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2007年8月12日日曜日 さんまの南蛮漬け、さんまの刺身ごま醤油 (はる食日記)

8月12日(日)
酷暑続く。自宅で片付け、掃除。
久しぶりにきちんと自宅にいる。外出と外食、なかでも会食が多かったので少し落ち着きたい。まだ8月には2回も長い出張が控えているし。

水底友人来る。

昼、トマト、いんげん、ピーマン、ししとう、なす、オクラのスパゲッティ。夏野菜だ。豚まんも食べる。ブルーベリーも食べる。 ブルーベリーは8月の5日頃にいただいた野菜の箱に入っていたもの。ずっとむしゃむしゃと食べ続けている。
夜、水底と友人がふたりで料理。さんまは初物で、韓国風の刺身と南蛮漬けに変身する。ご飯は貝柱と新生姜の炊き込みご飯。 味噌汁は油揚げと小松菜と豆腐。

食:12時、夏野菜のスパゲッティ、豚まん、ブルーベリー。
食:20時半、貝柱と新生姜の炊き込みご飯、味噌汁、じゃこの大根おろし、冷や奴、枝豆、いんげんのごま和え、なすとししとうのマリネ、 さんまの南蛮漬け、さんまの刺身ごま醤油。

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[はる食日記 |2007年8月12日 ]

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