たべたりだしたりこなしたり
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05月01日火曜日 竹の子ご飯、竹の子味噌汁 (はる食日記)

5月1日(火)
曇りのち時々雨。降ったりやんだりの一日。苗や種を買いに行く。

昼、いただきもののとうもろこしパンと胡桃パンをかじり、ラーメンの制作に取り組む。
とはいえ、インスタントのようなもので、昨夜のうちに焼き鰺とやきあごを水で戻しておいた。それに、昨日の中華オムレツで使った干し椎茸、 鰹節、昆布のだしを合わせて、胡椒、生姜、塩、魚醤を入れる。椀に、砂糖、塩、薄口醤油、鶏油、ごま油、ごまを入れてスープを注ぐ。 今回は醤油はほんの少しにして塩ラーメンにする。魚の香りのラーメンである。チャーシュー、鶏油で十分にラーメンとなる。具は、 チャーシュー、黒豆もやし、葱、海苔。麺は九州棒ラーメン。
夕方、カップうどんを食べる。油揚げではないカップ麺だが生でもない。微妙。
夜、竹の子の炊き込みご飯。宅配で注文した竹の子が届いたので水底が米ぬかで茹でて水煮とする。それと干し椎茸、人参、油揚げ、 ごぼうで炊き込みご飯。味噌汁も、舞茸と大根が入って竹の子入り味噌汁。大根サラダもついてごちそう。

食:10時半、とうもろこしパン、胡桃パン。
食:12時半、ご飯、ラーメン、高菜炒め、いかのキムチ風。
食:17時、カップうどん、ご飯、高菜炒め、いかのキムチ風。
食:21時、竹の子ご飯、竹の子と舞茸の味噌汁、大根サラダ、海苔、チャーシュー、高菜炒め、いかのキムチ風。

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| カテゴリ:はる食日記 | 竹の子ご飯、竹の子味噌汁 | 2007年5月 1日

05月02日水曜日 玉葱ととびうおのつけ揚げ (はる食日記)

5月2日(水)
晴れ。暑くなる。新橋の事務所、霞ヶ関会議等。

朝、竹の子ご飯と味噌汁を食べて出る。
夜、水底がうどんを打つ。竹の子ご飯と冷やしうどん、それに、かけうどんである。うどんのこしが強い。玉葱と佐渡のとびうおすり身(味付け) のつけ揚げと、だしがらいりこ、昆布のかき揚げをこしらえる。うどん、美味。つけ揚げも美味。魚のすり身はうまいなあ。

食:10時、竹の子ご飯、竹の子と舞茸の味噌汁、大根サラダ、高菜炒め。
食:22時、ざるうどん、かけうどん、竹の子ご飯、だしがらいりこと昆布のかき揚げ

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| カテゴリ:はる食日記 | 玉葱ととびうおのつけ揚げ | 2007年5月 2日

05月03日木曜日 竹の子カレーライス (はる食日記)

5月3日(木)
晴れ。快晴のゴールデンウイーク後半開始。自宅で仕事。水底は外出。夕方プールに行く。

昼、黒豆餅を焼き、納豆とともに食べる。
夕方、水底が買って食べ損ねたというサンドイッチを分けてもらう。
夜、カレーをこしらえる。にんにくを入れずにカレーにする。あっさりしてもたれないカレーになる。パンチはない。使ったものは、生姜、 唐辛子、カルダモン、レモングラス、ローリエ、ターメリック、カレー粉、胡椒、竹の子、豚肉、玉葱、人参、りんご、魚醤、砂糖、醤油、塩、 白醤油、オリーブオイル。
水底、マカロニと大根とごぼうのサラダをこしらえていた。水底、半熟卵をこしらえてカレーに乗せて食べる。私はあまり卵を食べない。

食:12時半、豆餅、納豆。
食:18時、サンドイッチ(購入品)
食:22時、カレーライス、マカロニサラダ、大根サラダ、すぐき漬け、高菜炒め。

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| カテゴリ:はる食日記 | 竹の子カレーライス | 2007年5月 3日

