麺は水底細め。
菜焼きもこしらえる。がんもどき入り。

夜、実家から送られてきた茹でそばと、いただきものの鯖寿司。外食だ。

その後、煮しめ、味噌豚、焼き鮭、味噌焼き鮭、高野豆腐をこしらえる。煮染めは、焼きあごと昆布と干し椎茸だし、日本酒、みりん、醤油、塩、砂糖。具は、干し椎茸、昆布、干し竹の子、いもがら、人参、ごぼう、蓮根、里芋、こんにゃく。高野豆腐は、けずりぶし、昆布、砂糖、日本酒、薄口醤油。

11:26 和風だしラーメン、がんも入り菜焼き、三分搗きごはん、なすの漬け物

17:37 鯖寿司、そば、菜焼き

23:40 さつまいも

12月31日(木)
晴れ。昨日から風が強い。満月、日本海側は大荒れ、大雪。

2008年の日記の整理をしながら、だしをとったり、なますを作ったり。

昼、普通のごはん。
夜、おせち料理を出す。年越しそばも久しぶりに年内に食べる。鶏スープ、かつおと昆布だし、それに、いただきもののだしを合わせたもの。もつ煮も。ビールを飲む。みかんも食べる。

12:44 豆腐とねぎのみそ汁、れんこんがんもの煮たの、モツ煮、ところてん、黒豆、小アジ南蛮漬け、菜焼き、三分搗きごはん
20:42 おせち(ぐるぐる卵焼き、伊達巻き、かまぼこ、豚モモの味噌漬け焼き、鮭の漬け焼き二種、紅白なます、赤かぶ漬け、高野豆腐の煮たの、昆布巻、小鯛押し寿司、酢だこ、いくら醤油漬け、黒豆、栗きんとんもどき、ぎんなん、たたきごぼう、煮染め…厚揚げ、里芋、干したけのこ、いもがら、いんげん、にんじん、昆布、こんにゃく、れんこん、ごぼう、干し椎茸)、大根と昆布とマイタケの煮物、モツ煮、かけそば、ざるそば、ビール

| 12月23日~31日(第4週・おおみそか)

2009年12月22日火曜日 12月16日~22日(第3週)

12月16日(水)
さらに寒い。

鮭が届く。
菜焼き、葱とかぶといんげんの味噌汁昆布だし。

7:20 三分搗きごはん、みそ汁、塩鮭ほぐし、納豆、ブロッコリごまマヨ和え、明太子、たくあん
12:40 おむすび、チーズ
20:42 鶏手羽と根菜の煮物、ちりめんじゃこ入り菜焼き、揚げと葱と蕪のみそ汁、玄米ごはん、明太子、キムチ、塩鮭ほぐし、ブロッコリごまマヨ



12月17日(木)
晴れ、寒い。夜は忘年会2。
ビールとワインを飲む。

帰ってから水底が食べようとしていたいただきもの改変ボルシチとパンとごはんを食べる。

7:17 玄米ごはん、みそ汁、さんま蒲焼き缶、手羽と根菜煮、明太子、きゅうりマヨ、菜焼き、たくあん
12:30 おむすび、チーズ
19:00 ビール、ワイン、サンドイッチ、ほたて刺身、ソーセージ、サーモンとポテトのカナッペ、ハムとごぼうのカナッペ、鉄火巻きなど
23:00 ボルシチ、パン、ご飯



12月18日(金)
晴れ、寒い。とても寒い。ここ数日強い寒気が下がっている。日本海側は大荒れ。実は昨夜から新潟、佐渡に行く予定だったのだが一昨日、天気予報を見て中止した。正解。
昨夜から伊豆で地震が群発。数日前から、高知、九州などそれほど大きくないが地震が続いている。

今日は醤油ラーメンを食べる。おむすびも。

もやしを炒める。塩胡椒、卵。

7:23 鮭のアラと大根の煮物、明太子、ボルシチ、鶏と根菜の煮物、たくあん、三分搗きごはん、キャベツと揚げのみそ汁
13:20 醤油ラーメン、おむすび
20:38 水餃子二種、もやしの卵炒め、れんこんととうもろこしのヨーグルトサラダ、黒豆玄米ごはん、揚げとキャベツとわかめのみそ汁、キムチ、鮭大根



12月19日(土)
晴れ。千葉に行く。

お弁当がチェーンの弁当店の幕の内。ならばおむすびを持ってくるかどこかで食べてくるものを。
夜は、きりたんぽ鍋のセットが届いたのでおいしくいただく。秋田比内鶏、ごぼう、舞茸、せり、葱、糸こんにゃく、きりたんぽ、スープ。これに白菜、追加で水餃子の残りも増やす。

08:55 黒豆ご飯、キムチ、辛子明太子、ボルシチ、れんこんととうもろこしのサラダ、鮭のアラと大根の煮物、味噌汁(大根、小松菜、油揚げ)
12:40 お弁当(ご飯、コロッケ、天ぷら、煮物)
22:40 ビール、きりたんぽ鍋、ご飯



12月20日(日)
晴れ。北海道は大雪。

昼は、飛行機でベーグルサンドイッチを食べる。
夜は、イベントでのバイキングとビール。今日から、明後日の朝までここで寝泊まり。

9:10 きりたんぽ鍋に水餃子の具を入れたの、黒豆玄米ごはん、明太子、ゆず大根
12:50 ベーグルサンドイッチ(チキン)
19:30 ご飯、あら汁、じゃがいも煮、豚の巻き揚げ、キムチ豆腐、かぼちゃ炒め



12月21日(月)
晴れ。北海道は吹雪。

8:30 トースト、ハム、ポテト、ロールキャベツ(たら)、スクランブルエッグ、ボルシチ
13:10 カレーライス、パン、スープ
19:00 かす汁、おでん、鮭フライ、刺身、漬物、ビール



12月22日(火)
晴れ。北海道も晴れ。東京に戻って、六本木で会議。

かすべの煮物がおいしい。
昼、道の駅のようなところで、ほたて天ぷらそば

08:00 ごはん、いくらの醤油漬け、やまかけ、かすべの煮物、れんこん炒め、ほうれん草のおひたし、みかん
12:11 ほたて天ぷらそば
22:16 手羽先と白菜のトマト煮、かぼちゃの煮物、三分搗きごはん、いかめし、豆腐と菜っぱの汁、ゆず大根

| 12月16日~22日(第3週)

2009年12月15日火曜日 12月8日~15日(第2週)

12月8日(火)
晴れ。昨日ほどではないが冬。

夜、飯を焼く。いりこ、小松菜、長葱、竹輪、卵、醤油、胡椒。
菜を焼く。にんにく、白菜、醤油、いしる。
水底、大豆ととうもろこし入りのミネストローネ。

7:17 黒米ごはん、納豆、きんぴら、きのこ煮、豆腐とかぶのみそ汁、塩昆布、しめさば、チャンポンうどん
12:40 おむすび、めざし
21:13 黒米ごはんのいりこチャーハン、白菜の菜焼き、大豆のミネストローネ、みそ汁、しめさば、納豆、きのこ煮



12月9日(水)
晴れ。

7:20 チーズトースト、りんごジャムのトースト、ミネストローネ、きゅうりのサラダ、柿、紅茶
12:55 おむすび、チーズ
20:53 しめさば、大根と牛すじと卵の煮たの、マカロニサラダ、三分搗きごはん、ミネストローネ、ゆず大根、塩昆布、チャーハン



12月10日(木)
晴れ。有明で仕事。夜は東京で飲み会。

6:59 カニカマ、牛すじと大根と卵、マカロニサラダ、キャベツと揚げのみそ汁、三分搗きごはん、あけがらし、納豆
13:24 おむすび、チーズ
19:00 ビール、卵豆腐、じゃがいも焼き、かまぼこ、さつま揚げ、焼鳥、サーモンサラダ、ほっけの開き、ししゃも、鴨ロースト、長芋焼き、いか焼き、ハムかつ、牡蠣フライ、そば



12月11日(金)
雨。しだいに暴風雨。有明で仕事。

夜、ラーメン。いりこ、玉ねぎ、人参のスープ。豚挽肉、長葱の甜麺醤炒め。水底焼豚。塩、砂糖、薄口醤油。

7:18 白菜とハムの蒸し煮、牛すじ大根、マカロニサラダ、ゆず大根、サバの味噌煮、黒米ごはん、塩昆布、玉ねぎとわかめのみそ汁
13:20 おむすび、チーズ
20:39 肉ねぎラーメン、牛すじ大根、ゆず大根、塩昆布、ほうれんそうのおひたし、マカロニサラダ、三分搗きごはん



12月12日(土)
曇りのち晴れ暑い。有明で仕事。日中20度近くまで気温が上がる。

夜、ちゃんぽん。水底の麺を茹でて洗う。いりこ、豚挽肉のスープを作る。白菜、キャベツ、人参、もやし、生椎茸、いんげん、竹輪、生するめいか、鶏もも肉を炒めてスープで煮る。砂糖、塩、薄口醤油で味付けする。もちろん、最後に麺を入れて煮る。

7:24 焼き油揚げ、牛すじ大根、黒米ごはん、揚げと葱のみそ汁、ゆず大根、ほうれんそうおひたし、ハム白菜、塩昆布、柿
13:44 おむすび、チーズ
21:23 ちゃんぽん、イカ刺し、ほうれんそうおひたし、三分搗きごはん、納豆、牛すじ大根



12月13日(日)
曇り時々晴れ。プールに行く。

昼、水底がいないので、昼はトーストにする。チーズ、あんこ、オーロラソースの3枚。
昼前から鶏手羽元、手羽先、葱ほか野菜くずでスープをとる。夜は水炊き。昆布、鶏手羽元、手羽先、里芋、大根、葱、まいたけ、生椎茸、マロニー

8:22 梅と昆布のおむすび、豆腐とほうれんそうのみそ汁、ほうれんそうのおひたし、ゆず大根
13:10 トースト
20:14 水炊き、キムチ、イカ納豆、ゆず大根、三分搗きごはん



12月14日(月)
暖かい。夜、忘年会1。

帰宅後、鶏スープと塩と醤油でラーメン。もやし入り。

7:14 水炊きのこり、三分搗きごはん、たくあん
12:46 おむすび、たくわん
19:00 ビール、いかの煮たの、漬物、やまかけ温玉そうめん、しめさば、まぐろ漬け、牛すじ煮、こまいの一夜干し、ぎんなん、おひたし、天ぷら、あかだし、ケーキ、
24:00 ラーメン



12月15日(火)
寒い。

昼、持って行ったおむすびと大学の食堂の味噌ラーメン

7:18 塩鮭、鶏と白菜のスープ、納豆、たくあん、三分搗きごはん
13:30 おむすび、ラーメン
21:07 揚げ出し豆腐、かぶと揚げのみそ汁、ぬかさんま、キムチ、ゆでブロッコリ、たくあん、三分搗きごはん、鶏手羽出し殻

| 12月8日~15日(第2週)

2009年12月 7日月曜日 12月1日~7日(第1週)

12月1日(火)
晴れのち曇り。暖かい。前夜大人になって初めて40度を超える。脳が煮える。悪寒、手足が冷たくなり、やがて手がしびれる。死ぬかと思った。日中は37度台で推移。

昼はぜんざい一口。それに玄米スープをときどき補給

20:07 いりこだしうどん(大根おろし、ねぎ、柚子、すりごま)肉団子汁



12月2日(水)
晴れ。快晴。前夜から体温が36度台へ。汗も出る。ようやく山を越えたようだ。
昼、風呂に入る。仕事自宅で再開だが、まだ体力が戻っておらず、集中力も低い。月がきれい。満月か。

08:15 ポテ(じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、豚肩ロース)、いりこだしうどん
13:24 手打ちうどんの釜玉、ポテ、ざるうどん(いりこだし、ねぎ、しょうが)
20:35 刻み揚げうどん(いりこだし)、ご飯、ゆで小松菜
21:00 りんご、あんこ



12月3日(木)
雨。大雨。自宅でじっとして仕事をする。すこしだけ微熱。

9:00 いりこうどん、玄米スープ、ゆで小松菜
13:50 玄米スープといりこだしのおじや
20:33 たらと豆腐の昆布蒸しゆず添え、鶏ハム、れんこんの塩蒸し、白菜と揚げの煮浸し、納豆、小松菜のおひたし、豆腐と大根のみそ汁、三分搗きごはん



12月4日(金)
晴れ。快晴。夕方、一時都心へ。まだすこしだけ咳は出るが体調は戻る。起き上がって仕事する。寝ていると辛いから。

8:53 さんま蒲焼き缶、れんこん塩蒸し、鶏ハム、白菜と揚げの煮浸し、みそ汁、三分搗きごはん、柿
12:36 けんちんうどん、れんこん塩蒸し、白菜と揚げの煮浸し、三分搗きごはん
21:00 カレイの煮付け、かぶのえびあん煮、おしんこ、けんちん汁、あけがらし、三分搗きごはん、ルバーブとピスターシュのタルト



12月5日(土)
雨。

豚のステーキ。生姜、砂糖、塩、日本酒、醤油。

10:18 かれいの煮付け、納豆、えびあん、けんちん汁、梅干し、おしんこ、あけがらし、三分搗きごはん、塩昆布
16:17 出雲そば、のやき
20:10 ブロッコリの梅マヨあえ、ポテトサラダ、豚肉じゅうじゅう、しめじソテー、せんキャベツ、冷や奴あけがらし、れんこんの塩蒸し、かれいの卵の煮付け、鶏ハム、揚げと大根のみそ汁、塩昆布、三分搗きごはん、モンドール(チーズ)、黒糖とはちみつのクグロフ



12月6日(日)
晴れ。1日おきの天気。

焼きそば。豚肉、もやし、キャベツ、いりこ粉、四万十川の青のり、目玉焼き。

ラーメン。鶏手羽元、焼きあご、いりこ、人参、玉葱、胡椒。塩、砂糖、薄口醤油、ごま油。ばらチャーシュー、ねぎ、すりごま、きくらげ。

麺は本日水底が打った、やや幅広麺。

12:36 焼きそば、三分搗きごはん、れんこん塩蒸し、ポテトサラダ、みそ汁、いちご(とちおとめ)
20:16 醤油ラーメン、ポテトサラダ、魚卵煮付け、白菜の菜焼き、三分搗きごはん



12月7日(月)
晴れ。夕方寒くなる。1週間ぶりの出勤。ゆっくりできない。

朝、鯖味噌がうまい。
昼、おむすびに高級チーズ添え。忙しい。
夜、ちゃんぽんをこしらえる。白菜、キャベツ、小松菜、人参、玉ねぎ、豚バラ肉、野焼き、かにかま、舞茸、生姜、昆布だし、水底がきのこを煮たののめんつゆ、日本酒、砂糖、薄口醤油、塩。麺は水底の自家製太麺を茹でて水洗いして煮たもの。最後にごま油。
水底のしめ鯖がうまい。ついでにうどんも茹でる。麺ばかりなり。

7:20 鯖の味噌煮、きんぴらごぼう、納豆、きのこのだし煮、小松菜と豆腐のみそ汁、菜焼き、塩昆布、小梅干し、魚卵煮付け、三分搗きごはん、ヨーグルトりんごジャム添え
14:16 おむすび、チーズ
21:02 ちゃんぽん、しめさば、黒米ごはんのおむすび、きのこ煮、菜焼き、ポテトサラダ、ざるうどん、三分搗きごはん、溶き卵

| 12月1日~7日(第1週)

2009年11月30日月曜日 11月23日~30日(第4週)

11月23日(月・祝)
晴れ。寒さゆるむ。プールに行く。

昼は水底が稲庭うどんを茹でてくれる。白菜も追加。

夜、カレーをこしらえる。にんにく、生姜、玉ねぎ、人参、鶏もも肉、りんご、トマト缶、カレールー、カレー粉、ローリエ、砂糖、塩、バター、ケチャップ、ソース。

12:22 稲庭うどん、塩昆布、鍋、黒豆玄米ごはん
20:40 鶏カレー、黒米入りごはん、ポテトサラダ、半熟たまご、ゆでブロッコリ、間引き小松菜、レタス、ヨーグルト、きんぴら



11月24日(火)
雨。気温は低くない。

7:16 カレーライス、納豆、ポテトサラダ、ヨーグルト、きんぴらごぼう、ゆでブロッコリ
12:25 おむすび、チーズ
21:08 タラのポテトコロッケ、カレーライス、ブロッコリの土佐ごま酢あえ、れんこんの塩きんぴら山椒風味、ポテトサラダ、大根とねぎと揚げのみそ汁



11月25日(水)
晴れ。ぬくい。いいのかこれで。

夜、赤坂で観劇。その前にベルギービールを飲む。パスタやトリッパがおいしかった。

06:50 ご飯、味噌汁、ブロッコリーの土佐酢、れんこんサラダ、カレー
12:45 おむすび、チーズ
18:00 イベリコ豚のパテとオリーブのピンチョス、冬のヘルシー根菜の温製サラダ(大根・かぶ・人参・蜜芋・インゲン・里芋など)、トリッパのアラビアータ森のキノコと共に、ラグーのパスタ、えびときのこのクリームチーズソースのパスタ、ベルギービール
24:46 醤油うどん



11月26日(木)
晴れ。

7:16 さば水煮缶、キャベツと揚げのみそ汁、納豆、カレー、ゆでブロッコリ、れんこんきんぴら、三分搗きごはん
13:22 おむすび、チーズ
21:14 タマゴサンド、ハムキュウリサンド、湯豆腐、豚とキャベツの味噌炒め、黒米ごはん、揚げと大根とねぎのみそ汁、里芋の煮物



11月27日(金)
晴れ。松江出張。東京も松江も暑い。18度くらい。

夜は仕事飯。美しい料理が出るが話をしていてゆっくりと食べられるわけではない。
それにしても久しぶりに温泉宿御膳の大宴会という場に立ち会った。壮観。

7:52 卵焼き、きゅうりちくわ、タマゴサンド、おこうこ、黒米ごはん、豚キャベツ、里芋煮、みそ汁
13:27 おむすび、チーズ
19:00 かに、ごまどうふ、蕎麦サラダ、刺身、南蛮漬け、ごはん、天ぷらなどなど、ビール



11月28日(土)
雨のち曇り。松江は早朝から雨。その後曇り。気温は高め。夜帰宅。

朝ごはんもシステマティックだ。
昼はお弁当。

07:25 ご飯、味噌汁、煮物、漬物、ハム、ポテトサラダ、焼き魚、温泉卵、かまぼこ、湯豆腐
12:45 お弁当、ご飯2種(しじみ寿司、ちりめん山椒ご飯)、天ぷら、白和え、煮物など
20:12 水炊き(白菜、鶏もも、しいたけ、にんじん、水菜、里芋など)、きゅうりとじゃこの酢の物、三分搗きごはん、おこうこ、タマゴサラダ、サンドイッチの耳、あけがらし



11月29日(日)
曇り?晴れ?昨夜から少し気管支が痛く、今朝からやや辛い。居間にモニターを運び入れ、暖かくして仕事。具合はどんどん悪くなる。

朝、水底不在にてカップ麺を開ける。
昼、いつもの国産乾麺うどんを茹でて、卵、醤油、すりごまで釜玉うどんにする。

09:21 ご飯、カップ麺、鍋。
15:17 釜たまうどん。
20:06 ぶりの付け焼き、キャベツと大豆と豚のトマト煮、いりこだしうどん、きゅうりの酢の物、タマゴサラダ、三分搗きごはん、れんこんサラダ



