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2008年01月08日火曜日 １月14日まで（２週） （はる食日記）
１月８日（火）
晴れ。暖かい。自宅で仕事。年末以来車に乗らなかったら、バッテリーが上がっていた。大変。プールに行けなかった。
１月４日に太陽が新たな周期に入ったとの報道。2007年は太陽活動が極小の時期であり、これから極大に向かう。次の極大期は2011、
12年頃とか。
昼、昨日の残りに、水底が蓮根と青菜入りクラムチャウダーをこしらえた。あとはありものを食べる。
夕方、コーヒーとあんパン。最近、水底がよくコーヒーを入れてくれるのでついつい飲んでしまう。
夜、オムレツをこしらえる。根菜の煮物は、蓮根、大根、馬鈴薯、ごぼう、さつま揚げ。根菜の煮物などととともに、ご飯をいただく。味噌汁は、
葱と豆腐と大根の味噌汁。
食：13時半、ご飯、蓮根と青菜入りクラムチャウダー、ありものスパゲッティ、納豆、キムチ、焼き鮭、海苔の佃煮。
食：21時半、ご飯、味噌汁、オムレツ、根菜の煮物、かぶら寿司、いくらの醤油漬け、長芋の千切り、キムチ、海苔の佃煮。
１月９日（水）
晴れ。暖かい。自宅で仕事。プールに行く。
昨夜バッテリーが上がっていたのは、年末に車を降りて、後ろドアが半ドアのままにしてしまったためである。10日以上経っていた。
もともとバッテリーがへたっていたこともあり、別の車で起動させるが今ひとつ。
来月車検なのでそこで変える予定だったが繰り上げてバッテリーを交換する。
昼、秋刀魚の蒲焼き缶を開ける。うれしいなあ。あとはありもの。
今日もコーヒーを飲む。
夜、水底がハムと白菜の重ね煮、マカロニサラダをこしらえる。マカロニサラダには、人参、いんげん、蓮根が入っている。味噌汁は豆腐、大根、
油揚げなど。
食：13時、ご飯、味噌汁、秋刀魚の蒲焼き缶、根菜の煮物、納豆、かぶらすし、キムチ、いくらの醤油漬けと長芋の千切り、めかぶ。
食：16時、コーヒー、あんパン、ナッツ入りチョコレート。
食：21時、ご飯、味噌汁、ハムと白菜の重ね煮、マカロニサラダ、ほうれん草のおひたし、キムチ、いくらの醤油漬け、根菜煮物。
１月10日（木）
晴れ。暖かい。新橋の事務所。
12月27日、パキスタンで鳥インフルエンザのヒト－ヒト感染が確認された。
過去数ヶ月でカンボジア、インドネシア、ベトナムでのヒト－ヒト感染が確認されている。
強、中国南京市でヒト－ヒト感染が確認された。
いずれも、感染者は１名でウイルスの変異ではないとされる。
しかし、ここにきてヒト－ヒト感染のケースが増えており、パンデミックにまたひとつ近づいたとも考えられる。いずれにしても、
遠くない未来に来る災害である。
朝、餅を焼いて味噌汁を温めて食べ、外出。ついでにバナナも。
昼、ラーメン680円、とんこつ醤油味。香りはよく、化学調味料が強い甘しょっぱい味。
夜、水底のちらし寿司。錦糸卵が豪華に散らしてあった。干し椎茸、こんにゃく、ごぼう、人参、蒲鉾、蓮根、干したけのこが入っている。
シーチキン缶詰とさらし玉葱のサラダ。すまし汁は、かつおだしをとり、大根、白菜、油揚げが入ったもの。
食：９時半、餅、味噌汁、バナナ。
食：14時、ラーメン（外食）
食：21時、ちらし寿司、すまし汁、シーチキンと玉葱のサラダ、ほうれん草のおひたし、かぶら寿司、マカロニサラダ、いくらの醤油漬け、
