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2007年10月20日土曜日 皿ごとひっくり返ししょぼん (はる食日記)

10月20日(土)
晴れ。庭仕事。

昼、ラーメンにする。半生の熊本ラーメンを使う。具は水底製チャーシュー、黒豆もやし、きくらげ、海苔、葱。あとは残り物を食べる。
夜、ゴーヤチャンプルーと塩さんま焼き。塩しておいてあったさんまを焼いたのだ。きれいに、美しく焼けた。そして、 運ぶ途中で皿ごとひっくり返し、皿は割れる。2枚とも。
中身だけ救出。しょぼん。
ゴーヤチャンプルーは、にがうりとなすとまこもだけと豚肉といわしの天ぷらと豆腐と卵のチャンプルー。味噌汁は、じゃが芋、油揚げ、なす、 小松菜、豆腐。

食:11時半、ごはん、ラーメン、味噌汁、回鍋肉、ひじきの煮物、ちりめんじゃこ、 キムチ、にがうりの醤油漬け。
食:19時半、ご飯、味噌汁、ゴーヤチャンプルー、さんまの塩焼き、ひじきの煮物。

 

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[はる食日記 |2007年10月20日 ]

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