11月30日(月)
曇り?晴れ?昨夜はほとんど眠れず。前夜より38度台の熱に。朝一番で近所の内科へ。インフルエンザ検査の結果は陰性なので、風邪対応の薬をもらい、夕方再検査することに。再検査の結果は陽性。晴れてタミフルを処方される。今週は自宅療養へ。

09:43 おむすび、おこうこ、鍋汁。
13:00 キャベツと大豆と豚のトマト煮、黒米ごはん、れんこんサラダ、鍋汁、いりこだしうどん、おこうこ
19:33 豚えびだんごの中華鍋(白菜、春雨、ねぎ、れんこん、しいたけ)、黒米ごはん、キャベツトマト煮、ぜんざい

| 11月23日~30日(第4週)

2009年11月22日日曜日 11月15日~22日(第3週)

11月15日(日)
快晴だが風は強い。

今日から、しばらく新米のめんこいな。秋田の新品種で、やや堅めのあっさりしたお米。

11:20 いわしの塩煮、鹿ロースト、三分搗きごはん、お好み焼き、焼きそば、さつま揚げ、白菜漬け、ポテトサラダ、ゆでブロッコリ、ザーサイ
20:10 豆腐と揚げと小松菜と里芋のみそ汁、トマトソースのスパゲティ、ポテトサラダ、ゆでブロッコリ、オリーブ新漬け、白菜漬け、いくら醤油漬け、三分搗きごはん、鹿ロースト



11月16日(月)
晴れのち曇り。

水底、昼にコンビニの黒米いなりを購入し、いなりを作ろうと思い立ち、2種類のいなりをこしらえることにしたらしい。

7:16 納豆、みそ汁、三分搗きごはん、いくら醤油漬け、白菜漬け、ポテトサラダ、ゆでブロッコリ
13:11 おむすび、チーズ
20:46 黒米いなり、スタンダードいなり、煮なます、根菜と豚肉のおつゆ、ポテトサラダ、白菜漬け、ゆでカリフラワー、雷こんにゃく、みかん



11月17日(火)
雨。終日暴風雨。寒い。ヒートテックTシャツに手応え。

焼きめしをこしらえる。豚肉、竹輪、葱、卵、塩、醤油ひとたらし。久しぶりに中華鍋とセットの中華玉じゃくしを使用。

7:16 おいなり、根菜汁、煮なます、ゆでカリフラワ、雷こんにゃく、白菜漬け、柿
13:00 いなり、煮なます、ゆでカリフラワ
20:06 春菊としめじの黄身醤油和え、鹿のシェパードパイ、チャーハン、煮なます、おいなり、みそ汁(ねぎとにんじん、大根、揚げ、れんこん)、白菜漬け、いくら醤油漬け、ザーサイ、ゆでブロッコリ



11月18日(水)
曇りのち晴れ。寒くなった。耳が冷たい。

7:22 塩さば、納豆、味噌汁、いくら醤油漬け、煮なます、ザーサイ、雷こんにゃく、白菜漬け、三分搗きごはん
13:14 おむすび、めざし
20:31 ポークビーンズ、マカロニサラダ、ゆでカリフラワー、雷こんにゃく、ザーサイ、シェパードパイ、白菜漬け、玄米ごはん、煮なます、ヨーグルト、柿、紅玉



11月19日(木)
雨。寒い。

7:24 ポークビーンズ、ピーマンのきんぴら、白菜のポン酢浸し、マカロニサラダ、玄米ごはん
12:05 おむすび、チーズ
21:32 豚汁、たけのことザーサイの卵炒め、白菜のポン酢浸し、小松菜のごまあえ、いくら醤油漬け、ピーマンきんぴら、マカロニサラダ



11月20日(金)
晴れ。東京経由で帰宅。駅周辺で打ち合わせなど。コーヒーを飲み、立ち飲みのビールを1杯飲んで帰る。

夜遅くなる。

7:13 豚汁、三分搗きごはん、納豆、タケノコ炒め、白菜ポン酢ピーマンきんぴら、ポークビーンズ、梅干し
12:26 おむすび、チーズ、スコーン
23:23 にんじんごはん、酢キャベツ、鮭のホイル焼き、タケノコ炒め、豚汁、白菜ポン酢、白菜漬け、納豆



11月21日(土)
晴れ。やや寒いが明日は雨とのことで、作ったままの棚3つに塗料を塗る。2度塗り。これで長持ちする。

夜は水底と外食。ビールとワインを飲む。

10:51 バケット、にんじんごはん、ハムエッグ、インスタントちゃんぽん麺、鮭のホイル焼き、白菜漬け、ももジュース
22:50 ニホンジカのロースト、鹿のシチュウ、ポークロースカルビローズマリーの香り、小笠原チキン、フライドポテト、紅ズワイガニのクリームパスタ、ごはん、パン、ビール



11月22日(日)
曇り。とても寒い一日。やや風邪気味かアレルギー、いずれにしても体調がよくないのだろう。すぐに鼻が出たり、くしゃみが止まらなくなる。

外食でカレー。夜は鍋。しゃもの骨付きと干し椎茸でだしをとる。白菜、水菜、大根、里芋、油揚げ、竹輪、稲庭うどん。
きんぴらごぼうをこしらえる。唐辛子、砂糖、日本酒、醤油。

12:07 チキンサブジ、ナンとプラウのセット、ラムビンダルー、サラダつき、チャイ、ビスコッティ
21:30 水炊き、きんぴらごぼう、黒豆玄米ごはん、塩昆布、いくら醤油漬け、酢キャベツ

| 11月15日~22日(第3週)

2009年11月14日土曜日 11月8日~14日(第2週)

11月8日(日)
晴れ、少し曇り。プールに行く、屋外用の台、今度はベンチ風のものをこしらえる。DIY3つめ。

広島県知事に同世代の湯崎英彦氏が初当選。実はこの知事に少しだけ縁がある。知事の亡父の湯崎稔先生は、私が大学2年の頃に急死されている。ちょうど、専攻の先生を選ぶ前のことで、私と友人のMは湯崎先生につきたいと考えていた。原爆被爆の問題に向き合っていた社会学の先生であった。結局、私もMもそれぞれに別の道を選ぶことになったのだが、もし存命であれば、私の人生も違ったものになったかもしれない。今を後悔しているわけではない、ひとつの分岐点であった。

味噌汁。いりこ、紫さつま芋、葱、かぶ、油揚げ。
焼き春雨。餃子の具、玉ねぎ、人参、たけのこ、きのこ、油揚げ、醤油、砂糖、酢、いしる。

12:19 おでん、焼き餃子、玄米ごはん、セロリサラダ、キムチ、ザーサイ
21:43 炒め春雨、おでん、みそ汁、黒米ごはん、あけがらし、キムチ、ザーサイ、セロリサラダ



11月9日(月)
晴れ。経堂から四ッ谷で会議。

水底がポテトサラダ、あさり入りの塩焼きそばをこしらえる。ごちそう。

7:10 塩さば、塩たらこ、黒米ごはん、梅干し、みそ汁、春雨炒め、おでん、ザーサイ
12:15 おむすび、チーズ
20:01 あさり焼きそば、ポテトサラダ、みそ汁、白菜漬け、塩たらこ、ザーサイ玄米ごはん



11月10日(火)
晴れのち曇り、夜から雨。

森繁久弥氏逝去。96歳。亡くなるのだ、この人も。子どもの頃にはすでにお年寄りのような印象で、ラジオから流れる朗読を聞いていたものである。昭和が最後の最後を迎えた。

7:13 温奴、ほうれんそうのおひたし、さんま蒲焼き缶、ポテトサラダ、たらこ、みそ汁、玄米ごはん、白菜漬け、ザーサイ
12:36 おむすび、チーズ
21:31 鯖の味噌煮、白菜と豚肉の重ね蒸し煮、ゆでブロッコリ、揚げとねぎとごぼうのみそ汁、ポテトサラダ、白菜漬け、里芋ごはん、ザーサイ、ほうれんそうおひたし、たらこ



11月11日(水)
晴れ。

7:12 いくらの醤油漬け、ブロッコリのごまだれあえ、鯖の味噌煮、納豆、ザーサイ、三分搗きごはん、みそ汁、白菜の蒸し煮
12:36 おむすび、チーズ
21:01 パプリカとベーコンのスパゲティ、キャベツと手羽中のトマト煮、ブロッコリマヨあえ、白菜漬け、三分搗きごはん、ビール



11月12日(木)
晴れ。新宿経由六本木で会議。昼ぐらいからアレルギー症状で花とくしゃみが収まらない。夜は飲み会。

8:55 いくらの醤油漬け、さつま揚げ、揚げと大根と大根葉のみそ汁、納豆、小梅干し、ザーサイ、キャベツと手羽中のトマト煮、三分搗きごはん、白菜漬け、もみわかめ
13:10 おむすび、チーズ
18:40 魚の竜田揚げ、煮しめ、さつま揚げ、卵とじうどん、餃子、たこの唐揚げ、漬物、牛すじ煮、さつまいもの天ぷら、ビール、焼酎。



11月13日(金)
晴れのち曇り。夜一時雨。終日会議。昨日のアレルギー症状は徐々に治まる。

今期初扁炉。しかし、つくった水底は体調不良でダウン。

6:28 芋煮、白菜漬け、豆腐と揚げとねぎのみそ汁、ザーサイ、いくらの醤油漬け、もみわかめ、三分搗きごはん
13:05 おむすび、芋煮
23:00 焼き小龍包、扁炉、芋煮、ご飯


11月14日(土)
午前中暴風雨、気温も急に上がる。午後から晴れ。プールに行く。

お好み焼きと焼きそばをこしらえる。焼きそばにはさつま揚げを入れる。鍋汁に薄口醤油と塩を足して汁代わり。グリルでいただきもののえぞ鹿スペアリブを焼いて食べる。水底ポテトサラダをこしらえ、いわしをドライトマトと煮る。体調は不良だが。

12:59 扁炉、いくら醤油漬け、芋煮、三分搗きごはん、みそ汁
21:44 えぞ鹿リブのロースト、ポテトサラダ、焼きそば、広島風お好み焼き、三分搗きごはん、ゆでブロッコリ、扁炉汁、いくら醤油漬け、ラフランス、柿

| 11月8日~14日(第2週)

2009年11月 7日土曜日 11月1日~7日(第1週)

11月1日(日)
晴れのち雨。日中はふわふわしていて暖かかったが、夜には雨が降り出す。寝苦しい。
屋外用の棚をつくる。2本目。

昼は、水底の手打ちうどん。夜は混ぜ寿司。

12:43 釜玉うどんたらこのせ、醤油うどん(すだち、おろししょうが、ねぎ、すりごま)、ポテトサラダ、かぼちゃの煮物、鍋汁の残り
20:28 混ぜ寿司、根菜とえびちくわのおつゆ、肉豆腐、いかさし、タラモサラダ、とびっこ、ゆでブロッコリ、かぼちゃの煮物、いくらの醤油漬け



11月2日(月)
曇りのち暴風。ぐんぐん寒くなる。夜、帰宅時はとても寒く風も強かった。荒れる雲間をほぼ丸い月が照らす冬の始まり。

朝、古い飯が残っていたので、玉ねぎといりこのチャーハンをこしらえる。
昼、おむすびがコンビニ海苔パリ袋に入れてあった。

7:12 いかエンペラの醤油炒め、玉ねぎチャーハン、ブロッコリのたらこマヨあえ、かぼちゃの煮物(了)、いくら醤油漬け、ポテトサラダ、混ぜ寿司、根菜のおつゆ
12:30 寿司おむすび、チーズ。
22:12 ビール、いかゲソとブロッコリの醤油バタいため、かぼちゃとアーモンドのサラダ、肉豆腐、しっぽくうどん、冷やしうどん、混ぜ寿司、いくらの醤油漬け



11月3日(火・祝)
快晴。きりっと寒いがすてきな晴天。乾燥している。月がきれい。

ナポリタン。ベーコン、にんにく、玉葱、ピーマン、人参、小松菜、しめじ、ウスターソース、ケチャップ、オリーブオイル、塩。

12:10 きのことベーコンのナポリタン、しっぽく汁、ゆでブロッコリ、いかバタ炒め、混ぜ寿司
20:34 マカロニサラダ、かぶと小松菜と揚げのみそ汁、かぶ菜のおひたし、八宝菜、いくら醤油漬け、黒米ごはん、キムチ、梅干し



11月4日(水)
晴れ。
クロード・レヴィストロースの死去が伝えられる。100歳、社会人類学、構造主義の祖。私にとっては歴史上の人だったが、まだ存命だったとは。合掌。

7:02 さんまの漬け焼き、マカロニサラダ、黒米と梅干しのおむすび、肉豆腐、八宝菜、いくら醤油漬け、かぶ菜おひたし、みそ汁
12:24 おむすび、めざし
21:33 水炊き治部煮風(白菜、ねぎ、大根、しめじ、えのき、鶏手羽、鶏ももそば粉まぶし、豆腐)、マカロニサラダ、肉豆腐、キムチ、かぶ菜おひたし、いくら醤油漬け、三分搗きごはん、紅茶とりんごのパン

11月5日(木)
曇り。気温は低くない。霞ヶ関経由経堂。

ヤンキース松井秀喜選手、ワールドシリーズにおいてDHで6打点で優勝をもぎとる。シリーズ3HRで、MVP。

夜、焼きそば。ハム、「にくかす」、キャベツ、もやし、小松菜、紅生姜、いりこ粉、いしる、醤油、ウスターソース。

8:33 納豆、水炊き(小松菜、マロニー、油揚げ入れ)、マカロニサラダ、いくら醤油漬け、かぶ菜おひたし、キムチ、三分搗きごはん
12:42 おむすび、チーズ。
21:15 ソース焼きそば、おでん、ほうれんそうのごま酢和え、炊き込みごはん、キムチ、揚げと大根とかぶ菜のみそ汁、かぶ菜のおひたし、いくら醤油漬け



11月6日(金)
晴れ。終日目黒でいくつもの会議など。帰り電車でビールを飲む。

7:14 炊き込みごはん、おでん、みそ汁、ほうれんそうごま酢和え、焼きそば
12:11 おむすび、チーズ。
22:00 炊き込みごはん、おでん、れんこんサラダ、大根葉のごま和え


11月7日(土)
晴れ。

昼、棒ラーメン。いりこ、昆布でだしをとり、醤油を入れ、半分だけ添付スープを使う。水底の新豚バラ焼豚、もやし、葱、海苔、小松菜。

M女史を招いて水餃子。ビールを飲む。

12:37 ラーメン、玄米ごはん、れんこんマヨ和え、おでん、大根葉ごま和え、鶏唐揚げ
20:13 かぶとえのきのバタ蒸し炒め、タコさんウィンナいため、セロリとオリーブ、ドライトマトのサラダ、水餃子(豚挽き肉、キャベツ、玉ねぎ、しょうが)、落花生、梅干し、おでん、キムチ、ザーサイ、ビール、コーヒー、キウィ、チョコレート、フィナンシェ

| 11月1日~7日(第1週)

2009年10月31日土曜日 10月23日~31日(第4週)

10月23日(金)
晴れ。半蔵門で会議、その後自宅で仕事、プール、資材(木材)購入。

ラーメン。鶏手羽先、人参、玉葱、コショウのスープに、焼きあご、煮干し、いりこを合わせる。塩、砂糖、日本酒、みりんを煮る。薄口醤油。水底豚バラチャーシュー、小松菜、葱、すりごま。その後味噌ラーメンも。麺は水底製。

7:10 黒米ご飯、納豆、焼きのり、小松菜と豆腐と大根のみそ汁、肉じゃが、椎茸煮、グラタン、さつまいも煮、オリーブ
14:53 カップ麺、おむすび、チーズ
21:30  醤油ラーメン、味噌ラーメン、ゆで落花生、肉じゃが、椎茸煮、黒米ごはん、さつまいも煮



10月24日(土)
曇りのち雨。棚を作る。仕事をする。

楽天イーグルス、日本ハムに負け、日本シリーズ出場ならず。野村監督引退となり、両チームから胴上げ。
このところ、世界各地で大きな地震が多発している。

担々麺。昨日のスープに練りごま、塩、砂糖、ごま油。玉葱と生姜、にんにく、豚挽肉、豆板醤、甜麺醤。小松菜。

夜、鍋。イタリアから戻ってきた友人を招く。今期初鍋。鶏手羽先とシャモ肉。
白菜、葱、大根、椎茸、うどんとシンプルに。

12:09 担々麺、椎茸煮、ゆで落花生、黒米ごはん、ゆで鶏手羽、肉じゃが、紅玉
21:51 ごはん、ビール、アジの刺身、筑前煮、大根と帆立の酢の物、白和え、水炊き、梨



10月25日(日)
雨のち曇り。神奈川県参議院補欠選挙。プールに行く。

パンを買って食べる。
JAXA、月で溶岩トンネルを初めて発見。これにより恒久的基地の候補がひとつみつかることになるかも。
アメリカ、新型インフルエンザで非常事態宣言を発令。対策の迅速化と強化のため。

朝遅めのパン食。
夜の焼きめし、ローストポーク、葱、卵、醤油。

11:31 ガーリックトースト、ピザ、パン、ティー、大根の酢の物、白和え
21:51 黒米ごはん、焼きしいたけ、紫じゃがいもと鶏挽き肉のあんかけ煮、ローストポークのチャーハン、水炊きリサイクルみそ汁、大根葉とじゃこのしっとりふりかけ、さんまの塩焼き、大根の酢の物、白和え、梨、オリーブ、カレー



10月26日(月)
雨、暴風雨。台風20号と、その手前にできた低気圧で暴風雨へ。事務所。

水底がチャーシューを作るため、下煮に葱と生姜でスープができる。これに、塩、砂糖、醤油、こしょう、ごま油でラーメンへ。

トマトチーズオムレツを作ろうとして失敗。

7:15 黒豆ご飯、納豆、紫いも煮、大根葉炒め、白和え、大根酢の物、梅かつお、椎茸煮、みそ汁
12:19 おむすび、チーズ
22:07 黒米ご飯、ミニラーメン、赤ねぎと揚げとなめことチンゲンサイのみそ汁、白菜とベーコンの蒸し煮、大根葉ふりかけ、トマトとチーズのオムレツ、ゆでブロッコリ、トマト、椎茸煮、紫いも煮、栗の甘露煮



10月27日(火)
晴れ。快晴。台風一過。自宅で仕事。

体調が悪く、くしゃみ、鼻水が止まらない。アレルギー症状か風邪か。
夜、焼きそばを焼く。

8:31 玄米ご飯、塩さば、白菜ベーコン煮、みそ汁、紫いも煮
13:14 ペペロンチーノ、スープスパゲティ、ローストポークとレタスのサラダ、白菜ベーコン煮、ゆでブロッコリ
21:54 玄米ご飯、キャベツとベーコンとアサリのバタ蒸し煮、きのこの梅煮、大根と揚げとなめこのみそ汁、ソース焼きそば目玉焼きのせ、椎茸煮、大根葉炒め