キムチ、柴漬け。
１月11日（金）
曇り。夕方南風が吹く。その後少し寒くなる。自宅で仕事、夕方プール。
昼、冷凍のうなぎ白焼きを煮る。煮うなぎである。
夜、カレーを作る。人参、セロリ、玉葱、にんにく、生姜、豚挽肉、オリーブオイル、バター、唐辛子、黒胡椒、カレー粉、カルダモン、クミン、
りんご、トマト缶。さらに、鶏ももをグリルし、コールスローなどをつくる。水底、じゃが芋を蒸し上げる。
食：12時、ちらし寿司、すまし汁、白焼きうなぎ、煮うなぎ、納豆、キムチ、かぶら寿司、柴漬け、いくらの醤油漬け。
食：21時半、カレーライス、鶏もものグリル、蒸しじゃが芋、コールスロー、長芋の千切り、かぶら寿司、半熟卵、煮うなぎ、柴漬け。
１月12日（土）
曇りのち雨。寒くなる。なのに神奈川西部の中山間地で野外調査。頭はびしょびしょになる。防寒はばっちり。宿泊合宿である。
朝、カレーライスにちらし寿司を食べて出る。
昼は、買ってきてもらったコンビニのサンドイッチを食べる。
夜、イベントで手作り料理を食べる。地場の赤米入りご飯や手作りこんにゃくの入ったおでんに煮しめ、
手打ちそばに鹿肉のデミグラスシチューなど豪華な手料理だが、ほとんどが地場産なのである。恐れ入る。
食：８時、カレーライス、ちらし寿司、長芋の千切り、半熟卵。
食：12時、レタスハムチーズサンドイッチ、ポテトサラダサンドイッチ、インスタントコーヒー（外食、コンビニ）
食：19時、赤米入りご飯、おでん、きんぴらごぼう、ふかし八頭、白菜漬け、たくわん、煮しめ、サラダ、鹿肉のデミグラスシチュー、
きのこ入りそば（外食、手作り料理）、ビール、日本酒（外食、手作り）
１月13日（日）
雨のち晴れ。やはり寒いが夕方陽が差す。引き続き神奈川西部にて２つの会議終日。夜遅くまで。
朝、昨日と同じ手作り料理。ご飯、味噌汁、納豆、目玉焼き。新しい日本の伝統か。
昼は、おにぎり。数が読めないときには便利な「料理」である。
夜、昨日と同じ献立。
食：７時半、ご飯、味噌汁、納豆、目玉焼き、きんぴらごぼう、八頭煮、サラダ、みかん、たくわん、白菜漬け（外食、手作り）
食：12時半、おにぎり、味噌汁、たくわん、白菜漬け（外食、手作り）
食：18時半、赤米入りご飯、おでん、煮しめ、きんぴらごぼう、ふかし八頭、サラダ、鹿肉のデミグラスシチュー、きのこ入りそば（外食、
手作り料理）
１月14日（月・祝）
雪のち曇り。神奈川西部。朝冷え込む。外は粉雪かあられかといった硬いさらさらした雪が少し降っていた。午後会議終了。夕方家に帰る。
その後プールに行く。
朝、引き続きほぼ昨日と同じ。
夕方帰宅し、遅めの夕飯を食べる。カレーライスとカップ麺。それでも自宅の３分付きご飯だと落ち着く。
夜、カレーライスをせいせいと食べる。水底が大豆入りの豚モツ煮込みをこしらえていた。蓮根、ごぼう、こんにゃくなども入っている。
キャベツの温野菜サラダもある。不在中に鍋をしたらしく、
つみれ団子や豆腐などの入った鍋の残りの中に手打ちラーメンの麺が入っている何かがでる。鍋ラーメンをしたらしい。
食：８時、ご飯、わかめの味噌汁、目玉焼き、サラダ、煮しめ、きんぴらごぼう、たくわん、白菜漬け、梅干し（外食、手作り料理）
食：16時、カレーライス、カップ麺、みかん。
食：21時半、カレーライス、鍋味噌汁、温キャベツサラダ、大豆入りもつ煮、めかぶ、鍋ラーメンの残り。
[はる食日記 |2008年01月08日 ]