05月04日金曜日 時はゴールデンウィーク (はる食日記)

5月4日(金)
九州は雨模様。早朝、入院していた親類が亡くなったと連絡が入る。余命わずかと知らされていたので驚きはない。 生前に見舞いに行けてよかった。世話になった方なので、葬儀に出席することとした。しかし、時はゴールデンウィーク中。 行くことは比較的容易だが、帰りの足が予約できない。結局、連休明けの月曜日午前中に帰ることにして、夕方の便で熊本空港に入り、バス、 JRの汽車、タクシーを乗り継いで夜遅く実家近くの葬祭場に入る。
日中は、準備や連休中に行う予定にしていた庭仕事の一部をやって、シャワーを浴びて出る。

朝、カレーを食べる。
昼、夕方だが、空港でサンドイッチをつまむ。
夜、葬祭場で、ひとり遅くまで起きていた親類とビールを飲み、いなり寿司や巻き寿司をつまむ。

食:11時半、カレーライス、マカロニサラダ、すぐき漬け、高菜炒め、海苔。
食:17時半、サンドイッチ、コーヒー(空港)
食:23時、ビール、巻き寿司、いなり寿司、かき揚げ、揚げ出し豆腐、さつま芋天ぷらなど(葬祭場にて)

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| カテゴリ:はる食日記 | 時はゴールデンウィーク | 2007年5月 4日

05月05日土曜日 明るく送り出すならい (はる食日記)

5月5日(土)
曇りのち雨。実家。親類の葬式。

朝は、実家でご飯と味噌汁。昼は、妹たちと球磨ラーメンを食べに行く。夜、実家で、寿司と仕出しをとって供養にビールを飲む。 明るく送り出すならい。ビールをしこたま飲む。

食:9時、おじや、味噌汁、おひたし。
食:11時半、ラーメン(外食)
食:18時、寿司、仕出し料理、ビール、焼酎(仕出し)


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| カテゴリ:はる食日記 | 明るく送り出すならい | 2007年5月 5日

05月06日日曜日 引き続き実家 (はる食日記)

5月6日(日)
雨時々晴れ、おおむね曇り。引き続き実家。仕事をしたり、買い物に行ったり。九州ならではの太めの麺や棒ラーメン、漬物類などを仕入れる。
午前中、温泉に行く。

朝は、昨日の残りと味噌汁。昼は、くだんのそば屋に行く。連休最終日とあって大混雑。もりとかけを食べる。夜は、 母や親類の希望でカレーをこしらえる。鶏肉、にんにく、生姜、唐辛子、玉葱、りんご、人参、じゃが芋、砂糖、バターを使い、 市販のルーで作る。甘めになる。

食:8時半、ご飯、味噌汁、卵焼き、寿司の残り、仕出しの残り。
食:13時半、ざるそば、かけそば(そば屋)
食:19時、カレーライス。

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| カテゴリ:はる食日記 | 引き続き実家 | 2007年5月 6日

05月07日月曜日 駅弁 (はる食日記)

5月7日(月)
九州は快晴、関東は曇りのち晴れ。帰宅。午後は仕事、宵の口、水底と海岸を散歩する。
富士山がきれいなシルエットになっていた。

朝、昨日のカレーと父がつくった味噌汁を食べて出る。
昼は、朝、駅前の駅弁店で買ってきたお弁当を水底と広げて食べる。水底、玉葱、大根、キャベツ、豆腐の味噌汁をこしらえてくれる。
夜は、広島風お好み焼きにする。新にんにく、キャベツ、田舎のもやし、太い焼きそば麺、豚バラ肉、卵などなど。

食:7時、カレーライス、味噌汁。
食:13時半、いなり寿司、巻き寿司、鶏焼き弁当、山賊おむすび、味噌汁、高菜炒め(購入含む)
食:21時、広島風お好み焼き、ご飯、味噌汁。