10月28日(水)
晴れ。快晴。経堂から六本木へ。

7:20 ご飯、焼きそば、納豆、あさりキャベツ、焼きさつま揚げ、きのこ梅煮、みそ汁、りんご
12:52 おむすび、チーズ
22:08 ごはん、ぐるぐるの鶏唐揚げ、酸辣湯、塩たらこ、のり、ハッシュポテト、きのこ梅煮、小松菜おひたし



10月29日(木)
晴れ。快晴。経堂から四ッ谷へ。

7:22 ごはん、ブロッコリと鶏唐揚げのおろしポン酢和え、酸辣湯、小松菜おひたし、きのこ煮、たらこ
12:14 ごはん、チーズ
19:45 ごはん、たけのことザーサイと卵の炒め物、里芋の煮物、大根と揚げと小松菜のみそ汁、もやしと鶏手羽のかぼすあえ、いくらの醤油漬け、たらこ、小松菜、ゆでブロッコリ、唐揚げおろしあえ



10月30日(金)
晴れ。遅くまで会議。

鍋。白菜、ねぎ、大根、水菜、鶏挽き肉+ねぎ+れんこん+しょうがのだんご。うどん。

7:24 ごはん、ぐるぐるマカロニサラダ、納豆、たけのこ炒め、里芋煮、大根サラダ、きのこ煮、みそ汁、小松菜のおひたし、いくら醤油漬け
12:39 おむすび、さつま揚げ
23:24 ごはん、鶏だんごの水炊き、れんこんのきんぴら、手打ちうどん、冷奴、キムチ、マカロニサラダ



10月31日(土)
晴れ。掃除、プール。資材購入。

焼きめし。玉ねぎ、葱、キャベツ、小松菜、人参、竹輪、いりこ、卵、醤油。

10:16 ごはん、鶏だんご鍋にうどん、キムチ、れんこんきんぴら、いくら醤油漬け
20:38 焼きめし、タラモサラダ、かぼちゃの煮物、鶏だんご汁、冷奴、キムチ、いくら醤油漬け、れんこんきんぴら、塩たらこ

| 10月23日~31日(第4週)

2009年10月22日木曜日 10月16日~22日(第3週)

10月16日(金)
晴れのち曇り。渋谷で会議。夜、東京に出ていた水底と合流して帰る。

昼、新米の白むすびを食べる。人が作ってきたものをもらった。
夜、広島風お好み焼きにする。豚肉、キャベツ、黒豆もやし、卵、焼きそば麺、いりこ粉、こしょう、塩と、シンプルに、かつおいしく。

8:05 ごはん、豚汁、揚げ巻き、ポテトサラダ、玉ねぎドレッシングのトマト、さつまいもの天ぷら、あけがらし、キューちゃん漬け、りんご
12:40 しろむすび、おむすび
20:56 ごはん、広島風お好み焼き、豆腐とシメジのみそ汁、キャベツトマト煮、揚げ巻き、ポテトサラダ、あけがらし、ビール



10月17日(土)
曇りのち一時雨。

昼、インスタントの韓国ラーメン。いりこ、昆布、薄口醤油、ごま油で、添付の調味料を半分にする。豚肉、もやし、古いキムチを炒めて合わせる。同じくらい辛いが酸味の利いたラーメンになる。

夜、水底が餃子をこしらえる。私が焼く。

12:32 ごはん、インスタント韓国ラーメン、ポテトサラダ、梨
22:31 ごはん、餃子、揚げと大根と里芋のみそ汁、ブロッコリの梅マヨあえ、大根とツナのレモンサラダ、チーズとソーセージのフライ、柿



10月18日(日)
晴れ。快晴だが、めずらしくも黄砂が入ってくる。庭の造作を変える。小道としてあった石をすべて除けて畑を拡張する。

水底が昨日うどんを打った。私が、いりこだしのうどんと、昆布だしのうどんをこしらえる。いりこだしは、いりこ、塩、薄口醤油。昆布だしは、昆布、塩、薄口醤油、みりん。葱、生姜、すりごま。さらに、冷やし醤油うどんも。

カレーをこしらえる。鶏手羽元、ローリエ、胡椒、唐辛子をことこと煮込み、スープをとる。玉ねぎ、にんにく、しょうがをしっかり長く炒める。人参、りんご、トマト缶をミキサーにかける。玉ねぎたちもミキサーにかける。煮込む。カレールー、カレー粉、砂糖、バターを入れる。ピーマンとなすを使う。これで夏カレーは終了。

13:00 ごはん、かけうどん2種、玉ねぎのかき揚げ、揚げ昆布、ブロッコリの梅マヨあえ、大根サラダ
21:11 鶏となすのカレー、コールスロー、トマトの玉ねぎドレッシング、オーブンポテト、キューちゃん漬け、大根サラダ、栗きんとん



10月19日(月)
晴れ。四ツ谷で会議。

夜、昼に水底がいただいてきたラムローストや付け合わせのおかずを食べる。カレーにはナスが追加されている。

7:07 カレーライス、キューちゃん漬け、トマトサラダ、餃子、コールスロー、オーブンポテト、柿
12:40 おむすび、チーズ
21:14 なす追加カレーライス、いわしとじゃがいもの箱料理、ラムロースト、付け合わせ、トマト、餃子



10月20日(火)
晴れ。事務所。

北海道のじゃが芋、玉ねぎが届く。きたあかり。

7:13 カレーライス、じゃがいもいわし箱、納豆、トマト、付け合わせ、りんご(紅玉)
12:50 おむすび、めざし
21:26 ごはん、たらとじゃがいものコロッケ、ワッフルポテト、キャベツとにんじんの蒸し煮バタ風味、揚げと小松菜と春菊のみそ汁、マカロニサラダ、ゆでブロッコリ、マヨごま、いわしじゃがいも箱、カレー



10月21日(水)
晴れ。事務所。

昼、おむすびのひとつが、コンビニ風になっている。あまり意味はない。

7:16 ごはん、焼き油揚げ、マカロニサラダ、ゆでブロッコリ、キャベツバタ蒸し煮、みそ汁
12:58 おむすび、チーズ
20:58 ごはん、さんまの塩焼き、ぐるぐるローストポーク、さつまいものレモンバタ蒸し煮、ぐるぐるマカロニサラダ、かみなりこんにゃく、もやしのナムル、肉うどんのための肉、ゆでブロッコリ、千切り根菜のみそ汁、カレー、オリーブ



10月22日(木)
晴れ。いつもの事務所へ。少し遅くまで働く。

7:12 肉うどん、マカロニサラダ、雷こんにゃく、さつまいもレモンバタ、玄米ごはん
13:09 おむすび、チーズ
21:23 ごはん、マカロニとエリンギのグラタン、塩さば大根おろし、肉じゃが、しいたけの旨々煮、トマトときゅうりの味噌ドレサラダ、根菜みそ汁、さつまいもレモンバタ、カレー

| 10月16日~22日(第3週)

2009年10月15日木曜日 10月8日~15日(第2週)

10月8日(木)
台風上陸。朝方まで暴風雨。その後暴風。首都圏はJRが全部止まる事態に。朝、一度駅に行ってあきらめ、10時過ぎに別のやや大きな駅に行くと、警官がたくさん出ていた。トラブル防止であろう。動いていた近郊電車で迂回して行く。
水底はダウン。

学生食堂で味噌ラーメンと水底のおむすびを食べる。台風騒動で少しすさんだから。

焼きめし。卵、じゃこ天、葱。

7:30 ごはん、みそ汁、揚げとねぎと大根のみそ汁、大根ときゅうりとほたて缶のサラダ、鯖の味噌煮の汁で煮た丸なす、キャベツとソーセージ炒め、小アジの南蛮漬けきゅうりのキューちゃん漬け、キムチ
13:00 おむすび、ラーメン(ラーメン外食)
21:30 焼きめし、おむすび、れんこんきんぴら、大根サラダ、筑前煮、なすの味噌煮、南蛮漬け、サラダ、キューちゃん漬け、キムチ



10月9日(金)
晴れ。秋になる。
夜は同級生と飲み会に。

7:30 ごはん、みそ汁、れんこんきんぴら、南蛮漬け、なすの味噌煮、納豆、梨。
12:45 おむすび、チーズ、キューちゃん漬け
10:00 ビール、焼酎、握り寿司、漬物、鮭とばのフライ、なすのはさみ揚げ、かにあんかけ、いか刺、鶏南蛮、焼鶏もも、厚焼き卵、ゴーヤチャンプル、焼鳥、魚のトマト焼き、鶏ももの焼きあげ、梅ごはん、つけ麺(外食)



10月10日(土)
晴れ。つくば市に行く。
本棚の整理を始める。

8:22 黒米ごはん、揚げとかぶのみそ汁、なすの味噌煮、マカロニサラダ、納豆、南蛮漬け
12:00 親子丼、ざるそば(外食)
21:50 ごはん、みそ汁、コロッケ、ゆでインゲン、かぶの挽き肉あんかけ、きゅうり、マト、マカロニサラダ



10月11日(日)
晴れ。本棚を作る。

昼、つけ麺にする。長崎の椿うどんを茹でる。スープは挽肉とあご、もやしなど。
夜、近所のレストランへ行く。

11:47 ごはん、挽き肉ともやしのつけ麺、みそ汁、ひじき煮、キムチ、トマト、きゅうり漬け、漬物
18:45 ビール、ごはん、紅ズワイガニのサラダ、マカロニサラダ、真鯛のカルパッチョ 塩レモン添え、島からあげ、キングサーモンのソテーバルサミコソース、なすときのこの和風パスタ、抹茶のケーキあずきクリーム、コーヒー(外食)


10月12日(月・祝)
晴れ。衣替えをする。

夕飯にマッシュルームとピーマンとちりめんじゃこの豆焼きめしと麻婆豆腐をこしらえる。正当派。

11:04 栃尾油揚げうどん、三分搗きごはん、ひじき煮、つけもの、キムチ
20:22  ごはん、焼きめし、麻婆豆腐、油麩と大根の卵とじ、小松菜のおひたし、さつまいもと大根と玉ねぎのみそ汁、ひじき煮キムチ



10月13日(火)
晴れ。

7:02  ごはん、麩の卵とじ、小松菜おひたし、納豆、麻婆豆腐、ひじき煮、みそ汁
12:25 おむすび、チーズ、キューちゃん漬け
21:37 ごはん、キャベツと鶏手羽のトマト煮、そばサラダ、大根とさつまいもと豆腐のみそ汁、ひじき煮



10月14日(水)
晴れ、時々曇り。霞ヶ関。少し早めに帰って髪を切る。短くする。

夜、豚肉を焼く。じゅうじゅう。

6:56 ごはん、みそ汁、れんこんのきんぴら、キャベツトマト煮、トマト、梨
13:30 おむすび、チーズ
21:23 ごはん、揚げとキャベツと玉ねぎのみそ汁、豚肉じゅうじゅう、せんキャベツ、シウマイ、きゅうりたっぷりのポテトサラダ、キャベトマ煮、れんこんきんぴら、梨



10月15日(木)
晴れ。

7:16 ごはん、みそ汁、塩さば大根おろし、春菊のごまあえ、キューちゃん漬け、納豆、ポテトサラダ
12:30 おむすび、めざし、キューちゃん漬け
21:42 ごはん、豚汁、とんかつ、トマトの玉ねぎドレッシング、揚げさつまいも、揚げテンペ、ポテトサラダ、キューちゃん漬け、ひじき煮、春菊ごまあえ

| 10月8日~15日(第2週)

2009年10月 7日水曜日 10月1日~7日(第1週)

10月1日(木)
曇り。

サモアでは大きな余震。昨夜インドネシアパダンでもM7クラスの大地震のあと、M6クラスの地震で壊滅的被害。

07:17 人参ごはん、みそ汁、キャベツの蒸し煮、さんま蒲焼き缶、冷や奴(波乗りジョニー)、ピーマン味噌炒め、甘長佃煮
12:30 おむすび、チーズ
21:33 栗ごはん、大根と玉ねぎとねぎと小松菜のみそ汁、さんまの塩焼き、大根おろし、スダチ、マカロニサラダ、焼きかぼちゃ、厚揚げと大根の味噌煮、なすのがっこ、甘長佃煮、キャベツ蒸し煮



10月2日(金)
雨。湘南は生暖かく、世田谷は涼しい。夜風が強い。

2016年オリンピック東京は落選。

今年は栗とさんまをよく食べている。

7:17  三分搗きごはん、みそ汁、ミニさつまあげ、納豆、マカロニサラダ、厚揚げと大根のみそ煮、焼きかぼちゃ、キャベツ蒸し煮、りんご
12:30 栗入おむすび、めざし
21:34 シーフードカレー、塩蒸しかぼちゃ、トマト、マカロニサラダ、厚揚げ味噌煮、栗ごはん、なすのがっこ



10月3日(土)
曇り。長野で仕事。月がきれい。中秋の名月である。プールに行く。

久しぶりに立ち食いそばを食べる。

06:00 おむすび、かぼちゃ
12:23 お弁当(ごはん、煮物、刺身、焼売、厚焼き卵、焼き鮭、かまぼこ、ひじき煮、みそ汁、漬物、ぶどう(支給)
14:00 立ち食いそば(外食)
21:20 シーフードカレー、オアカアジのフライ、揚げテンペ、蒸しかぼちゃ、ゆでいんげん、ゆで小松菜、トマト、せんキャベツ、ビール



10月4日(日)
晴れ。ひさびさの晴れ。満月。少し庭仕事、あとは仕事。「1Q84」読了。

中川昭一前議員(大臣)自宅で死亡。親子2代に渡っての不幸である。

昼、バケットとアジフライでサンドイッチを作る。
夜、いりこだし、豚挽肉で担々麺。麺は生麺を購入。

12:00 梨、アジフライのバケットサンド、きゅうりサラダ、蒸しかぼちゃ、トマト、ゆでいんげん、チョコチップマフィン、りんごマフィン、せんキャベツ、トマト、オレンジジュース、紅茶
21:00 黒米ごはん、魚だしの担々麺、厚揚げ、ピーマン、しいたけ、さつま揚げの網焼き、まいたけの煎り豆腐、きゅうりとじゃこのサラダ、小松菜のおひたし、生パイナップル、ロールケーキ



10月5日(月)
雨。雨の中、夕方四谷界隈にて打ち合わせ。

台風17号はルソン東北部をうろうろ。困る。台風18号は日本に向かいそう。

夜、飯を焼く。えびと葱と卵。

7:05 三分搗きごはん、豆腐と小松菜とかぼちゃのみそ汁、じゃこ天、オクラ納豆、なすのがっこ、舞茸煎り豆腐、小松菜おひたし、きゅうりサラダ、あけがらし
12:30 おむすび、チーズ
21:51 えびチャーハン、セロリと鶏ときゅうりの塩レモンサラダ、センレック、黒米ごはん、なすのがっこ、ビール



10月6日(火)
雨。朝から霞ヶ関へ。その後、経堂。

7:17 三分搗きごはん、キャベツの鶏スープ煮なすのフライパン焼き、きゅうりサラダ、ぬかさんま、鶏とセロリのサラダ、おくら納豆、なすのがっこ
14:00 おむすび、めざし
21:16 黒米ごはん&三分搗きごはん、あさりと大根のみそ汁、鯖の味噌煮、筑前煮的なもの、きゅうりサラダ、なすのがっこ、なす焼き



10月7日(水)
雨。だんだん寒くなる。終日自宅で原稿を書くつもりが、事務所仕事に追われる。困る。

台風は本州に上陸しそうである。

9:40 玄米ごはん、あさりのみそ汁、鯖の味噌煮、なすのがっこ、筑前煮、焼きのり、キムチ
13:36 玄米ごはん、カップ麺、キムチ
21:20  三分搗きごはん、揚げとねぎと大根のみそ汁、大根ときゅうりとほたて缶のサラダ、鯖の味噌煮の汁で煮た丸なす、キャベツとソーセージ炒め、小アジの南蛮漬けきゅうりのキューちゃん漬け、〆鯖、さらし玉ねぎ、生卵、あけがらし、筑前煮、なすのがっこ

| 10月1日~7日(第1週)

2009年9月30日水曜日 9月23日~30日(第4週)

9月23日(水・祝)
秋分の日。晴れ時々曇り。やや暑い。

そばと稲庭うどんの端切れを茹でる。なすを天ぷらにする。

栗ご飯がおいしい。栗をむくのは楽しい。

12:00 そば、稲庭うどん、なすの天ぷら、みそ汁、なすの酢醤油マリネ、大根おろし、ねぎ、しょうが、梨
19:00 おかずマフィン
21:30 栗ごはん、豚肉じゅうじゅう、ポテトサラダかぼちゃ入り、焼きなす韮ドレッシング、かぼちゃと大根と玉ねぎと揚げとちょびっと豚のみそ汁、小松菜のおひたし、れんこんのきんぴら山椒風味、なすのがっこ、大根おろし



9月24日(木)
曇り時々晴れ。暑いぞ。経堂。

通勤再開。

07:00 栗ごはん、大根と揚げと玉ねぎと大根のみそ汁、納豆、厚揚げのねぎ味噌はさみ焼き、ポテトサラダ、なすのがっこ、焼きなすサラダ、甘唐煮、れんこんきんぴら、小松菜おひたし、うさぎりんご
12:50 栗ごはんおむすび、チーズ、なすがっこ(お弁当)
21:00 栗ごはん、なすとパプリカの味噌炒め、小松菜としめじの煮浸し、かわはぎのみりん干し大根おろし、大根と揚げと小松菜のみそ汁、小松菜のおひたし、焼きなすサラダ、ポテトサラダ、あけがらし、納豆、れんこんきんぴら、甘長の佃煮、マンゴゼリー



9月25日(金)
晴れ。経堂、東京。

夜、本屋によって帰る。本屋はいい。

07:30 ごはん、のやきのしょうが醤油、じゃこと大根おろし、ポテトサラダ、きのこと小松菜の煮浸し、なす炒め、なすのがっこ、みそ汁
12:30 おむすび、チーズ、なすのがっこ(お弁当)
22:30 ごはん、かぼちゃとキャベツと厚揚げのみそ汁、塩さばスダチ、ブロッコリの梅わさびマヨあえ、なすのミートグラタン、くるみパン、なすのがっこ、きのこの煮浸し、ポテトサラダ



9月26日(土)
晴れ。自宅で仕事。休みは? プールに行く。

昼、キャベツ、コーン、えのき、ちりめんじゃこを炒めて野菜炒めにする。
夜、近所の友人と3人でごはん。

12:00 ミートソースのリングイネ、野菜いため、みそ汁、ブロッコリあえ、みかんジュース
20:00 栗入り赤飯、きのこのえび入りあん煮、なすとパプリカの炒め煮、煮しめ、ぬかさんま、えびと揚げのおつゆ、きゅうりとじゃこの酢の物、いちごアイス、りんご、ビール



