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2007年5月 3日木曜日 竹の子カレーライス (はる食日記)

5月3日(木)
晴れ。快晴のゴールデンウイーク後半開始。自宅で仕事。水底は外出。夕方プールに行く。

昼、黒豆餅を焼き、納豆とともに食べる。
夕方、水底が買って食べ損ねたというサンドイッチを分けてもらう。
夜、カレーをこしらえる。にんにくを入れずにカレーにする。あっさりしてもたれないカレーになる。パンチはない。使ったものは、生姜、 唐辛子、カルダモン、レモングラス、ローリエ、ターメリック、カレー粉、胡椒、竹の子、豚肉、玉葱、人参、りんご、魚醤、砂糖、醤油、塩、 白醤油、オリーブオイル。
水底、マカロニと大根とごぼうのサラダをこしらえていた。水底、半熟卵をこしらえてカレーに乗せて食べる。私はあまり卵を食べない。

食:12時半、豆餅、納豆。
食:18時、サンドイッチ(購入品)
食:22時、カレーライス、マカロニサラダ、大根サラダ、すぐき漬け、高菜炒め。

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[はる食日記 |2007年5月 3日 ]

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