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| カテゴリ:はる食日記 | 駅弁 | 2007年5月 7日

05月08日火曜日 かつおだしの味噌汁 (はる食日記)

5月8日(火)
晴れ。暑くなる。自宅で仕事。午後、鎌倉にて仕事。

朝、パンを食べる。実家近くで買ってきたパン。
昼、ご飯を食べる。昨日の味噌汁、昨日、あまった具で焼いたお好み焼き、いただきものの高菜炒めや漬け物、佃煮など。
夜、水底がマカロニさらだとかつおだしの効いた味噌汁をこしらえる。味噌汁の具は、玉葱、油揚げ、わかめと葱。私が、 太麺焼きそばにキャベツ半玉と塩豚で塩焼きそばにする。

食:10時半、クリームパン、チョココルネ(購入)
食:12時半、ご飯、味噌汁、カレー残り、豚バラお好み焼き、漬け物、佃煮各種。
食:20時、ご飯、味噌汁、塩焼きそば、マカロニサラダ、カレーのこり、漬け物佃煮各種。

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| カテゴリ:はる食日記 | かつおだしの味噌汁 | 2007年5月 8日

05月09日水曜日 かぶとそら豆と豚軟骨のスパゲッティ (はる食日記)

5月9日(水)
晴れ。暑くなる。自宅で仕事。夕方プールに行った。

朝、昨日のものを食べる。
昼、担々麺をこしらえる。ちんげん菜、豚挽肉、豚スープ、豆板醤、甜麺醤、ねりごま、生姜、にんにく、塩、砂糖、ごま油。
夜、スパゲッティにする。そら豆、かぶ、豚軟骨茹で、豚スープ、唐辛子、にんにく。

食:9時、ご飯、味噌汁、マカロニサラダ、すぐき漬け、高菜炒め、高菜明太子炒め。
食:13時、ご飯、担々麺、すぐき漬け、高菜炒め。
食:20時、かぶとそら豆と豚軟骨のスパゲッティ、ご飯、すぐき漬け、高菜炒め、チャンジャ。


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| カテゴリ:はる食日記 | かぶとそら豆と豚軟骨のスパゲッティ | 2007年5月 9日

05月10日木曜日 椎茸だしラーメン (はる食日記)

5月10日(木)
晴れのち雨、暴風。午後過ぎまでは暑かったが、その後荒れる。午後家を出て、六本木で会議2本。港区は、夕方に雨と風だったが、 湘南ではかなり雷も鳴ったらしい。

朝、昨日の残りと味噌汁。いりこ、かぶ菜、油揚げ、豆腐。納豆も食べる。
夜、ラーメン。水底のリクエストで椎茸だし中心のラーメンにする。干し椎茸、豚スープ、にんにく、塩、薄口醤油、砂糖、ごま油、魚醤、 キャベツ、豚軟骨煮、葱。棒ラーメン。
水底、キャベツと海苔のサラダをこしらえる。そら豆を茹でる。

食:9時半、ご飯、味噌汁、納豆、すぐき漬け、高菜炒め。
食:21時、ご飯、ラーメン、キャベツと海苔のサラダ、そら豆、鰹佃煮、昆布佃煮。

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| カテゴリ:はる食日記 | 椎茸だしラーメン | 2007年5月10日

05月11日金曜日 肉じゃが (はる食日記)

5月11日(金)
晴れ。肌寒いが晴れた。早朝から神保町で会議2本。夜はその流れで飲み会まで。

朝、水底がこしらえておいた味噌汁とご飯などを食べて出る。味噌汁は、油揚げと大根。
昼、お弁当を支給される。栗入り炊き込み弁当に、幕の内のおかず。
夜、うなぎ屋でビールを飲む。空豆やらっきょう、煮物、うなぎ、わさび漬けの板わさなどをつまむ。
帰宅後、ご飯を食べる。水底が肉じゃがをこしらえておいたから。油揚げの袋入りインスタントラーメンをこしらえる。昆布、 昨日のラーメンスープの残り、インスタント麺のスープ半量など。キャベツと豚の軟骨の煮物のせ。