9月27日(日)
曇り。暑い。庭仕事少々、横浜に所用で行く。その他仕事。

昼、熊本ラーメンにする。インスタントの半生ラーメン。水底焼豚、もやし、海苔、ごま、きくらげを乗せる。

11:00 熊本ラーメン、かぶの煮物、煮しめ、栗入り赤飯、きのこのあん煮、なすの炒め煮
21:00 栗ごはん、えびとゴーヤとキクラゲの甘酢卵炒め、雷豆腐、甘長の佃煮、ポテトサラダ、塩さば大根おろし、なすと揚げと大根菜のみそ汁、煮しめ、きゅうりとじゃこの酢の物、あけがらし、バニラアイスのレモンシロップがけ



9月28日(月)
曇り、暑い。どうした。事務所。

昼は、会議飯。

07:15 ごはん、納豆、えび炒め、ポテトサラダ、煮しめ、甘長佃煮、あけがらし、みそ汁、きゅうりの酢の物、りんご、梨
12:30 ごはん、煮物、天ぷら、鮭の漬け焼き、かに、卵焼き、つけもの、おひたし(配達弁当)
22:00 ごはん、油淋鶏、赤葱と大根と麩のみそ汁、小松菜のおひたし、塩きんぴらごぼう、雷豆腐、ポテトサラダ、甘長佃煮、煮しめ



9月29日(火)
雨。北海道の旭川空港へ早朝から行く。それから仕事。

朝、空港で水底のおむすびを食べる。
昼、北海道下川町で地場産うどん、地場産玉ねぎかき揚げを食べる。
夜は温泉で宴席。

07:20 おむすび(お弁当)
12:00 うどん、かき揚げ、サラダ(外食)
17:00 ビール、きのこ漬け、焼ききのこ、川魚、かに、刺身(ほたて、まぐろ、えびなど)、トマトサラダ、浅漬け、豚味噌鍋、揚げ出しなす添え細麺うどん、握り寿司、太巻き、いくら醤油漬け(宴席)



9月30日(水)
雨。帰る。旭川は紅葉が昨日よりきれい。北海道は2日間晴れていた。日中は暑いが夜は寒い。夜、プールに行く。

サモアでM8クラスの地震。津波で大変な災害に。日本にも津波が少々。
J-WAVEの公開生番組グルーブラインが、翌日よりスタジオ放送へ変更。

朝は宿で。昼は空港でラーメン。

07:45 ごはん、みそ汁、納豆、つけもの、海苔、温奴、卵、鮭、卵焼き、つけもの、おひたし、海苔(宿の朝食)
11:40 ラーメン、ごはん、つけもの(外食)
21:00 にんじんごはん、和風おろしハンバーグ、揚げとねぎと大根のみそ汁、卵焼き、ピーマンとえのきの味噌炒め、きんぴらごぼう、ポテトサラダ、甘長佃煮、梨(幸水)

| 9月23日~30日(第4週)

2009年9月22日火曜日 9月16日~22日(第3週)

9月16日(水)
朝まで雨、その後晴れ。

鳩山由紀夫民主党代表が内閣総理大臣に就任。

餃子を焼く。

07:30 黒米ごはん、なすと揚げのみそ汁、しらすおろし、じゃが煮、鶏ハム、納豆、しば漬け、小松菜しらすあえ、あけがらし、ピオーネ
13:00 おむすび、めざし、なす漬け(お弁当)
21:00 黒豆ごはん、餃子、ゆでもやしの韮ドレッシング、なすのがっこ、ごぼうのポン酢あえ、なすと揚げとねぎのみそ汁、だだちゃ豆、しば漬け、じゃが煮、梨



9月17日(木)
晴れ。経堂経由赤坂。

早く帰る。
水底が焼きそばをこしらえる。もらったビールを飲む。

07:30 ごはん、なすのみそ汁、じゃが煮、もやしにらドレ、ごぼうサラダ、餃子、しば漬け、なすのがっこ、だだちゃ豆、あけがらし、いちじく
12:00 おむすび、チーズ、なす漬け(お弁当)
21:30 ごはん、焼きそば、もやしのナムル、ごぼうといんげんとねぎと揚げのみそ汁、にんじんの塩蒸し炒め、しば漬け、もやしニラドレ、餃子、ごぼうサラダ、蒸しなす酢醤油、だだちゃ豆、梨、ビール



9月18日(金)
晴れ。世田谷は夕方少し雨。経堂。

夜、ワインを飲む。シャブリ。もらいもの。

07:30 ごはん、イナダの幽庵漬け焼き、おくら納豆、なすのがっこ、揚げとねぎといんげんと大根のみそ汁、あけがらし、だだちゃ豆、にんじん蒸し炒め、しば漬け、なす酢醤油、梨
12:50 おむすび、チーズ、なすがっこ(お弁当)
22:00 玄米小豆ごはん、いわしとマカロニのグラタン、ぬかさんま、セロリとトマトの青じそドレッシングあえ、ポテトサラダ、ねぎと大根と豆腐のみそ汁、しば漬け、なすのがっこ、蒸しなす酢醤油、ワイン



9月19日(土)
曇り一時晴れ。台風の影響だが、本州から離れているので風だけ。掃除片付けの日。プールにも行く。

昼はそうめん。
夜、お好み焼きを焼く。もやし、キャベツ、豚肉、卵、小麦粉、焼きそば麺、にんにく、こしょう、葱、ごま油、いりこ粉、しらす。
ワインを飲む。

12:30 そうめん、トマト、鶏ハム、オクラ、モロヘイヤ、ポテトサラダ、いわしグラタン、セロリサラダ、しらす、みそ汁
21:00 玄米ごはん、広島風お好み焼きしらす入り、ポテトサラダ、しば漬け、梨、ワイン



9月20日(日)
晴れ。水底とドライブに行く。熱川まで。

朝、おむすびを持って行き、伊東あたりの港で食べる。
昼、ふたりで熱川の寿司屋に入る。
夜、さつま芋、なす、鰯を天ぷらにする。
昨日に続きワインを飲む。

08:30 梅干しおむすび、梨
11:40 地魚握り、みそ汁(外食)
20:00 黒豆ごはん、なすといわしとさつまいもの天ぷら、なすと揚げと豆腐といんげんとえのきのみそ汁、あじの開き青ゆず、ゆでもやしと鶏ハムの韮ドレッシング、甘長唐辛子の佃煮、ワイン



9月21日(月・祝)
晴れときどき曇り。

昼、焼きそばにする。豚バラ肉、にくかす、麺、キャベツ、もやし、ピーマン、いりこ粉、こしょう、ウスターソース、魚醤、中濃ソース。

夜、近所のレストランへ。ビールを飲む。

13:20 ごはん、焼きそば、いも天入りみそ汁、なすのがっこ、いも天、あけがらし、甘長佃煮
21:00 ごはん、グリーンサラダ、ゴーヤとアオリイカのサラダ、ハンバーグ和風きのこソース、ミートソーススパゲティ、オムライス、桃のブリュレ、ビール(外食)



9月22日(火・休日)
曇りときどき晴れ。でも暑い。プールに行く。

12:00 ごはん、さばの味噌漬け、なすの蒲焼き、キャベツとなめこの黒ごまみそ汁、鶏ハム韮ドレッシング、モロヘイヤかつおぶし、焼きなす、きゅうりとしらすの酢の物、なすのがっこ
15:30 ごはん、黒ごまパン、ソフト麺、いわしとじゃがいもの塩レモン焼き、かぼちゃとごぼうと厚揚げのみそ汁、給食ミートソース、なすの酢醤油マリネ、なすのがっこ

| 9月16日~22日(第3週)

2009年9月15日火曜日 9月8日~15日(第2週)

9月8日(火)
晴れ。事務所。終日会議。ちょっと蒸し暑い。
台風はそれたが風は台風っぽい。
水底、風邪をぶり返させる。

おむすびを詰め込む。

夜は仕事飲み。ビールを飲む。竹粉入りの焼酎を一口いただく。

06:20 ごはん、焼きなす、トマト、しば漬け、マカロニサラダ、なすのがっこ、千切り野菜と麩のみそ汁、煮物、梨
12:40 おむすび、めざし(お弁当)
18:30 いなり、卵焼き、スモークサーモン、太巻き、サンドイッチ、高野豆腐はさみ、ビール(外食)



9月9日(水)
晴れ。事務所。終日会議。

ゆっくり昼も食べられない。

夜は仕事飲み。帰宅後、水底がこしらえたカレーを手直しして食べる。ちなみに、玉ねぎ、にんじん、なす、ピーマン、干ししいたけ、トマト缶、 しょうがたっぷり、にんにく、鶏胸肉、ルーだそうだ。

06:30 ごはん、いわしの煮付け、煮物、キャベツサラダ、納豆、揚げと小松菜のみそ汁、浅漬け、しば漬け、梨
13:30 おむすび、チーズ(お弁当)
19:00 太巻き、細巻き、いなり、焼きそば、サンドイッチ、ビール(外食)
23:30 カレーライス、枝豆、さんまの塩焼き



9月10日(木)
晴れ。暑いが夜は涼しい。月もきれい。事務所。

二十世紀梨が届く。友人の実家が毎年送ってくれるが、そろそろ栽培をやめるという。

07:30 カレーライス、枝豆、蒸しじゃが芋、キャベツサラダ、煮物、なすのがっこ 12:45 おむすび、チーズ(お弁当)
21:30 カレーライス、真鰯のカルパッチョ、いわしのホネせんべい、トマトとセロリのサラダ、なすの揚げだしマリネ、ミニ中華ちまき、だだちゃ豆、煮もの、なすのがっこ、キャベツとツナのサラダ、ぶどう



9月11日(金)
晴れ。穏やかな1日。事務所

H2Bロケット初打ち上げ成功。

おむすびもうまい。水底の風邪も再回復か。
夜、ビールを飲む。2本。

07:30 ごはん、カジキまぐろの漬け焼き、カレー、じゃがいもと揚げと小松菜のみそ汁、枝豆、浅漬け、いわし煮、揚げなすおろしあえ、ホネせんべい、煮物、しば漬け
12:30 おむすび、いわし煮(お弁当)
21:00 ごはん、とまたま炒め、酢締めいわしとみょうが、小松菜のごま和え、ピーマンの焼きだしびたし、豆腐となめことねぎのみそ汁、カレー、枝豆、浅漬け、いわし煮、ホネせんべい、煮物、しば漬け、ビール



9月12日(土)
雨。寒い1日。肥料などを買いに出る。自宅で仕事。

昼、インスタント袋ラーメン。ちびたいかまぼこ、えび、もやし、しめじ、ねぎを入れる。海苔を乗せる。
夜、オムライスをこしらえる。ハム、コーン、玉ねぎ。水底は焼き野菜とイモグラタン。焼き野菜は、なす、ズッキーニ、エリンギ、オリーブオイル、レモン汁、塩。

12:00 ごはん、インスタントラーメン、ハムエッグ、みそ汁、カレー、柴漬け、いわし煮、枝豆、セロリサラダ
22:00 オムライス、焼き野菜、イモグラタン、だだちゃ豆、大根と豆腐となめこのみそ汁



9月13日(日)
晴れ。暑い1日。台風14号発生。プールに行く。

昼、水底が豚の生姜焼きと、おざんざ「うどん」を茹でる。
煮しめ。焼き干しあご、干し椎茸、干し芋がら、人参、里芋、なす(自宅)、かまぼこ、砂糖、塩、醤油、魚醤、みりん、日本酒。

12:30 ごはん、豚しょうが焼き、せんキャベツ、トマト、おざんざ、みそ汁、焼き野菜、イモグラタン、だだちゃ豆、黄桃
21:00 黒豆ごはん、いわしの酢締め、煮しめ、焼きなす、大根と玉ねぎと揚げのみそ汁、大根とほたての酢の物、だだちゃ豆、しば漬け、カレー、梨(二十世紀)



9月14日(月)
晴れ。経堂経由四ツ谷。

流れで飲みにつきあう。ビールと日本酒。
帰宅後、ごはん。糸こんとごぼう、にんじん、昆布、豚肉のしみしみ煮。

07:30 黒豆ごはん、おくら納豆モロヘイヤ、イナダの中骨塩焼き、しらすはんぺん、イナダのヅケ、だだちゃ豆、しば漬け、煮しめ、揚げと大根のみそ汁、梨(二十世紀)
12:50 おむすび、チーズ(お弁当)
17:00 焼きなす、ビール、日本酒ほか(外食)
22:20 ごはん、とまにらたま、イナダの幽庵漬け焼き大根おろし、なすとみょうがと大根のみそ汁、しらすはんぺん、イナダ中骨焼き、しみしみ煮、エリンギの網焼きポン酢あえ、あけがらし、しば漬け、だだちゃ豆、煮しめ、ピオーネ



9月15日(火)
晴れ。半蔵門経由霞ヶ関経由新橋。

早く帰ってインスタント袋ラーメンを食べる。もやし入り。

水底が軽く塩をして冷凍していた立派な鯖の切り身。美味。

07:30 ごはん、ズッキーニのマヨ味噌焼き、小松菜のしらすあえ、ぬかさんま、大根となすとみょうがのみそ汁、煮しめ、とまにらたま、焼きエリンギポン酢、しみしみ煮、しば漬け
12:40 おむすび、チーズ(お弁当)
18:00 もやし入りインスタントラーメン
21:40 ごはん、じゃがいも煮、ねぎと揚げと里芋のみそ汁、ゆでなすと鶏ハムの韮ドレッシング、しらすおろし、塩さば、煮しめ、糸こん煮、マヨ味噌ズッキーニ、あけがらし

| 9月8日~15日(第2週)

2009年9月 7日月曜日 9月1日~7日(第1週)

9月1日(火)
山形、新潟午前中雨。新潟、午後晴れ。湘南は夜、とても蒸し暑い。早朝鶴岡を出て、午前中から夕方まで新潟近郊。新幹線で帰宅。
水底風邪で寝込んでいる。

朝は、宿で出た。
昼は、新潟県の新潟市近郊の町で定食を食べる。
お昼過ぎ、打ち合せをしていたら、新潟のお祭りに欠かせないというポッポ焼きを振る舞われる。小麦粉と黒糖で細長く焼いたパンケーキのようなもの。
帰宅後、夕食だが、水底が風のため、あるものを出してきて一人で食べる。

09:11 ごはん、鮭の漬け焼き、みそ汁、納豆、温泉卵、海苔、ひじきの煮物、白菜漬け、コーヒー(ホテル)
13:00 ごはん、みそ汁、えびフライ、いかリングフライ、刺身、切り干し大根煮、いかの煮物(外食)
15:00 ポッポ焼き
21:30 ごはん、ハンバーグのたれ(きのこハヤシ)、蒸しなす用の挽き肉あん、さんまの竜田焼き、揚げと玉ねぎと大根のみそ汁、なすのがっこ、煮みそ、ゴーヤポン酢漬け、にら玉おじや



9月2日(水)
曇り。事務所。
インドネシアでまた大地震。今度は死者が多数出た。
水底引き続き風邪。自分で結んだおむすびを持って出る。

水底、自分は食べないのに、豚汁をこしらえる。豚バラ肉、油揚げ、じゃが芋、人参、大根、ごぼう、葱。

07:30 ごはん、みそ汁、納豆、挽肉あん
12:30 おむすび、チーズ(お弁当)
22:30 ごはん、煮味噌、つけもの、きのこハヤシ、豚汁



9月3日(木)
晴れ。それほど暑くはない。むしろ秋を感じる。四谷で会議。
水底引き続き風邪。

昼、久しぶりにお店のおにぎりを買って食べる。少し高めなのでちょっとまともな米を使っている。
水底用に、国産乾麺うどんを茹でて小分けにして置いておいた。帰宅後、それを焼きうどんにする。スパム、キャベツ、ピーマン、もやし、うどん。

08:30 ごはん、豚汁、煮味噌、納豆、トマト
12:30 おむすび、卵焼き、ソーセージ、コロッケ(購入)
21:30 ごはん、豚汁、焼きうどん、ゴーヤ竹輪ぽん酢、煮味噌、がっこ



9月4日(金)
晴れのち首都圏一時雨。事務所。
午前中地震があり、古いビルがゆっくり揺れる。怖い。

水底、ようやく風邪がよくなってきたようである。
自分のおむすびを持って行く。

今年はさんまが安くて大きい。ありがたい。塩焼きと刺身。

07:30 ごはん、焼きうどん、ゴーヤ竹輪ぽん酢、豚汁
12:30 おむすび、チーズ(お弁当)
23:30 ごはん、さんまの塩焼き、キャベツとチーズソーセージの蒸し煮、にらのおひたし、さんまの刺身、なすとみょうがといんげんと揚げのみそ汁、なすのがっこ、ゴーヤとちくわのポン酢和え、煮味噌



9月5日(土)
晴れ。自宅。洗濯、庭仕事、仕事。

昼、かき揚げを揚げる。小松菜、さつま芋、人参、さくらえびのかき揚げ。

12:00 そうめん、茹でうどんの残り、かき揚げ、さんまの漬け、キャベツとソーセージの蒸し煮、なすのがっこ、にらおひたし、ゴーヤと竹輪のポン酢和え、デラウェア
22:30 ごはん、ひき肉とマッシュポテトのグラタン、なすとカジキのしょうが焼き、トマト、揚げと大根のみそ汁、小松菜のおひたし、なすのがっこ、さんまの塩焼き、梨(幸水)



9月6日(日)
晴れ。自宅。久しぶりにプールへ。

昆布、干し椎茸、こんにゃく、さつま芋、いんげん、厚揚げ、さつま揚げの煮物。
豆腐、なすの肉みそ煮込み。豆腐、なす、生姜、玉ねぎ、鶏挽肉、こしょう、味噌、南蛮味噌、魚醤。

12:30 ごはん、夏野菜のナポリタン、ひき肉とマッシュポテトのグラタン、なすとカジキのしょうが焼き、揚げと大根のみそ汁、小松菜のおひたし、なすのがっこ
20:30 ごはん、なすと鶏挽き肉の炒め煮、煮物、なすとおくらのみそ汁、小松菜のおひたし、なすのがっこ、ぶどう(ずい宝)



9月7日(月)
晴れ。事務所。明日の会議の準備でばたばた。

07:30 ごはん、納豆、なすとおくらのみそ汁、小松菜のおひたし、なすと豆腐の挽き肉あんかけ、煮物、なすのがっこ、ぶどう
13:00 おむすび、チーズ(お弁当)
21:00 ごはん、きのこたっぷりの煮込みハンバーグ、もやしと小松菜の塩炒め、大根とにんじんと赤カブとみょうがの浅漬け、マカロニサラダ、千切り野菜と麩のみそ汁、なすのがっこ、なすと豆腐の挽き肉あんかけ、煮もの、ぶどう

| 9月1日~7日(第1週)

2009年8月31日月曜日 8月23日~31日(第4週)

8月23日(日)
晴れ。昨日よりも蒸し暑くないのは、湘南だからか。
野菜をたくさん送っていただく。梨も届く。

昼、そうめん。汁をこしらえる。いりこ、昆布、なす、舞茸、しそ、モロヘイヤ、砂糖、みりん、魚醤、醤油、塩のつけ汁。

夜、カレーをこしらえる。鶏手羽元、セロリ、人参、玉ねぎ、生姜、にんにく、ローリエ、胡椒、砂糖、じゃが芋、トマト、トマト缶、ピーマン、ズッキーニ、なす、舞茸、いんげん、バター。市販のルー。

