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2007年4月14日土曜日 とびうお入りバーグ (はる食日記)

4月14日(土)
晴れ。風は強いが暑くなる。庭の整理。

昼、スパゲッティにする。ペペロンチーノにルッコラを入れる。麺は国産小麦の勝系を使用。
夜、とびうおのすり身と豚の挽肉を使い、キャベツ、新玉葱、小麦粉だけでハンバーグ風に丸めて焼く。 ケチャップとウスターソースでソースをつくる。新キャベツの千切りを添える。豚肉と魚のすり身は市販のフィッシュバーグの味が少しする。 おいしい。味噌汁は、葱といんげんと油揚げ。

食:13時、ルッコラ入りペペロンチーノ、キャベツとツナのサラダ。
食:20時半、ご飯、味噌汁、とびうお入りバーグ、醤油そら豆、キムチ。

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[はる食日記 |2007年4月14日 ]

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