食:6時半、ご飯、味噌汁、納豆、キャベツと海苔サラダ、昆布佃煮。
食:12時半、栗入り炊き込みご飯弁当(支給)
食:18時、ビール、こんにゃくと竹の子煮、そら豆、らっきょう、板わさ、はじかみ、かつお刺身、うざく、納豆きつね、山菜天ぷら、ビール (外食)
食:23時、ラーメン、ご飯、肉じゃが。

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| カテゴリ:はる食日記 | 肉じゃが | 2007年5月11日

05月12日土曜日 さんまと豆腐のつけ揚げ (はる食日記)

5月12日(土)
晴れ、少し曇り。夜荒れるとのことだったが、降らない。少し肌寒い。部屋の片付けや苦瓜の定植を含む庭仕事など。夕方散歩に出る。

朝、ご飯、味噌汁、肉じゃがのご飯。味噌汁は、かぶと小松菜と油揚げ。
夜、ご飯、味噌汁、さんまのすり身と豆腐の天ぷら、庭の明日葉の天ぷら、さつま芋の天ぷらにする。味噌汁は、人参、じゃが芋、小松菜、 油揚げ。

食:12時、ご飯、味噌汁、納豆、肉じゃが、梅干し、鰹佃煮、昆布佃煮。
食:20時半、ご飯、味噌汁、明日葉とさつま芋の天ぷら、さんまと豆腐のつけ揚げ、昆布の佃煮、肉じゃが残り。

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| カテゴリ:はる食日記 | さんまと豆腐のつけ揚げ | 2007年5月12日

05月13日日曜日 ナシゴレン (はる食日記)

5月13日(日)
曇り。昼、散歩に出る。自宅で仕事。ほんのちょっと庭仕事。

昼、ナシゴレンをつくる。といっても焼きめしだ。海老(エコシュリンプ)、玉葱、キャベツ、人参、明日葉、にんにく、生姜、 魚肉ソーセージで飯を炒め、胡椒、魚醤、醤油で味付け。昨日のさんまのすり身と豆腐の天ぷら(フライ)を温めてケチャップをつけて添える。 それに目玉焼き。
夜、肉じゃがをこしらえる。にんにくと唐辛子、生姜、玉葱、人参、 じゃが芋たくさんをさいころに切ったものをオリーブオイルとごま油で軽く炒め、水を入れて、砂糖、塩で煮て、 途中でカレー粉とターメリックを入れたもの。ヨーグルトを入れて食べる。じゃが芋カレーとも言う。味噌汁をつくったので、 あくまでも肉じゃがのカレー風味。味噌汁はいりこ、かぶ菜、油揚げ、わかめ。

食:10時半、ナシゴレン、つけ揚げと目玉焼き添え、味噌汁、佃煮。
食:22時半、ご飯、味噌汁、カレー肉じゃが。

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| カテゴリ:はる食日記 | ナシゴレン | 2007年5月13日

05月14日月曜日 焼き餃子は変わらない (はる食日記)

5月14日(月)
晴れ、快晴。それほど暑くもない。自宅で仕事。

日本国憲法を改訂するための手続きとして、18歳以上の国民が改訂条文ごとに○×をつけて投票する法律案が可決、成立。3年後の施行。 つまり、早ければ3年後には憲法が変わるかも知れない。現在の首相である安倍氏は自らの手で「憲法改正」を行いたいと意欲満々。つまりは、 長期政権を狙っていると。

朝、カレー肉じゃが。
昼、ひとりだったので残っていた古い油揚げ麺ではない袋麺を使い、昆布、いりこ、ごま油、鶏油、胡椒、味噌、醤油、砂糖、 塩でシンプルなラーメンにして食べる。
夜、水底が餃子をこしらえる。焼き餃子。余った皮はチーズ入りの餃子になる。あさりの味噌汁をこしらえる。生姜をきかす。水底、 大根サラダもこしらえる。