今年はよくスイカを食べている。すでに大きなスイカを3玉購入した。水底が積極的に剥いて、キューブ状にしてデザートにするのだ。安いのである。大玉が投げ売りされている。確かに重くて冷蔵庫に簡単には入らない。核家族だ。しかし、もったいない。

11:00 そうめん、野菜ときのこのいりこだしつゆ、いわし酢締め、トマトサラダ、揚げなすマリネ、きゅうり、枝豆、昆布巻きかまぼこ、焼き油揚げ
14:00 ピーチメルバ
21:30 夏野菜カレーライス、きゅうりドレッシングのトマトサラダ、ゆでつる菜のおひたし、焼きなすのタイ風サラダ、コールスローサラダ、チェダーチーズ、昆布巻きかまぼこ、だだちゃ豆、マイクロトマト



8月24日(月)
晴れのち雷雨。事務所。
都心では局所的集中豪雨と雷雨。

07:30 カレーライス、トマトときゅうりドレッシングのサラダ、焼きなすサラダ、枝豆、つる菜のおひたし、バタコーン、マイクロトマト、梨
13:00 おむすび、チーズ、ししとう煮(お弁当)
22:30 カレーライス、いもグラタン、ディップ、枝豆、ダイストマト、つけもの、すいか



8月25日(火)
晴れ、夜一時雨。事務所。

朝、緊急地震速報で防災無線が大騒ぎする「大地震です」だそうだ。気象庁の誤報。いい迷惑。

07:20 ごはん、網焼きなすのおろしあえ、ピーマンのごましお炒め、納豆、甘長唐辛子の甘辛煮、つる菜のおひたし、大根とかぼちゃと麩のみそ汁、カレー、枝豆、いもグラタン、バタコーン、梨(稲城)
13:30 おむすび、ししとう煮、かぼちゃサラダ(お弁当)
21:30 ごはん、豚とゴーヤとトマトの中華だれ、煮みそ、枝豆、大根とかぼちゃと麩のみそ汁、ピーマンのごましお炒め、カレー、甘長唐辛子煮、なすのおろしあえ、蒸しかぼちゃ、蒸しじゃがいも、すいか



8月26日(水)
晴れ。さわやかな日。四ツ谷で会議。投票に行く。

昼、四ツ谷駅前の小さな公園でおむすびを食べる。たばこ公園になっていて、たくさんの人がたばこを吸いに来る。子ども用の遊具もあるが、今月には撤去されるらしい。鳩がいる、雀がいる。すこしお裾分けすると喜んでやってくる。

ゴーヤチャンプルーをこしらえる。にがうり、キャベツ、もやし、ピーマン、人参、スパム、豆腐、卵、しそ、生姜、にんにく、塩、魚醤、醤油、ウスターソース。

08:50 ごはん、カレーうどん、ゴーヤと豚肉の和え物、煮味噌、つけもの、枝豆、甘長煮、すいか
13:00 おむすび(お弁当)
21:30 ビール、ごはん、かぼちゃコロッケ、いもコロッケ、せんキャベツ、ゴーヤチャンプルー、にんじん蒸し炒め梅ごま風味、なすと大根といんげんのみそ汁、つけもの、枝豆、煮味噌、すいか



8月27日(木)
晴れ。朝は涼しいが、その後は蒸し暑かったようである。事務所。

07:30 ごはん、なすと大根のうどん入りみそ汁、チキンサラダ、ゆで鶏のセロリトマトきゅうりサラダ、コロッケ、煮味噌、ゴーヤチャンプルー、枝豆、にんじん蒸し炒め、甘長煮、つけもの、なし
13:00 おむすび、コロッケ(お弁当)
22:00 ごはん、蒸しなすの挽き肉あんかけ、さんまの刺身、小松菜のおひたし、揚げとキャベツと大根のみそ汁、さんまの塩焼き、つけもの、枝豆、煮味噌、ゴーヤチャンプルー、すいか



8月28日(金)
晴れ。事務所。台風が来るかなあ。蒸し暑い。夜は涼しいが、ちょっとだけ蒸し暑い。早めに帰り、明日からの出張の準備。

07:30 ごはん、納豆、大根と揚げとキャベツのみそ汁、つけもの、蒸しなすあんかけ、小松菜のおひたし、煮味噌、さんまのヅケ、甘長煮、なし
12:30 おむすび、チーズ(お弁当)
18:00 タルト(購入)
21:00 夏野菜のハヤシライス、大根ときゅうりのツナサラダ、みそ汁、つけもの、甘長煮、小松菜のおひたし



8月29日(土)
曇りのち晴れ。秋田空港へ。レンタカーを借りて田んぼ、大豆畑へ。秋田は涼しい。秋のようだ。

秋田の農家で、毎年いただくごちそう。ごまと餅米で作ったおかしがおいしい。
夜は別の農家でバーベキュー。さんま、ほたて、いかなど。焼きそばも。ビール。

06:00 ハヤシライス、煮味噌、トマト、大根ツナサラダ、甘長煮、すいか
12:00 すいか、枝豆、なす漬け、きゅうり漬け、ごまもち、黒大豆奴、みょうが漬け、だまっこ鍋(秋田にて)
19:00 ビール、ほたて、さんま、いか、しいたけ、ししとう、焼きとうもろこし、きりたんぽ、枝豆、きゅうり、ミニトマト、つぶがい、焼きそば、里芋煮付け(秋田にて)



8月30日(日)
曇りのち雨。肌寒い。大潟村。
総選挙。8時になると当落が発表される。たくさんの人たちと選挙速報を見るのは楽しい。民主党大勝。どうなることやら。
水底風邪らしい。心配。

朝、農家にていただく。
昼、ラーメンを食べに行く。味噌ラーメンを食べる。
夜、会議後、選挙速報を見ながら宴会。宴会そっちのけで選挙の情報に釘付け。

08:00 ごはん、おくら、きゅうり漬け、きんぴらごぼう、里芋煮、あさりの味噌汁(秋田にて)
12:30 ごはん、ラーメン(外食)
18:30 牛ステーキ、かぼちゃ焼き、トマト焼き、天ぷら、刺身、つけもの、茶碗蒸し、茶漬け、ビール(宴会)


8月31日(月)
曇りのち雨。台風が関東直撃。秋田から山形へ移動。午後、山形でも風が強くなる。肌寒いが、その後少し蒸し暑くなる。

朝、秋田の農家のお家でいただく。
昼、山形に移動し、その農家でごはんをいただく。
夜、山形の宿で会食。

07:00 ごはん、納豆、南蛮漬け、塩鮭、ひじき煮、きゅうり酢の物、黒大豆奴、なめこと豆腐のみそ汁(秋田にて)
12:30 ごはん、みそ汁、納豆オクラ山芋、ころっけ、いんげん煮、きゅうり煮(山形にて)
19:00 ビール、みそ汁、刺身、つぶがい、もってのほか、南蛮漬け、揚げ浸しなす、枝豆、魚揚げ、肉豆腐鍋(外食)

| 8月23日~31日(第4週)

2009年8月22日土曜日 8月16日~22日(第3週)

8月16日(日)
晴れ。日中とても暑いが、乾燥している。

ババガヌージュ、クリームチーズ明太子など。パンを食べるブランチ。

10:30 バケット、ひよこ豆と鶏とトマトのスープ、かぼちゃと鶏とアーモンドのサラダ、ババ・ガヌージュ、明太サワークリーム、チェダーチーズ、バタ、あんずジャム、チョコレートクリーム、プチトマト
15:00 桃のミルクゼリー
21:00 ごはん、わかしの塩レモン焼き、ゴーヤチャンプルー、蒸しなすのごま酢和え、ババ・ガヌージュ、豆腐とかぼちゃとつみれのみそ汁、しば漬け、かぼちゃサラダ



8月17日(月)
晴れ。通勤再開。おむすび再開。事務所へ。

07:20 ごはん、かぼちゃとひよこ豆のサラダ、小松菜とキャベツと揚げのみそ汁、挽き割り納豆、釜揚げしらす、きゅうり、ゴーヤチャンプルー、なすごま酢和え、つけもの、すいか
12:30 おむすび、チーズ、つけもの(おべんとう)
22:00 ごはん、大根と揚げと小松菜のみそ汁、ポテトサラダ、豆アジの南蛮漬け、揚げなすのおろし和え、ババ・ガヌージュ、蒸しかぼちゃ、蒸しなすのごま酢和え、つけもの



8月18日(火)
晴れ。事務所。

衆議院議員選挙告示。

金大中(キム・デジュン)元韓国大統領死去。金大中事件の被害者。亡命中に日本訪問し、そこで韓国軍事政権によって誘拐される。日本の現代史に深い傷を残した事件である。その後、韓国の民主化、日韓交流に尽力した。東アジアの歴史に残る政治家である。合掌。
07:20 ごはん、豆アジの南蛮漬け、いんげんのトマトドレッシング、大根と小松菜と揚げと豆腐のみそ汁、納豆おくら、つけもの、ポテトサラダ、ババ・ガヌージュ、桃
13:00 おむすび、めざし、つけもの(お弁当)
21:30 ごはん、白滝と野菜の含め煮、冷やしトマト、くらかけ豆のひたし豆、ハムエッグ、プチトマト、大根と小松菜と豆腐のみそ汁、ポテトサラダ、つけもの、いんげんのトマトサラダ、豆アジの南蛮漬け、すいか



8月19日(水)
晴れ。蒸し暑い。昨日から湿度が上がった。経堂、永田町。

新型インフルエンザが国内で流行期に。死者も出始めた。
日本及び各地で最近M6以上の地震多発。
太陽黒点は一昨年秋から無黒点の日が多いまま。
エルニーニョ。
今年は、北極海の氷の溶けるのが遅い。過去2年と違った動き。ジェット気流の蛇行のおかげらしい。

07:20 ごはん、豆アジの南蛮漬け、つけもの、かぼちゃとトマトのサラダ、アスパラの明太サワークリーム和え、塩さば、大根おろし、大根と揚げと小松菜と豆腐のみそ汁、ひたし豆、白滝煮、釜揚げしらす、小笠原マンゴー
12:30 おむすび、ひたし豆、つけもの(お弁当)
22:00 ごはん、鶏の唐揚げ、せんキャベツ、パプリカ、きゅうり、春雨サラダ、なすの揚げだしマリネ、だだちゃ豆、ゴーヤのポン酢漬け、大根とにんじんと小松菜と揚げと麩のみそ汁、白滝煮、かぼちゃサラダ、アスパラ明太あえ、ひたし豆、すいか


8月20日(木)
晴れ。蒸し暑い。事務所。夜は日本橋で楽しい飲み会。6人集う。

07:30 ごはん、揚げなすマリネのおろしあえ、ゆでいんげんごまマヨ、冷やしトマト、根菜と揚げと麩のみそ汁、白滝煮、つけもの、春雨サラダ、ひたし豆、枝豆、ゴーヤポン酢あえ、すいか
12:30 おむすび、つけもの(お弁当)
19:00 昆布佃煮、練りもの、枝豆、さんま刺身、明太マヨ、軟骨揚げ、鶏一枚焼き、いか刺し、だし巻き明太、コロッケ、メンチ、カマ焼き、板昆布、干したら、トマト、もつ焼き、鶏唐揚げ、鯖焼き、そば、ビール、焼酎(外食)


8月21日(金)
晴れ。髪を切る、プールに行く。

明け方足をつって目が覚める。痛かった。

朝、ラーメンを作る。水底の中華麺を使用。干し椎茸の戻し汁、いりこ、昆布、かつお。胡椒、生姜。鶏油、水底特製焼豚、ごま油、塩、砂糖、薄口醤油、すりごま、キャベツ、小松菜、庭の葱。

09:40 ごはん、ラーメン、きゅうり、春雨サラダ、揚げなすマリネ
13:30 バケット、いろいろ野菜入りコーンポタージュ、刻みトマトとバジルのサラダ、チェダーチーズ、ハム、ババ・ガヌージュ、バタ、アイスコーヒー
22:00 ごはん、いわしの刺身、米なすの田楽、さんまの塩焼き、トマトのトマトドレッシングサラダ、いわし中骨のせんべい、豆腐となめこと大根のみそ汁、枝豆、つけもの



8月22日(土)
晴れ。蒸し暑い。六本木で仕事。

昼、冷やし担々麺を食べる。
夕方、水底と友人と3人で、某巨大ロボットのプラモデル等身大を見に行く。拝む。空想の兵器だけれど、人は巨大な像を見ると御利益を得ようとするのだ。
夜、シャワーを浴びてからビールを飲みに行く。3人で近所のレストランだ。

09:00 ごはん、昆布巻きかまぼこ、いわしの酢締め、豆腐と大根となめこのみそ汁、揚げなすマリネ、米なす田楽、枝豆、納豆、ひたし豆、春雨サラダ、きゅうり、いわし骨せんべい
12:00 冷やし担々麺、叩ききゅうり、卵スープ、つけもの、杏仁豆腐(外食)
21:00 ビール、穴ダコと野菜のマリネ、ポークロースカルビローズマリー風味、豆腐のピリ辛サラダ、アトランティックサーモンのソテーレモンクリームソース、鴨のローストのサラダ、小豆のパンナコッタ(外食)

| 8月16日~22日(第3週)

2009年8月15日土曜日 8月8日~15日(第2週)

8月8日(土)
晴れ。猛暑。庭仕事、花火。夕方メインのパソコンがクラッシュ。絶望的。データを救い、一応再生を試みることに。

花火は昨年同様、友人宅の背の高いマンションで窓から花火を見る。

12:00 そうめん、あじの塩焼き南蛮酢漬け、トマト、ゆでおくら、ひじき煮、つけもの、ひたし豆、ゴーヤの味噌炒め、ゴーヤのぽん酢漬け、肉じゃが
19:00 ビール、コロッケ、炊き込みごはんのおむすび、ヤム・マクワ(なすのタイ風サラダ)、鶏の唐揚げ、ゴーヤの味噌炒め、ゴーヤのポン酢漬け(以上我が家より)、うなぎ入り生春巻き、イナダのカルパッチョ、カマンベールチーズとプチトマト、キクラゲとえびの卵炒め、オカヒジキとオクラとえのきの和え物、枝豆、緑オリーブ、すいか、あんずといちごのレアチーズケーキ



8月9日(日)
曇り時々晴れ。引き続き猛暑。
夕食時に地震。結構揺れる。東海道沖が震源で、M7クラス。被害はないが広範囲に揺れる。

パソコンの復旧に努力する。結局クリーンインストールする羽目に。1日を費やす。

夜、お好み焼き、関西風。キャベツ、玉葱、なす、卵、いりこ粉、いりこと昆布だし、小麦粉、胡椒、塩、さつま揚げ、しらす、豚バラ肉。ふわふわ。

11:00 そうめん、なすとしいたけと桜エビのつゆ、炊き込みごはん、ヤム・マクワ、明太子の卵焼き、ひじき煮、ゆでいんげん、つけもの、きゅうり、すいか
20:30 ごはん、炊き込みごはん、関西風お好み焼き、きゅうりとチーズ、豆腐と小松菜とトイモのみそ汁、トマト、ひじき煮、つけもの、カレー



8月10日(月)
豪雨。台風9号、日本付近で発生し、豪雨。明け方、バケツをひっくり返したような雨。明日が本番とか。事務所。

7:00 ごはん、焼きなす、青じそ入り納豆、塩さば、釜揚げしらす、ゆでピーマンのごま酢あえ、ひじき煮、つけもの、さつま揚げ、みそ汁、すいか
12:30 おむすび、チーズ、つけもの(お弁当)
21:30 ごはん、トマトと豚しゃぶとゴーヤのエスニック風、なすとししとうのとろとろ煮、ピーマンのごま酢和え、なすとみょうがとといものみそ汁、黒豆豆腐のやっこ、つけもの、焼きなす、ひじき煮、納豆



8月11日(火)
曇り、一時大雨。事務所。

台風通過。朝5時過ぎに、静岡沖で大地震。飛び起きる。静岡で震度6弱。東海地震が来たかと思ったが、違ったようである。その地震に先立つ12分前には、インド洋でM7.6の超巨大地震が起きている。台風9号にお盆の大地震でテレビ局は大混乱。

昼、バケットサンドのお弁当。たまにはパンも食べるのだ。バタ、レタス、ハム、チーズ、マヨネーズが入っている。
朝は大好きなちょうしたのさんま蒲焼き缶。夜は、初物のさんまの塩焼き。

07:00 玄米ごはん、さんま蒲焼き缶、釜揚げしらす、黒豆やっこ、みそ汁、トマトと豚しゃぶとゴーヤーのエスニック風、なす煮、つけもの、アイスコーヒー
12:00 バケットサンドイッチ(お弁当)
20:30 ごはん、さんまの塩焼き、揚げと葱のみそ汁、揚げなすの明太おろし、きゅうりの酢の物、冷や奴、トマトと豚しゃぶとゴーヤーのエスニック風、なす煮、つけもの、すいか



8月12日(水)
晴れ。快晴。乾燥した快晴。水底午後不在。本棚の移動、と、仕事。

昼、飯を焼く。卵、葱、いりこ、しそ。
夜、そばを焼く。ホットプレートを利用。キャベツ、もやし、ピーマン、人参、プランターのいんげん、えのき、豚バラ肉、生いか、いりこ粉、ごま油、胡椒、ウスターソース。

09:30 バケット、庭のプチトマトとバジル、みそ汁、ツナマヨ、チョコクリーム、ホイップクリーム、ハム、ヨーグルト、アイスコーヒー、梨(豊水)
15:30 焼きめし、冷や奴、きゅうりの酢の物。
22:00 ごはん、焼きそば、なすの揚げだしマリネ、枝豆、黒豆やっこ、きゅうりの酢の物、なす煮、つけもの



8月13日(木)
晴れ。快晴。スピーカ配線。モールを貼ったり。プールに行く。
また、地震。今度は伊豆沖。M6クラス。


焼きあごと昆布といりこのだしをとっておき、冷やしておいたのでそうめん。国産小麦讃岐そうめん。
かき揚げも。ゴーヤ、いりこ、玉ねぎのかき揚げにする。
夜は近所のレストラン。

12:00 そうめん、かき揚げ、なすの揚げだしマリネ、きゅうりの酢の物、つけもの、枝豆
20:30 ビール、シーフードマリネのサラダ、マカロニサラダ、鶏の唐揚げ、ダンプリン、きのこのリゾット、すいか(外食)



8月14日(金)
曇り。夜は乾燥して涼しい。秋のよう。夕方、散歩。

夜、ラーメン。焼きあご、昆布、いりこだしと、にんにく、豚バラ肉をさっと茹でただしをあわせる。砂糖、薄口醤油、生醤油、ごま油、こしょう。具は、水底焼豚、もやし、しそ、葱、海苔。

11:30 ごはん、ハムエッグ、炒めオクラ、トイモと揚げと小松菜のみそ汁、オクラ納豆、焼きなす、焼きのり、なすの揚げだしマリネ、つけもの、トマト、アイスコーヒー、桃
20:30 ごはん、ラーメン、ゴーヤともやしと豚肉炒め、しば漬け、きゅうり、なすの揚げだしマリネ、つけもの



8月15日(土)
晴れ。乾燥して気持ちいい。夜は乾燥して涼しい。夕方散歩。

昼、冷やし中華麺とそうめん。

夜、焼きそば。キャベツ、もやし、人参、ピーマン、豚バラ肉、いりこ粉、にんにく、ウスターソース、お好みソース。

11:30 そうめん、冷やし中華麺、塩さば、モロヘイヤととびうおすりみの汁、焼き油揚げ、なすの揚げだしマリネ、ミニトマト
21:30 ごはん、目玉焼きのせ焼きそば、かぼちゃと豆腐とトイモととびうおつみれのみそ汁、つけもの、プチトマト

| 8月8日~15日(第2週)

2009年8月 7日金曜日 8月1日~7日(第1週)

8月1日(土)
晴れ。横浜で仕事。
ついでに、高音質というCDを購入。素材で音が変わるのだという。

夜の冷やし中華は、自家製麺、ちくわ、ゆで鶏、トマト、なすマリネ、みょうが、青じそ、きゅうり。水底がだし巻き卵をこしらえてくれる。美味。ビールを飲む。

12:00 夏野菜のトマトソーススパゲティ、豚キャベツ、なすのしみしみ煮、ころころ野菜とじゃこのサラダ、千切り野菜と豆腐のみそ汁、蒸しかぼちゃ、しいたけ煮、つけもの、枝豆甘煮、玄米ごはん、黄桃
22:00 ビール、冷やし中華、シウマイ(購入)、焼きししとうのだしびたし、だし巻き玉子、大根と豆腐とねぎのおつゆ、なすのしみしみ煮、ころころサラダ、枝豆甘煮



8月2日(日)
雨。大雨。休み。

夜、カレーをこしらえる。水底がとった手羽元スープを使用。これに、ローリエ、唐辛子、胡椒を入れる。人参、トマト缶をジューサー。玉ねぎ、にんにく、生姜を炒めてさましてジューサー。鶏むね肉をしっかり焼く。これらを煮込み、ズッキーニ、なす、ピーマン、じゃが芋を加えて煮る。水底自家製の梅ジャムと杏ジャムを加える。あとはカレールーを入れて完成。実においしくできた。三分付きのご飯4合から明日のお弁当のおむすび3個を除いたすべてがなくなる。食べ尽くす。

12:30 讃岐そうめん、あったかいそうめんつゆ(なす、揚げ、ねぎ、しょうが、しいたけ)、しょうが、みょうが、青じそ、ねぎ、ゴーヤーともやしのチャンプルー、なすとトマトとゆで鶏ときゅうりのごまサラダ、ベランダきゅうり2種、つけもの、ゆでつる菜、なすのしみしみ煮、枝豆甘煮
21:00 夏野菜のカレー、コールスロー 、枝豆甘煮、なすのしみしみ煮、しいたけ煮、つけもの、なすと鶏のサラダ、ゆでつる菜、すいか



8月3日(月)
曇りのち晴れ。四谷、新橋で仕事。

裁判員制度による裁判が開始される。

朝、カレーを食べて出る。
昼、水底のおむすび。梅干しが変わって甘すっぱい系に。なんと梅干しが心許ないという。冬まで持ちそうにないというのだ。困る。

07:30 カレーライス、焼きかぼちゃ、きゅうり、トマト、しいたけ煮、つけもの、コールスロー、すいか
12:30 おむすび、チーズ
21:00 カレーライス、トマトと豚しゃぶのエスニック風、枝豆、千切り野菜の塩炒め蒸し、きゅうり、トマト、クインシーメロン



8月4日(火)
晴れ。暑い。事務所。

元大統領にて現国務長官の夫であるビル・クリントン氏が北朝鮮へ。

07:30 ごはん、かぼちゃと揚げと大根のみそ汁、鯖のみそ漬け、ゆでインゲン、枝豆、つけもの、千切り野菜の塩炒め蒸し、納豆、黄桃
12:30 おむすび、つけもの(お弁当)
21:00 かつカレーライス、ポテトサラダ、塩蒸しかぼちゃ、大根と小松菜と揚げとかきたまのみそ汁、枝豆、千切り野菜蒸し炒め、つけもの、豚春雨サラダ、すいか



8月5日(水)
晴れ。蒸し暑い。蝉がうるさい。

実家より庭のにがうり、買ってくれたなす、といもなどが届く。
庭のじゃが芋で肉じゃがをこしらえてくれた。

07:30 ごはん、卵焼き、じゃこ天、ポテトサラダ、トマト、つけもの、揚げと大根と卵のみそ汁、枝豆、蒸しかぼちゃ、カレー、ピンクグレープフルーツ
13:00 おむすび、たまごやき、ごまいんげん、つけもの(お弁当)
21:00 ごはん、肉じゃが、明太しらたき、大根と揚げとトイモのみそ汁、蒸しなすのごま酢あえ、バタコーン、蒸しかぼちゃ、つけもの、枝豆、ポテトサラダ



8月6日(木)
雨のち晴れ。蒸し暑い1日。

広島原爆64年目。女優の大原麗子さん、自宅で死亡が確認された。しばらく前に亡くなっていたらしい。

夜、水底外出中のため、韓国インスタントラーメンをこしらえる。オクラとつるむらさき、いりこを入れた。

07:30 ごはん、塩さば、かぼちゃとアーモンドスライスのサラダ、くらかけ豆のひたし豆、きゅうりとわかめの酢の物、大根と揚げとトイモとオクラのみそ汁、つけもの、なすの酢醤油マリネ、肉じゃが、バタコーン、明太しらたき、カレー、アイスコーヒー、小笠原のパッションフルーツ
12:00 おむすび、くらかけ豆煮物
21:00 ごはん、韓国インスタントラーメン、肉じゃが、きゅうりとわかめの酢の物、かぼちゃのサラダ、なすのマリネ、しば漬け、ひじきの煮物



8月7日(金)
晴れのち雨。事務所。
帰宅時に、首都圏局所的に大雨。たっぷり濡れ、電車で乾く。
夜は、水底と近所のレストランにて外ご飯。ビールと赤ワインを飲む。

07:20 ごはん、ゆでおくらにごまマヨ、肉じゃが、焼きなす、ひじき煮、庭プチトマト、庭きゅうり、ミニさつま揚げ、小松菜と豆腐とつる菜のみそ汁、ひたし豆、なす酢醤油あえ、つけもの
12:30 おむすび、ひじきの煮物、めざし(お弁当)
20:30 ビール、ワイン、パン、ゴーヤとアオリイカのサラダ、フクラギ(イナダ)のカルパッチョ、小笠原唐辛子のペペロンチーノ、島唐辛子と小笠原の塩のチキンソテー、パンナコッタ(外食)

| 8月1日~7日(第1週)

2009年7月31日金曜日 7月23日~31日(第4週)

7月23日(木)
曇り時々雨。事務所。

水底がうどんを打ち、鍋焼きうどんをこしらえる。卵焼き、じゃこ天、肉、葱、わかめが入っている。

07:30 玄米ごはん、つけもの、きゅうりとじゃこの酢の物、じゃこ天、明太にんじん、揚げとねぎのみそ汁、ベランダきゅうり、鶏と大根の煮物、なすとあじの南蛮漬け、スライストマト、もも
12:30 おむすび、チーズ、しば漬け(お弁当)
21:00 ごはん、松山ふう鍋焼きうどん、上州地粉のうどん、ベランダきゅうり、つけもの三種、あじとなすの南蛮漬け


7月24日(金)
雨。結構な大雨。途中晴れたりもしたが雨。事務所。

07:30 みかんトースト、とうもろこし汁、バター、あんずジャム、なすのチーズ焼き、国産ピンクグレープフルーツ、トマト、マヨきゅうり、みなまた紅茶
12:30 おむすび、めざし、漬物(お弁当)
21:00 ごはん、上州うどん、玉子焼き、つけもの、なすとアジの南蛮漬け、しそ、ねぎ、しょうが、すりごま、いりこつゆ、桃、納豆


7月25日(土)
晴れ。青山。

青山にある大学のベンチでおむすびを食べる。その後本を読んでいたら、雀が何回かちゅんちゅん言いながらこちらを見てはアピールする。その1羽の雀は、いつもここら辺でお弁当を分けてもらうようである。ふたつ離れたベンチの人が何か袋をかさかささせたら、飛んでいってちゅんちゅんとこびを売っていた。

08:00 玄米ごはん、おかひじきの醤油マヨネーズ和え、蒸しなすの酢醤油マリネ、おくら納豆、ベランダきゅうり、揚げと大根のみそ汁、つけもの、大根と鶏の煮物、桃、コーヒー
12:30 おむすび、チーズ(お弁当)
21:00 玄米ごはん、きゅうりとオリーブのアンチョビ炒め、じゃこ入り炒り卵、ゆでとうもろこし、トマト、いわしとじゃがいもの塩レモン焼き、揚げと大根と豆腐のみそ汁、つけもの


7月26日(日)
晴れ。暑い。午前中庭仕事。追肥をしたり、草をむしったり。今年はベランダきゅうりが豊作。庭のしそとなすもよい。自宅にいる時間が短いので成長をゆっくり楽しめないのが残念か。買い物、仕事、久しぶりのプール。

夜、広島風お好み焼きを水底うどんでこしらえる。いか入り。

11:00 なすとベーコンと青じそのスパゲティ、きゅうりとトマト、みそ汁
15:30 バケット、パテ4種、カップ麺
21:00 ビール、ごはん、広島風お好み焼きうどん、きゅうりとトマト、ほたてとえのきとベーコンのバタ炒め、いかゲソとコーン炒め、おくら納豆、冷ややっこ、つけもの、砂肝コンフィ


7月27日(月)
晴れのち一時雨。事務所。午後、荒れる。

このところ、福岡あたりから東北にかけて梅雨前線が停滞。太平洋から湿った暖かい風が吹き込み、大荒れに。

餃子は、市販の中華街の皮。水底が具を作り、包み、私が焼く。

07:30 ごはん、焼きなす、焼きうどん、辛味大根とつる菜と長芋のみそ汁、漬け物、お好み焼き、きゅうりのアンチョビにんにく炒め、すいか
12:30 おむすび、つけもの(お弁当)
23:00 ごはん、焼き餃子、なすの酢醤油マリネ、塩もみきゅうりの昆布あえ、ポテトサラダ、炒めなすと黒すりごまのみそ汁、つけもの、炒めとうもろこし、焼きうどん


7月28日(火)
曇り。事務所。

07:30 玄米ごはん、餃子、つけもの、ポテトサラダ、きゅうりの昆布和え、炒め茄子のみそ汁、桃
13:30 おむすび、つけもの、チーズ、マフィン(お弁当)
25:00 玄米ごはん、なすとトマトのチーズ焼き、じゃがいもと豆腐とインゲンのみそ汁、きゅうりの昆布和え、ポテトサラダ、おつけもの


7月29日(水)
曇り。横浜で会議。

年に1度の同じ飯の日。
夏の寿司。きゅうり、みょうが、青じそ、新しょうが、いりごま、梅干し、焼きあなご

07:30 ごはん、塩さば、焼きししとう、バタコーン、みそ汁、納豆、トマト、おかかおくら、焼きのり、ポテトサラダ、おつけもの、桃
13:30 麻婆豆腐、ごはん、ざーさい、コーンスープ、杏仁豆腐(外食)
21:00 夏の香り寿司、焼きのり、焼きピーマンのおかか醤油あえ、なすのしみしみ煮、しいたけの旨々煮、お揚げの含め煮、えのきとおくらとにんじんのおつゆ、つけもの、バタコーン、焼きのり、冷や奴


7月30日(木)
晴れ。横浜で会議。とても暑い。

昼、年に1度の同じ飯の日続く。

ラーメン。水底麺とチャーシュー。だしは、水底がとった鶏手羽元と葱と生姜のスープに、焼きあごと昆布。塩、砂糖、薄口醤油、ごまあぶら。具は、もやしと庭の葱。
焼きめしは、青しそ、ピーマン、卵、ちりめんじゃこ醤油。

07:30 夏の香り寿司、つる菜加え汁、ツナマヨ、納豆、トマト、きゅうりとなすの浅漬け、つけもの、揚げの煮たの、海苔
12:30 海鮮丼、ざーさい、コーンスープ、杏仁豆腐(外食)
21:00 ラーメン、チャーハン、なすのしみしみ煮、椎茸の旨々煮、枝豆の甘煮、きゅうりとじゃこの酢の物、つけもの、なすのしみしみ煮、夏の香り寿司


7月31日(金)
曇り。事務所。

07:30 ごはん、なすとにんじん、大根揚げの千切り野菜のみそ汁、塩さば、きゅーちく、納豆、トマト、きゅうり、焼きなす、椎茸旨々煮、炒飯、枝豆甘煮、つけもの
13:00 おむすび、めざし、つけもの(お弁当)
21:00 玄米ごはん、塩蒸しかぼちゃ、千切り野菜と豆腐のみそ汁、冷やしトマトのオリーブオイルがけ、豚キャベツ、椎茸旨々煮、枝豆甘煮、つけもの

| 7月23日~31日(第4週)

2009年7月22日水曜日 7月16日~22日(第3週)

7月16日(木)
快晴。猛暑。経堂。

07:20 ごはん、ゆでピーマンのおかかしょうゆ、おくら納豆、にんじん明太、なす肉団子あんかけ、大根と揚げのみそ汁、トマト、卯の花、しば漬け、オレンジジュース、ヨーグルトにあんずジャム
12:30 おむすび、チーズ(お弁当)
21:00 玄米ごはん、ごま鯖の煮付けオクラ添え、ポテトサラダ、庭の焼きなす、きゅうりとピーマンとトマトのごま酢和え、小松菜となめこと大根のみそ汁、にんじん明太、しば漬け、卯の花


7月17日(金)
曇り。会議2本。経堂。

朝のすったてうどんには、味噌、いりごま、青じそ、しょうが。薬味にみょうが、きゅうりが入っている。夜のごちそう納豆には、まぐろヅケ、長芋、おくら、みょうが、しば漬け、ねぎ、納豆が入っている。

07:30 上州地粉すったてうどん、焼き油揚げ、ポテトサラダ、鯖の煮付け、トマト
13:00 おむすび、チーズ(お弁当)
23:00 玄米ごはん、ごちそう納豆、車麩と小松菜の卵とじ、大根と小松菜とズッキーニのみそ汁、冷や奴、トマト


7月18日(土)
曇り。松山出張。水底も同行し、友人が案内。私は仕事。

昼、鍋焼きうどんの店へ。
その後、仕事で移動。夜は大規模なパーティ。ビール、刺身、握り寿司、酢豚、すいかなど。写真なしである。

06:00 おむすび
11:30 鍋焼きうどん、いなりすし(外食)
18:00 ビール、刺身、握り寿司、酢豚、すいかなど(パーティ、外食)


7月19日(日)
晴れ。松山。

朝、ホテルでバイキング。いつものように、いつものようなものを選ぶ。
昼、ひとりで松山市内の食堂を探してラーメンを食べる。おばあちゃんがやっている店。
水底らと4人で昼飯。水底は鯛そうめん。私はその日の魚の煮付けの定食。
夜、ホテルで夜食を食べることにする。

06:30 ごはん、みそ汁、奴、おひたし、納豆、ちりめん大根おろし、卵焼き、つけ揚げ、煮豆、高野豆腐、サラダ(ホテルバイキング)
12:00 ラーメン(外食)
15:30 鯛そうめん、太刀魚の天ぷら、鱧の南蛮漬け、カナガシラ煮物、ごはん、ひじき煮、刺身、みそ汁、漬物(外食)
23:00 うなぎのせちらし寿司、カップ麺、納豆、カットスイカ(ホテルにて)


7月20日(月、祝)
雨。松山。夜戻り。

朝、ホテルバイキング。
昼、一昨日とは違う鍋焼きうどん屋さんに行く。
おやつに、松山空港でうどんを食べる。
夜は、帰ってきて、近所のレストランへ。水底にノンアルコールビールがふるまわれる。

08:30 ごはん、みそ汁、納豆、塩鮭、トマト、なす揚げ、白和え、海苔(ホテルバイキング)
11:30 鍋焼きうどん、いなり寿司(外食)
15:00 うどん(外食)
20:30 ごはん、ビール、鶏の唐揚げ、アオリイカのガーリックバターソテー、サーモンのステーキ夏野菜添え、コーンポタージュ、小笠原はちみつ入りヨーグルト、コーヒー(外食)


7月21日(火)
雨。佐渡出張。

昼、くだんの寿司屋でラーメンと握り寿司のセット。
夜、くだんの寿司屋で宴会。

06:30 ごはん、じゃこ天、納豆、自家製しば漬け、韓国海苔、キャベツとじゃがいものみそ汁
13:00 ラーメン、握り寿司(外食)
20:00 ビール、春巻き、鶏唐揚げ、枝豆、つけもの、刺身盛り、押し寿司とおけさ巻き、ごはん、みそ汁、かす汁、岩牡蠣(外食)


7月22日(水)
晴れ。佐渡。夜戻り。

今世紀最大の皆既日食。南部なんだよなあ。福岡では9割だそうだ。東京では6割。佐渡では4割。ちょうど薄曇りの中で、欠けた太陽を見ることができた。僥倖。

朝は、ごはんを炊き、みそ汁、魚の煮物は自炊。
昼はお弁当。
帰宅し、水底の料理を食べる。

07:30 ごはん、みそ汁、魚の煮物、冷や奴、卵焼き、いか刺し、納豆、昨日の残り、漬物(半自炊)
13:00 ごはん、まぐろといか刺し、とんかつ、きゅうり漬け、大根煮、みそ汁(お弁当)
23:00 ごはん、大根と鶏手羽元の煮物、あじの中骨揚げ、なすとあじの南蛮漬け、絹かわなす、自家製しば漬け、たくあん、きゅうりとちりめんじゃこの酢の物、明太にんじん、おくら納豆、なめことなすのみそ汁

| 7月16日~22日(第3週)

2009年7月15日水曜日 7月8日~15日(第2週)

7月8日(水)
雨のち曇り、暴風。新宿経由六本木で会議。夜は20名ほどで昨年亡くなった方を偲ぶ会。

帰宅後、うどんを茹でて、月曜日に作ったあごだしをぶっかけて食べる。

08:20 ごはん、おくら納豆、とうもろこし汁、切り干し大根煮、つけもの、おかひじきごまだれあえ、アスパラ、なすの揚げ出しマリネ
13:30 おむすび、切り干し大根煮、チーズ(お弁当)
18:30 おくらごまあえ、卵豆腐、わかめ酢の物、つくねの蒸し物、天ぷら、そば、ほか、ビール、日本酒(外食)
23:30 あごだしぶっかけおくら納豆うどん、漬物、きゅうり。

7月9日(木)
晴れ時々曇り。暴風続く。湿気てもいる。経堂。

昼、めずらしくお弁当を持たずに行く。食堂でとんかつ定食を食べる。

07:30 ごはん、大根と小松菜と豆腐のみそ汁、切り干し大根煮、つけもの、トマト、納豆、焼きうどん、焼き海苔
13:00 ごはん、とんかつ、みそ汁(外食)
21:30 ごはん、なすの亀の子焼きしょうが醤油、焼きエリンギのレモンと塩、蒸しなすとわかめと揚げ巻きと小松菜のごま酢和え、鶏ハムとトマトとオリーブオイル、豆腐となめこと小松菜のみそ汁、枝豆、つけもの、きゅうり