食:8時半、ご飯、カレー肉じゃが、味噌汁、納豆、抹茶ロールケーキ。
食:13時半、ご飯、ラーメン。
食:22時、ご飯、あさりの味噌汁、餃子、大根サラダ、鰹佃煮、昆布佃煮。

 

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05月15日火曜日 水底自家製チャーシュー (はる食日記)

5月15日(火)
曇りのち雷雨、その後快晴。風は冷たい。自宅で仕事、夕方プールへ。

福島県で母親の頭を落として警察に自首した高校3年生男子。猟奇的事件として世間を騒がせている。

昼、半生麺の熊本ラーメン。もやし、きくらげ、葱、水底自家製チャーシュー、海苔をのせる。餃子も少々残していた。
夜、水底が冷凍肉団子と野菜の甘酢あんかけ炒めをこしらえた。味噌汁は、大根、小松菜、油揚げ。

食:12時、ご飯、ラーメン、餃子。
食:21時、ご飯、味噌汁、冷や奴、肉団子と野菜の甘酢あん、鰹佃煮、昆布佃煮。

 

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05月16日水曜日 定例飲会 (はる食日記)

5月16日(水)
晴れ。新橋の事務所、市ヶ谷で会議2本、夜、定例の飲み会。ビールを飲む。

朝、水底が作ったご飯を食べて出る。さんまの蒲焼き缶はおいしいなあ。

食:9時半、ご飯、味噌汁、さんまの蒲焼き缶、納豆、鰹佃煮、昆布佃煮。
食:20時、ビール、はたはたフライ、大根煮、牛肉ロール、卵焼き、たこ唐揚げ、さつま揚げ、コロッケ、いわし焼き、たこ焼き、漬け物、 焼きおにぎり、ほか。(外食、5人)

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05月17日木曜日 鶏手羽元カレー (はる食日記)

5月17日(木)
雨のち晴れ。涼しい1日。自宅で仕事、水底は外出。

首都圏の大学生にはしかが流行中。休校する大学が増えている。麻疹…。今はもらい麻疹なんてやらないんだろうな。

朝、昨日水底がこしらえたたこ焼きを食べる。なかなかきれいにできている。味噌汁は、キャベツと豆腐。
夜、カレーをこしらえる。玉葱、人参、じゃが芋、にんにく、生姜、唐辛子、鶏手羽元、トマトジュース、砂糖、塩、魚醤、醤油、ケチャップ、 胡椒、カルダモン、オリーブオイル、バター、カレー粉、小麦粉。私がコールスロー、水底がツナと大根のサラダをこしらえる。

食:9時半、ご飯、味噌汁、たこ焼き、卵、鰹佃煮、昆布佃煮。
食:21時、カレーライス、味噌汁、コールスロー、ツナと大根のサラダ。

 

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05月18日金曜日 たこ切られていない定食 (はる食日記)

5月18日(金)
晴れ。水底誕生日につき休み。水族館、漁港の食堂、ホームセンターなどに行く。

朝は、昨日のカレー。
昼は、逗子の漁港近くの食堂で。私はたこぶつ定食を頼んだら、たこ定食が出てきた。茹でたたこが切られていない。自分で切るのだ。 水底は鰺と鰹の合い盛り刺身定食を食べる。たこも食べてもらう。多い。
夜、逗子の魚屋で買ってきた鰹といかの刺身、それに、生海苔。そしてカレー。鰹は半身を買ってきたので、アラは水底が甘辛く煮た。

食:8時、カレーライス、ツナと大根のサラダ。
食:13時、たこぶつ定食(外食)
食:23時半、カレーライス、いか刺し、鰹刺し、生海苔。

 

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05月19日土曜日 鶏飯むすび (はる食日記)