7月10日(金)
晴れ時々曇り。経堂。

いりこだしがあったので、なす、小松菜、おくら、豆腐を入れ、塩、砂糖、醤油で汁にしたてる。

07:30 ごはん、なめこと豆腐と小松菜のみそ汁、鶏ハム、トマトときゅうり、つけもの、納豆、なすのあえもの
12:00 おむすび、チーズ、つけもの(お弁当)
23:00 玄米ごはん、なすのラザニア、なすと豆腐とおくらのいりこだしスープ、切り干し大根煮、漬け物、豚スペアリブ塩焼き、塩きゅうり、納豆、さくらんぼ


7月11日(土)
曇り。やや過ごしやすい。乾燥している。庭仕事、髪を切り、買い物に行き、仕事をし。

昼、水底が前日に打ったうどんをゆでる。

夜、お好み焼きを焼く。1枚は、キャベツ、玉葱、にんにく、桜えび、かまぼこ、卵、粉、豚肉。もう1枚は、桜えびをいりこ粉に変えたもの。関西風。
野菜スープをこしらえる。玉ねぎ、なす、ズッキーニ、ピーマン、じゃが芋のスープ。塩、胡椒、ローリエ、オリーブオイル。
竹輪を煮る。甘辛く。

11:00 なすと豆腐のいりこだし汁、ひやあつうどん、マヨきゅうり、焼き油揚げ、小さつまあげ、納豆、つけもの、切り干し大根煮、庭のしそ
22:30 ごはん、お好み焼き、ちくわの甘辛煮、夏野菜スープ、小笹、つけもの、赤じそシロップジュース


7月12日(日)
晴れ。

昼、そば、そうめん。めんつゆは、なすいり。
そうめんチャンプルー。明太子としそと醤油とオリーブオイル。

12:00 山芋そばとそうめんの合い盛り、なす・青じそ・みょうが・しょうがのつけつゆ、わかめ、お好み焼き、ちくわの甘辛煮、焼き油揚げ、ミニさつま揚げ、つけもの、ねぎ、しょうが、青じそ、野菜スープ
21:30 ごはん、なすつゆのそば、ソーセージ、明太青じそそうめんチャンプルー、ゆでとうもろこし、わかめ、塩きゅうり、つけもの


7月13日(月)
曇り。経堂。

水底が、あんずじゃむを仕込む。
お弁当にめざしが登場。私の希望。チーズも希望していたのだが、めざしが好物故。これから交互に出てくる。

07:30 ごはん、大根とつるむらさきと揚げのみそ汁、サバの水煮缶、みょうが納豆、トマト、つけもの、焼き海苔
13:00 おむすび、めざし、つけもの(お弁当)
22:00 玄米ごはん、キャベツと大豆と豚肉のトマト煮、きゅうりとわかめの酢の物、じゃがいもとなめこと大根とつるむらさきのみそ汁、つけもの、ちくわ甘辛煮、明太子


7月14日(火)
晴れ。関東地方梅雨明け。経堂。

水底の卯の花、ひじき、大豆、にんじん、干ししいたけ、桜エビ、揚げ巻き、すりごま。
07:20 ごはん、さわらの粕漬け、小松菜となめこと大根のみそ汁、キャベツと大豆と豚肉のトマト煮、きゅうりとわかめの酢の物、きゅうり、つけもの、しば漬け、さくらんぼ、しそシロップジュース
12:30 おむすび、チーズ、しば漬け(お弁当)
21:00 玄米ごはん、チキンライス、ズッキーニのピカタ、とうもろこしバタ醤油炒め、卯の花、鶏ハムごまだれ、小松菜と揚げと大根のみそ汁、きゅうり、つけもの、しば漬け


7月15日(水)
快晴。暑い。経堂。

07:30 玄米ごはん、塩鮭、ゆず豆腐の冷や奴、釜揚げしらす、揚げと小松菜と大根のみそ汁、しば漬け、卯の花、トマト
12:30 おむすび、めざし、しば漬け(お弁当)
22:00 ごはん、なすと肉だんごの素揚げトマトあんかけ、ベランダきゅうり、大根と小松菜と玉ねぎと揚げのみそ汁、にんじんの蒸し炒め明太子入り、しば漬け、卯の花、ミニマンゴー

| 7月8日~15日(第2週)

2009年7月 7日火曜日 7月1日~7日(第1週)

7月1日(水)
曇り。蒸し暑い。経堂。ベランダきゅうりがよく穫れている。

引き続き、昼は水底のおむすび。

07:30 ごはん、なすの油焼きしょうが醤油、朝どりきゅうり、たら粕漬け、小松菜と大根と揚げのみそ汁、お漬け物、納豆、韓国のり、トマト
12:40 おむすび、チーズ(お弁当)
22:00 ごはん、なすトマトソースのラザニア、四葉系きゅうり、つるむらさきとえのきのおひたし、カレー、みそ汁、冷やしトマト、漬け物


7月2日(木)
雨。蒸し暑い。表参道。

水餃子は、水底が皮からこしらえる。

08:00 玄米ごはん、ラザニア、納豆、大根と揚げのみそ汁、おつけもの、えのきとつるむらさきのおひたし
13:00 玄米おむすび、チーズ(お弁当)
21:30 ごはん、なすと豚肉ときゅうりのくずたたきごまだれ、水餃子、なすと大根と揚げと黒すりごまのみそ汁、マカロニサラダ(いただきもの)、おつけもの、カレー、冷やしトマト


7月3日(金)
曇り。経堂。

毎年、山形のさくらんぼ「佐藤錦」をいただく。上品な味。

07:30 ごはん、豆腐とキャベツのみそ汁、豚となすのくずたたき、おつけもの、納豆、マカロニサラダ、水餃子、カレー、桃
13:30 おむすび、チーズ、漬物(お弁当)
21:30 ごはん、鶏とソーセージとキャベツのスープ煮、トマトときゅうり、エリンギの網焼きレモン塩、おつけもの
23:00 さくらんぼ


7月4日(土)
曇り一時晴れ。自宅。仕事する。

朝、焼きうどん。水底手打ち麺の端切れと残っていた麺。油揚げ、ピーマン、キャベツ、もやし。
昼、水底不在。ひとりで、インスタント袋麺の金ちゃんラーメンに、野菜をあしらい、卵を落とす。
夜、水底が清瀬の直売所で枝豆、とうもろこしを買って帰る。枝豆を食べる。切り干し大根を人参、油揚げ、干ししいたけ、いりこと煮る。

10:30 焼きうどん、鶏キャベツスープ煮、みかんジュース、さくらんぼ
14:30 ごはん、インスタントラーメン卵入り。
22:00 ごはん、枝豆、切り干し大根の煮物、鶏ハムときゅうりとトマトのごまだれサラダ、豆腐と茄子のスープ、おつけもの


7月5日(日)
曇りのち晴れ。自宅。片付け、掃除。

夜、鶏ハムの茹でスープでだしをこしらえ、水底の手打ちうどん、庭のしそ、油揚げ、葱でうどんにする。

11:00 茹でとうもろこし
13:30 とうもろこし、鶏ハムときゅうりのごまだれ、醤油うどん、切り干し大根煮、枝豆、豆腐となすのスープ、つけもの、炒り卵
22:30 ごはん、四万十のうなぎ蒲焼き、うなぎ白焼き、鶏だしうどん、なすの揚げだしマリネ、トマトと鶏ハム、つけもの、切り干し大根煮、枝豆


7月6日(月)
雨のち曇り。

昼、そうめん。黄金焼きあごだしの冷やしたの。我が家のそうめんの麺は国産小麦のさぬきそうめん。びよーんと伸びるのが特徴。

夕方から、友人らを招き、七輪でいろいろ焼いたりして、夜までちょっとしたパーティ。

12:30 そうめん、あごだしつゆ
16:30 枝豆、いかのくちばし、鶏もも肉のねぎま、豚スペアリブ、豚串、鶏砂肝、いか一夜干し、ソーセージ、しいたけ、エリンギ、ししとう、玉ねぎ、ラザニア、なすの揚げ浸し、いんげん、枝豆豆腐、打ち立てうどん、チーズ、デザート(バリブレスト)、ビール、ワイン赤白


7月7日(火)
朝雨、その後晴れだが蒸し暑い。湿気が多い。経堂。

07:00 ごはん、なすとおくらのみそ汁、つけもの、いんげんマヨ、なすマリネ、切り干し大根煮、枝豆豆腐、さくらんぼ
13:00 おむすび、チーズ、つけもの(お弁当)
21:30 ごはん、残りもの肉野菜炒め、ラザニア、とうもろこし汁(昆布だし)、おかひじきのごまだれあえ、なすの揚げだしマリネ、枝豆豆腐、ゆでアスパラ、おつけもの、切り干し大根煮

| 7月1日~7日(第1週)

2009年6月23日火曜日 6月23日~30日まで(第4週)

6月23日(火)
晴れ。蒸し暑い。自宅で仕事。粗大ごみを出しに行く。ホームセンターなどにも行く。

昼、ラーメン。鶏スープを使う。
夕方、鶏スープとかつおぶしだしのラーメンを食べる。ラー油を入れる。

12:00 ごはん、餃子ラーメン、水餃子、白菜漬け、キムチ、ゆでブロッコリ、プロポ
18:00 ラーメン
22:00 ごはん、おむすび、なすの南蛮漬け、水餃子の残りを焼いたの、揚げ餃子、広島風お好み焼き、枝豆豆腐、焼きあぶら揚げ、 白菜漬け


6月24日(水)
土砂降りの雨、夕方から晴れ。経堂。

とうもろこしがお弁当についていた。

07:30 玄米ごはん、白菜漬け、納豆、なすの南蛮漬け、小松菜と揚げのみそ汁、枝豆豆腐
12:30 おむすび、チーズ、茹でとうもろこし
22:00 ごはん、ひじきの梅煮、にんじん葉ととうもろこしのおかずドーナツ、目鯛とえのきの昆布蒸し、豆腐と小松菜と揚げのみそ汁、 きゅうりの酢の物、青しば漬け、なすの南蛮漬け、お好み焼き、白菜漬け、コーヒー寒天


6月25日(木)
曇り。経堂。

07:00 玄米ごはん、ひじきの梅煮、おかずドーナツ、きゅうりの酢の物、みそ汁、なすの南蛮漬け、白菜漬け
12:50 おむすび、チーズ、せんべい(お弁当)
22:30 ごはん、鶏だしのかぼちゃスープ、鯖の燻製、焼きなす、いももち、きゅうりの酢の物、ゆでとうもろこし、青しば漬、納豆、 茄子南蛮漬け、白菜漬け、おかずドーナツ、ひじきの煮物


6月26日(金)
晴れ。経堂。暑い。

マイケル・ジャクソン死去。ファラ・フォーセット死去。
水底がうどんを打ったので帰宅後食べる。

07:30 ごはん、かぼちゃスープ、ひじき煮、焼き油揚げ、納豆、青しば漬け
12:30 おむすび、チーズ、きゅうり漬け(お弁当)
23:30 ビール、なすの揚げだしマリネ、生しらす、わかめの酢みそ和え、ひじき煮、生湯葉、青しば漬け、 冷やしぶっかけうどん
24:00 水底作パン・ド・ジェーヌ

6月27日(土)
晴れのち曇り。暑い。

買い物、庭仕事。緑のカーテンの準備。今年は、昨年のにがうり、ふうせんかずら、琉球朝顔に加えて、きゅうり、つるありいんげん、 つるむらさき、カーテンわかめに挑戦。

焼きめし。葱、しそ、いりこ、卵、醤油。

ラーメン。水底麺。中太。いりこと葱、水底の鶏スープ、みりん、日本酒、砂糖、魚醤、塩、薄口醤油、水底チャーシュー、もやし、ねぎ、 ごま油、すりごま。

13:00 焼きめし、冷やし醤油うどん、大根おろし、大根ピクルス、なす南蛮漬け、かき揚げかす、わかめ酢みそ和え、 コーヒー寒天
23:00 玄米ごはん、ラーメン、なすの揚げだしおろしあえ、三つ葉のおひたし、アジの中骨せんべい、焼き油揚げ、白菜漬け、 大根ピクルス、韓国海苔、人参ドーナツ


6月28日(日)
曇りのち雨。湿気る。

カレー。人参、セロリ、鶏肉、玉ねぎ、にんにく、生姜、唐辛子、胡椒、バター、砂糖、トマト缶、なす。カレールー。

12:30 玄米ごはん、讃岐そうめん、アジの南蛮漬け、マヨきゅうり、きゅうりの酢の物、大根ピクルス、白菜漬け、焼き油揚げ、 アジ中骨煎餅、三つ葉のおひたし、なすの揚げだし
21:30 カレーライス、コールスローサラダ、なすの揚げだしマリネ、ちくわときゅうりのサラダ、冷や奴、アジ中骨煎餅、 ゆでとうもろこし、つけもの


6月29日(月)
雨のち曇り。肌寒い、その後、蒸し暑い。経堂。

07:30 カレーライス、オーブンポテト、なすの揚げだしマリネ、きゅうりサラダ、コールスロー、おつけもの
13:00 おむすび、チーズ、ぬか漬け(お弁当)
22:00 カレーライス、もやしのナムル、鶏ハム、なすの揚げだしマリネ、おつけもの、アジの南蛮漬け、オーブンポテト、 アジの中骨せんべい


6月30日(火)
曇り。蒸し暑い。経堂、新橋。

夜、軽い飲み会。ビールを飲む。
帰って、水底のカレーうどん。麺は自家製。

07:30 カレーライス、おつけもの、揚げだしなす、もやしサラダ
12:30 おむすび、チーズ、ぬか漬け(お弁当)
17:30 あごやき、かまぼこ、きゅうり漬け、乾き物、サンドイッチ、つまみ類、ビール(軽い飲み会)
23:00 カレーうどん、焼き油揚げ、鰺南蛮漬け、おつけもの

| 6月23日~30日まで(第4週)

2009年6月16日火曜日 6月16日~22日まで(第3週)

6月16日(火)
曇りのち雨。大雨。肌寒い。経堂。帰りに歩いていると土砂降りになる。

夜、水底不在のため、ラーメンをこしらえる。水底のゆで鶏、小松菜、もやしを具にする。スープはゆで鶏煮汁といりこ。 麺は水底の手打ち麺。

07:00 ごはん、ベランダきゅうり、鶏手羽中と納豆の甘辛煮、納豆、アボカド鰹、玄米ごはん、揚げと小松菜のみそ汁、 ポテトサラダ
14:00 おむすび、チーズ(お弁当)
23:30 ごはん、ラーメン、鶏手羽中と納豆の甘辛煮、南蛮漬け、ポテトサラダ


6月17日(水)
曇りのち晴れ。経堂。

終日頭が痛い。食欲と体力はある。

07:20 ごはん、しば漬け、鯖味噌漬け、揚げと豆腐と小松菜のみそ汁、鶏と大豆の煮込み、白キムチ、南蛮漬け、納豆、鰹アボカド、 梅観点
13:30 おむすび、チーズ、バナナ(お弁当)
21:30 ごはん、いももち、ゆで鶏ときゅうりなどのツナマヨサラダ、ゆでアスパラごま酢ソース、生湯葉、しば漬け、みそ汁、さつま揚げ、 納豆、鶏大豆煮込み、カルピス寒天


6月18日(木)
曇り、晴れ。経堂。会議。

07:30 ごはん、大根葉とトマ玉炒め、大豆鶏、きゅうり、生しば漬け、揚げと小松菜のみそ汁、生湯葉
12:30 おむすび、チーズ(お弁当)
23:00 大根と干ししいたけと揚げのおじや、みそ汁

6月19日(金)
晴れ。経堂。

06:30 おじや、みょうがと豆腐と小松菜のみそ汁、鶏大豆、しば漬け、釜揚げしらす、カルピス寒天
14:00 おむすび、チーズ(お弁当)
21:00 ハヤシライス(豚バラ、にんじん、赤ピーマン、玉ねぎ、まいたけ)、鶏ハムと野菜のサラダ、ゆでもやしごまポン酢、鶏大豆、 釜揚げしらす、しば漬け、キムチ

6月20日(土)
晴れ。

仕事関係者がふたり茅ヶ崎に来訪。案内する。

昼、ラーメン。かつおぶしと昆布と鶏ハムスープ。水底麺。
夜、水底、友人もまじえ5人でくだんのレストラン。
帰宅後、ラーメンも。鶏スープのみ。

11:30 鶏かつおしおラーメン、ハヤシライス、釜揚げしらす、キムチ、みそ汁
18:00 ビール、ワイン、真鯛のカルパッチョ、グリーンサラダ、ゴーヤーと豚肉のサラダ、ダンプリン、マカロニサラダ、 穴ダコのガーリックバターソテー、スペイン地鶏のロースト、牛すね肉パテのブルスケッタ、オイルサーディンとチーズのブルスケッタ、 パッションフルーツとバニラアイス
23:00 鶏スープラーメン。

6月21日(日)
雨のち曇り。

ラーメン。いりこ、しいたけだし、鶏ハムスープ。水底麺。

12:00 しいたけ&鶏だしラーメン、ハヤシ、梅干しおむすび、豆腐とセロリと水菜の炒め物、 レタスときゅうりとラディッシュのサラダ、白菜漬け、和え麺、しば漬け、釜揚げしらす
21:30 ごはん、雑穀食パン、手羽先のプロポ(手羽先、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、カリフラワー)、鶏ハム、 いんげん、鶏大豆、レタスサラダ、ハヤシ、豆腐炒め、白菜漬け

6月22日(月)
曇り。蒸し暑い1日。経堂。

夕方、ネパール料理店でS氏と打ち合わせ。
帰宅後、水底の水餃子。南部地粉にハルユタカ。具は炒め玉ねぎ、キャベツ、豚挽き肉、しょうが、紹興酒、醤油、こしょう、砂糖、ごま油。

07:30 ごはん、プロポ、白菜漬け、鶏大豆
13:00 おむすび、チーズ(お弁当)
18:30 ビール、サラダ、じゃが芋サラダ、玉ねぎフライ、一口まんじゅう、ナン、ダール(外食)
23:30 水餃子

| 6月16日~22日まで(第3週)

2009年6月 8日月曜日 6月8日~15日まで(第2週)

6月8日(月)
中国地方快晴。夜帰宅。

朝、ホテルのバイキング。
昼、民家風レストランでランチ。
岡山空港でビールを飲む。


07:30 ごはん、湯豆腐、焼き鯖、漬物、納豆、バナナ、ヨーグルト
12:30 ごはん、みそ汁、なすとかぼちゃの炊いたの、卵焼き、煮物、煮魚、焼き魚(外食)
18:30 ビール、つけ揚げ(外食)
23:00 甘く煮た揚げ入り混ぜ寿司(オープンいなり)、ぬか漬け、卯の花、わかめと豆腐と小松菜のみそ汁、 しめじと大根葉のおひたし

6月9日(火)
曇り。蒸し暑くなる。新橋方面経由経堂。

08:30 オープンいなり、みそ汁、塩鮭、ぬか漬け、卯の花、しめじおひたし
13:00 オープンいなりおむすび、チーズ(お弁当9
22:00 黒豆玄米ごはん、いわしのしそ+梅肉はさみ揚げ、にんじんと昆布のかき揚げ、くらかけ豆のひたし豆しょうが風味、 トマトバルサミコやっこ、いんげん、ぬか漬け、豆腐と揚げと小松菜のみそ汁、マカロニサラダ、きゅうり、カレー、コーヒーゼリー

6月10日(水)
曇り、風強し。蒸し暑い。関東梅雨入り。経堂。

07:30 黒豆玄米ごはん、がんもと大根の煮物、納豆、豆腐と揚げと小松菜のみそ汁、マカロニサラダ、ぬか漬け、卯の花、 ゆでいんげん、ひたし豆、カレー
13:30 黒豆玄米おむすび、チーズ(お弁当)
22:30黒豆玄米ごはん、鶏胸肉のハーブパン粉焼き、いももち、トマト、えのきと小松菜と麩のみそ汁、大根とがんもとしいたけの煮物、 白キムチ、カレー、ひたし豆、いわし揚げとかき揚げ、マカロニサラダ、ぬか漬け、ミントティー寒天


6月11日(木)
晴れ。経堂。夜、定例会という名の飲み会。

新型インフルエンザ、南半球での感染拡大を受けてフェーズ6へ。

08:00 ごはん、鶏のパン粉焼き、がんも煮、納豆、カレー、ひたし豆、麩と小松菜とえのきのみそ汁
12:30 おむすび、チーズ、バナナ(お弁当)
19:30 ゴーヤの卵とじ、まぐろのカルパッチョ、なすの肉味噌あんかけ、なすの辛子漬け、だしまき卵、トマトサラダ、さつま揚げ、 鰯の一夜干し、鶏もも焼き、焼鳥セット、つくね、ラーメン(鶏)、ビール、焼酎(外食)

6月12日(金)
晴れ。健康診断ほか。なすを2本収穫。今年は早い。しそはすでに潤沢。葱も年中ある。すばらしい。

水底、麺をうつ。いりこ、昆布、魚醤、葱、豚ひき肉、塩、砂糖、胡椒、薄口醤油、鶏油にてラーメン。具は炒めたもやし、 自家製チャーシュ ー、海苔、すりごま。

夜、餃子。皮は市販の中華街のもの。具は水底、焼くのは私。
近所のM女史がビールを持ってくる。

11:30 ごはん、ラーメン
21:30 ごはん、焼き餃子、きゅうりとトマトのじゃこオイルとポン酢がけ、きのこと赤ピーマンの玉ねぎドレッシングマリネ、 きのこの中華スープ、ゆでいんげん、ビール

6月13日(土)
曇りのち晴れ。健康であることが判明。外の水道栓を2又に設置したり、すだれをかけたり。
梅を茨城から20kg購入。うち8kgがわが家。なお、今年のわが家は10粒程度。実は大きかったが。

餃子ラーメン。いりこ、胡椒、葱、キャベツの芯、生姜、魚醤、塩、薄口醤油、ごま油、もやし。もやしスープのラーメン。あっさり。

焼きめし。いりこ、桜えび、長葱、卵、ご飯、醤油
和え麺。中華麺の端切れを茹でる。めんつゆ、酢、ねりごま、すりごま、南蛮味噌、砂糖、塩、ごま油。トマト。

10:30 ごはん、もやしラーメン、餃子、きのこマリネ、白キムチ
19:00 パウンドケーキ(スモークチーズ、ハーブなど、いただきもの)
22:00 焼きめし、春雨ときゅうりとキクラゲのサラダ、ごま和え麺、なす入りきのこスープ、アジの南蛮漬け、にんじん葉ボール、 餃子

6月14日(日)
曇り。自宅。

12:00 讃岐そうめん、アジ南蛮漬け、自家製なすの味噌炒め、にんじん葉ボール、焼きめし、焼き油揚げ、 春雨ときゅうりとキクラゲのサラダ、釜揚げしらす
21:30 ごはん、油揚げと小松菜のみそ汁、肉豆腐、アジ南蛮漬け、白キムチ、ポテトサラダ、釜揚げしらす、薄い梅寒天


6月15日(月)
一時雨。蒸し暑い。経堂。

07:00 ごはん、黒豆納豆、塩鮭、肉豆腐、釜揚げしらす、小松菜と松山揚げのみそ汁、南蛮漬け、ポテトサラダ、 白キムチ
13:00 おむすび、チーズ(お弁当)
22:30 ごはん、かつおの刺身、冷やし中華のサラダ、揚げと小松菜と豆腐のみそ汁、白キムチ、南蛮漬け、黒豆納豆、ポテトサラダ、 梅寒天

| 6月8日~15日まで(第2週)

2009年6月 1日月曜日 6月1日~7日まで(第1週)

6月1日(月)
晴れ。四谷、三田。湘南では夕方土砂降りの雷雨だったという。

GM破綻。クライスラーに続き、アメリカ政府の管理下へ。

昼、ラーメンを食べる。半ライスがついていた。
夜、帰宅する電車で昼用に持っていったフランスパンとチーズを一切れ食べる。

07:50 ごはん、かぶ菜のポン酢和え、ひじき豆、椎茸の旨々煮、冷やしトマト、納豆、みそ汁
12:00 ラーメン、ごはん(外食)
21:30 ごはん、鮭のホイル焼き、大根と豚肉の味噌いため、梅酢やっこ、蒸しかぼちゃ、ひじき豆、椎茸の旨々煮、しろ菜とかぶのみそ汁、 白キムチ、かぶ菜ポン酢とトマト


6月2日(火)
雨。経堂。朝が早かった。普通に働く。

06:30 ごはん、蒸しじゃがのバルサミコ&青じそあえ、ひじき豆、旨々煮、蒸しかぼちゃ、大根葉ごま和え、大根味噌炒め、 しろ菜みそ汁
12:30 おむすび、パン、チーズ(お弁当)
21:00 ごはん、ロールキャベツ、揚げとかぶ菜とごぼうの豚汁、ポテトサラダ、大根葉とかぶ菜のごまあえ、白キムチ、旨々煮、 大根炒め


6月3日(水)
晴れ。風強し。経堂。遅くまで働く。

09:30 玄米ごはん、納豆、ゆでキャベツごまだれ和え、ロールキャベツ、豚汁、ポテトサラダ、大根葉ごまあえ、 玄米ごはん
12:30 おむすび、チーズ(お弁当)
23:30 黒豆玄米ごはん、ロールキャベツのドリア、塩鮭、塩もみキャベツとひじき柚子オリーブオイルと酢のマリネ、 玉ねぎと豆腐とわかめのみそ汁、大根葉のごまあえ、ゆでキャベツごまだれ、ポテトサラダ

6月4日(木)
晴れ。風はほどよい。経堂。

07:40 黒豆玄米ごはん、焼き油揚げ、納豆、わかめの酢みそがけ、玉ねぎと豆腐と若布のみそ汁、キャベツとひじきの和え物、 ひじき大豆、
漬物
13:00 おむすび、チーズ
21:30 黒豆玄米ごはん、豆ごはん、野菜マリネ、じゃがいもとロールキャベツの中身の残りを混ぜて焼いたガレット、 キャベツとひじきの和え物、大根とわかめと揚げのみそ汁、味噌マヨわかめ、生湯葉刺し、キムチ、旨々煮、 バナナオレンジヨーグルトジュース

6月5日(金)
雨。経堂。遅くまで働く。

07:30 豆ごはんと黒豆玄米ごはん、野菜マリネ、大根と揚げのみそ汁、キャベツとひじき和え、湯葉、 キャベツごまだれ
12:30 豆ごはんおむすび、チーズ、江ノ電もなか(お弁当)
22:00 豆ごはん、ざるうどん、鶏としいたけと大根のこっくり煮、野菜マリネ、豆腐と小松菜と揚げのみそ汁

6月6日(土)
雨のち曇り一時晴れ。自宅。庭いじり、なす1本目。髪を切る。プールには行かない。

カレーをこしらえる。ハムスープストック、ローリエ、胡椒、唐辛子、にんにく、生姜、玉ねぎ、人参、マッシュルーム、鶏肉、じゃが芋、 なす、トマト缶、砂糖、梅ジャム、バター、オリーブオイル。

12:30 さつま揚げ入りいりこだしうどん、豆ごはん、野菜マリネ、鶏と大根としいたけの煮物、あっさり焼きうどん
22:00 カレーライス、豆腐とトマトときゅうりのサラダ、蒸しじゃがいも、野菜マリネ、大根と鶏の煮物


6月7日(日)
岡山県北部出張。晴れ。岡山空港ははじめて。

夕方、野外イベントに混ざってビールを飲む。
夜、ホテルで宴会。

10:00 カレーライス、蒸しじゃがいも、野菜マリネ、大根の煮物、豆腐サラダ
16:30 炊き込みごはんおにぎり、奈良漬け、豚汁、ビール(野外イベント)
20:00 ポタージュ、パン、ピザ、ポークソテー、鯛ソテー、ソーセージ、野菜ソテー、オムライス、ハム、ビール、ワイン(外食)

| 6月1日~7日まで(第1週)

2009年5月23日土曜日 5月23日~31日まで(第4週)

5月23日(土)
晴れ時々曇り。庭仕事、洗濯、仕事。久しぶりに自宅。

昼、インスタントラーメンを食べる。豚肉や葱、焼き油揚げ、キムチをのせる。
カレー。にんにく、生姜、玉葱、人参、しゃもぶつ切り、オリーブオイル、唐辛子、砂糖、梅ジャム、トマト缶、カレールー。

09:30 ごはん、アジ南蛮漬け、みそ汁、釜揚げしらす、梅えのき、ゆできぬさや、五目豆、マカロニサラダ、焼きそば、 たこぶつ
14:30 ごはん、インスタントラーメン
22:00 カレーライス、オーブンポテト、大根とほたてのサラダ、アジの南蛮漬け、梅えのき、五目豆、釜揚げしらす、ビール、 マンゴープリン

5月24日(日)
雨。自宅で仕事など。

夜、水底が秦野地粉でうどんを打つ。

13:00 カレースパゲッティ、ごはん、豚しゃぶサラダ、アジ南蛮漬け、五目豆、梅えのき
21:30 カレーライス、ゆで豆腐味噌だれ、レタスのサラダ、ゆでえんどう、生しらす、釜揚げしらす、梅えのき

5月25日(月)
曇りのち晴れ。経堂。

北朝鮮が地下核実験と中距離ミサイル発射実験を同時に行う。

07:00 醤油うどん、梅えのき、サラダ
12:00 おむすび(弁当)
21:30 ごはん、きぬさやとしらすの卵とじ、焼き油揚げと大根と大根葉のみそ汁、きんぴら、かぼちゃ、いりこかき揚げ、 青じそやっこ梅酢、カレー、キムチ


5月26日(火)
晴れ。経堂。

06:50 ごはん、みそ汁、さんま蒲焼き缶、きぬさやとしらすの卵とじ、納豆
12:30 おむすび、チーズ(弁当)
21:00 黒豆玄米ごはん、大根と豆腐の味噌炒め煮、小松菜たっぷり焼きそば、大豆と春雨のサラダ、大根と大根葉と揚げのみそ汁、 ゆできぬさや、キムチ、カレー

5月27日(水)
晴れ。暑い。経堂。夜、プール。

栗本薫氏逝去。社会人1年目、研修中の寮の中で、暇に飽かせて「グインサーガ」をまとめ読みしていた。100巻を過ぎても完結せず、 遂に未完となったが、それもまた栗本薫氏らしいのかもしれない。合掌。

06:40 黒豆玄米ごはん、みそ汁、焼きそば、大豆サラダ、大根炒め
12:30 黒豆玄米ごはんおむすび(弁当)
21:00 新地粉のいりこだしうどん、レタス・えび・きぬさやのサラダ、焼き油揚げ、大根炒め、大豆サラダ、キムチ、 カレーうどん


5月28日(木)
雨。夕方から夜半にかけて激しい風雨。経堂。夜も自宅で仕事。


07:00 ごはん、桜エビきんぴらごぼう、大根炒め、サラダ、納豆、揚げと小松菜のみそ汁
12:30 おむすび(弁当)
21:00 ごはん、しいたけと大豆と昆布の旨々煮、ひじき豆、かぶ菜のポン酢あえ、ロース焼き豚、生湯葉、キムチ、 かぶとかぶ菜と揚げのみそ汁、チャウダー、コーヒーゼリー

5月29日(金)
雨。朝、経堂で暴風雨。夜も自宅で仕事。

夜、外食。いつもの。

07:00 ごはん、みそ汁、焼き油揚げ、ひじき豆、しいたけ大豆煮、小松菜おひたし
12:00 バナナ、おむすび(弁当)
20:30 マカロニサラダ、アンチョビのブルスケッタ、オムライス、黒鯛のペッパーソテーヴィンブランソース、カフェパンナコッタ、 オレンジ、コーヒー、チョコ、ビール、ワイン

5月30日(土)
曇りのち晴れ。秦野に買い物に行く。

10:30 ごはん、かぶとかぶ菜と揚げと豆腐のみそ汁、ゆできぬさや、ひじき豆、椎茸の旨々煮、梅酢やっこ
18:00 ピッツァマルゲリータ、ピッツァクワトロフォルマッジョ、バニラアイス
22:30 冷やし醤油うどん、かぼちゃとお茶と玉ねぎの天ぷら、冷やしトマト、白キムチ、ひじき豆、白菜漬け


5月31日(日)
晴れ、曇り。自宅で庭仕事など。夕方プールに行く。

昼はうどん。水底の手打ち。
天ぷらは、茶の葉とかぼちゃ。
お好み焼き。麺は購入。

12:30 ざるうどん、茶の葉とかぼちゃの天ぷら、焼き油揚げ、しいたけと大豆煮、白キムチ
21:30 ビール、ごはん、広島風お好み焼き、しろ菜と揚げのみそ汁、椎茸の旨々煮、大豆ひじき、しいたけひじき

| 5月23日~31日まで(第4週)

2009年5月16日土曜日 5月16日~22日まで(第3週)

5月16日(土)
曇り一時雨。引き続き涼しい。WiiFitをはじめる。夜、プールに行く。

新型インフルエンザ、神戸の高校生で国内感染確認。複数者がおり、高校生を中心に感染が拡大しているようである。

韓国インスタントラーメンと水底の水餃子の残り。庭のきぬさや、にらに、キャベツを入れる。

夜、味噌汁はいりこ、昆布、小松菜、油揚げ、舞茸。
夜、スナップエンドウときぬさやの卵とじを水底に作ってもらう。ここまでで30本消費。

12:30 ピョンス入り韓国ラーメン、おむすび、ひたし豆、キムチ
13:30 パリブレスト、シュークリーム
22:30 ごはん、焼きそらまめ、揚げと小松菜と舞茸のみそ汁、塩豚とキャベツの蒸し煮、スナップえんどうと絹さやと麩の玉子とじ、 ひたし豆、キムチ、柚子の香漬け

5月17日(日)
雨のち曇りときどき晴れ、雨。終日風強し。

国内感染者確認午前中で25人を超える。100から数百の感染者がすでにいると考えられる。関西を中心にしているようだ。国は、 感染源を特定すると言っているが、もはや水際対策や感染源特定よりも、拡大防止策、抑制策をとる時期であろう。 初期抑制は成功したと言っていい。

そら豆ときぬさやのペペロンチーノ、国産小麦スパゲッティ。
ここまでで合計40本消費(収穫)

夕食に友人を加え3人で外食。水底の誕生日前日のパーティ。

10:00 空豆とスナップえんどうのスパゲティ、みそ汁、ごはん、キムチ、柚子の香漬、鯖水煮缶、ひたし豆
20:30 ビール、ワイン、マカロニサラダ、アオリイカのカルパッチョ、サラダ、ポテトフライ、穴ダコのガーリックバタソテー、 イサキのハーブ焼き、ハンバーグデミグラスソース、バースデイプレート(オレンジのパンナコッタヨーグルトソース、パッションフルーツ、 オレンジケーキ)


5月18日(月)
曇り。風強し。曙橋。

同居人の誕生日。誕生日に仕事をきちんと入れたのは何年ぶりか。

水底、コロッケをこしらえる。私、揚げる。

10:30 ごはん、小松菜と揚げのみそ汁、揚げの焼いたの、納豆
22:00 ごはん、コロッケ(豚挽き肉、玉ねぎ、舞茸入り)、揚げ焼き、小松菜とかぶのみそ汁、柚子の香漬け、キムチ、 せんキャベツ

5月19日(火)
晴れときどき曇り。暑くなる。経堂。

水底のおむすびとともに。

夜、アスパラガスと海老の塩胡椒ごま油炒め。味噌汁は、かぶと油揚げ。大根おろしとしらす。

08:00 ごはん、みそ汁、コロッケ、きゅうりとキャベツのサラダ、柚子の香漬け、納豆、キムチ
12:30 おむすび(弁当)
21:30 ごはん、コロッケ、アスパラとえびの塩炒め、かぶと揚げと小松菜のみそ汁、小判揚げ、しらす+大根おろし、キムチ、 やっこ

5月20日(水)
晴れ。経堂。
このあたりから、12年ぶりの出勤生活となる。もはやフリーとは言えない。
昼は水底のおむすびを持って出ることにした。

07:00 ごはん、納豆、しらす、小松菜おひたし、かぶと揚げのみそ汁、小判揚げ
12:30 おむすび(弁当)
22:00 黒豆玄米ごはん、ごはん、いわしの塩焼き、いわしの刺身、にんじんの蒸し炒め 黒ごま、五目豆、バタキャベツ、小松菜おひたし、 キムチ、かぶと揚げと小松菜とスナップえんどうのみそ汁

5月21日(木)
晴れ。暑い。経堂、六本木。

07:30 黒豆玄米ごはん、かつおのヅケ、五目豆、バタキャベツ、じゃがいものみそ汁、にんじん蒸し煮、キムチ
12:30 おむすび(弁当)
22:00 黒豆玄米ごはん、玉ねぎのかき揚げ、えんどうと揚げと大根葉のみそ汁、じゃがいもとにんじんときぬさやのバルサミコ酢和え、 五目豆、キムチ、梅えのき、釜揚げしらすなど、かつお漬け

5月22日(金)
晴れのち夜に雨。暑い。経堂。

夜、焼きそばをこしらえる。キャベツ、豆もやし、小松菜、豚、たこ、かつお粉、ウスターソース、お好みソース、いしる、醤油。

06:50 ごはん、大根と豆腐のみそ汁、かき揚げ、五目豆、じゃがいものバルサミコ酢和え、キムチ、釜揚げしらす、 梅えのきなど
12:00 おむすび(弁当)
22:30 ビール、ごはん、焼きそば、きぬさやと豆腐と大根のみそ汁、マカロニサラダ、たこさし、アジ中骨揚げ、ゆできぬさや、梅えのき、 キムチ、五目豆

| 5月16日~22日まで(第3週)

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