5月19日(土)
福岡出張。福岡は晴れ。早朝に家を出るため、昨夜は夕方少し寝ただけ。

博多駅で鶏飯むすびを食べる。意外とおいしかった。
昼はお弁当。9つに分けられた弁当箱に、ご飯が3種類。ちょっと豪華で好感が持てる。
夜は大人数での宴会。その後、繁華街のビルにて酒類を供しつつ歌を歌わせるという店に行く。ウイスキーの水割りというのを久しぶりに飲む。

食:9時、鶏飯むすび(購入)
食:12時半、お弁当(支給)
食:18時、きのことザーサイの酢の物、いか刺し、わかさぎ天、枝豆、汲み上げ豆腐、すずきのカルパッチョ、海老マヨ、手羽先揚げ、卵焼き、 にら玉、かものロースト、つけ揚げ、焼き鳥、ふわふわお好み焼き、握り寿司、ビール(外食)

 

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| カテゴリ:はる食日記 | 鶏飯むすび | 2007年5月19日

05月20日日曜日 天ぷらと天ぷら (はる食日記)

5月20日(日)
晴れ。昼には福岡より戻る。

朝、空港でごぼう天うどんを頼む。てっきりごぼうを芯にしたつけ揚げが乗ってくると思っていたら、ごぼうの天ぷらであった。やはり、 九州の天ぷら(つけ揚げ)と天ぷら(衣揚げ)の単語の区別のなさは問題なのだろうか。
昼、土産に買ってきた辛子蓮根、鶏軟骨天(つけ揚げ)、鶏飯むすびをおかずに、カレーライスを食べる。
夜、遠来の友人あり。水底と共通の友人である。その友人らと4人で会食。近所の洋食店に行き、ビールとワインを飲む。 フレンチとイタリアンと小笠原料理とがまざった感じの洋食店。水底が大好きな店である。小笠原のさわらの島寿司を食べる。 小笠原の英国料理というか、洋風すいとんというか、ダンプリンも食べる。水底、オムライスを食べるので一口わけてもらう。

食:8時、ごぼう天うどん。
食:12時半、カレーライス、鶏軟骨天(つけ揚げ)、鶏飯むすび、辛子蓮根。
食:19時、じゃこペーストのせフランスパン、焼いた魚を野菜のソースでからめたの、魚介のサラダ、イベリコ豚のロースト、島寿司、 ハンバーグ風に肉を焼いたの、ダンプリン、オムライス、ペペロンチーノ、ビール、ワイン(外食)

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| カテゴリ:はる食日記 | 天ぷらと天ぷら | 2007年5月20日

05月21日月曜日 切り干し大根の煮付け (はる食日記)

5月21日(月)
晴れ。自宅で仕事。台風2号、大きな勢力で小笠原付近を通過するらしい。

朝、ちょっと古くなった竹輪と鶏軟骨天を醤油、砂糖、日本酒で煮る。味噌汁は、油揚げ、小松菜、じゃが芋、大根。
夜、切り干し大根の煮付けを作る。いりこ、人参、干し椎茸と煮たもの。大好き。さつま芋があったので、それを天ぷらにする。こちらも大好き。 小松菜たっぷりの味噌汁も仕立てる。ご飯なおかずの日。

食:11時、ご飯、味噌汁、竹輪と天ぷらの甘辛煮、鰹のあら煮、辛子蓮根、カレー残り、 昆布佃煮。
食:21時、ご飯、味噌汁、切り干し大根煮、さつま芋の天ぷら、辛子蓮根、鰹のあら煮、竹輪と天ぷらの甘辛煮、鰹佃煮。

 

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| カテゴリ:はる食日記 | 切り干し大根の煮付け | 2007年5月21日

05月22日火曜日 おわびオムライス (はる食日記)

5月22日(火)
晴れ。都心で会議、新橋の事務所に行く。久しぶりに寝坊して朝食を食べ損なう。帰宅後、プールへ行く。

昼、衆議院議員会館(第1)にて、親子丼を食べる。
夕方、水底が買い置きしていたカップ麺を盗み食いする。
夜、おわびにオムライスをこしらえる。ちょっと卵が破れる。中身は、グリンピース、人参、玉葱、魚肉ソーセージ。 ポテトサラダには玉葱と人参を少々。味噌汁は、大根、小松菜、人参、わかめ、豆腐。この味噌汁にさつま芋天を入れるのがまたうまい。

食:11時半、親子丼、味噌汁(外食)
食:17時、カップ麺、ご飯。
食:20時、オムライス、味噌汁、冷や奴、ポテトサラダ、切り干し大根煮、さつま芋天。

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| カテゴリ:はる食日記 | おわびオムライス | 2007年5月22日

05月23日水曜日 真ほっけの開き (はる食日記)

5月23日(水)
晴れ。暑くなる。自宅で仕事。夕方、日が沈んでから散歩に出る。夕方の風は冷たい。空高く半月が浮かんでいる。

朝、素麺。めんつゆで食べたり、昨日の味噌汁に入れたり。昼はひとりだったので、残っていた素麺をめんつゆにぶっかけて食べる。
真ほっけの開きを買ってきて焼いて食べる。味噌汁は、大根、わかめ、油揚げ。

食:9時、素麺、味噌汁、ケチャップライス、切り干し大根煮、ポテトサラダ、 焼き油揚げ。
食:14時半、ぶっかけ素麺。
食:21時半、ご飯、味噌汁、ほっけの開き、切り干し大根煮、納豆、昆布佃煮。

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| カテゴリ:はる食日記 | 真ほっけの開き | 2007年5月23日

05月24日木曜日 そばと素麺とラーメン (はる食日記)

5月24日(木)
晴れ。自宅で仕事。

昼、そばと素麺。水底が買ってきたいなり寿司。
夜、ラーメン。半生の熊本ラーメンがまだ残っていたので、それを食べる。もやしとキャベツを炒めてのせる。チャーシューは水底特製。 きくらげと葱をたっぷり。
先日、福岡で手作りの高菜漬けをいただいてきたので、それを水で塩抜きして炒めて食べる。生でも食べる。結構塩が効いていた。 水底が焼売まんじゅうとやらを買ってきたので、それもおかずにする。ちょっと微妙。

食:12時、そば、素麺、いなり寿司、味噌汁残り。
食:21時、ご飯、ラーメン、焼売まんじゅう、冷や奴、高菜漬け、高菜炒め。

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| カテゴリ:はる食日記 | そばと素麺とラーメン | 2007年5月24日

05月25日金曜日 豆ご飯 (はる食日記)

5月25日(金)
雨。かなり雨が降る。新橋の事務所、その後飯田橋、神保町で会議。会議後飲んで帰る。

朝、うどんを食べて出る。うどんは、くだんの乾麺国産小麦讃岐うどん。だしは、いつものようにいりこでとる。油揚げと葱、 ごまをのせていただく。
昼、どこもかしこも食べ損ね、結局ファストフード店に入る。モスバーガーを食べるのはいつ以来だろう。
夜、飲み会に出てから帰る。いろいろ注文されているがほとんど食べてはいない。帰宅してから、豆ご飯と、豆腐と大根の味噌汁、 高菜炒めでご飯を食べる。この方がおちつく。

食:8時、刻みうどん(かけ)、醤油うどん。
食:13時、コーヒー、ハンバーガー、フライドポテト(外食)
食:18時半、ハムとブロッコリーのお通し、鰺の南蛮漬け、ベーコンアスパラガス、きすの天ぷら、枝豆、いか納豆、漬け物、まぐろとろろ、 焼きそば、ビール(外食 4人)
食:25時、豆ご飯、味噌汁、高菜炒め。

 

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05月26日土曜日 鰹のたたき (はる食日記)

5月26日(土)
晴れ。自宅で仕事。暑くなる。

朝、豆ご飯と味噌汁を堪能。
午後、お腹がすいたし、水底はいないので、水底のカップ焼きそばを盗み食い。今月2回目。中にキャベツを敷き込んでつくる。じゃあ、 焼きそばを作ればいいのに。
夜、豚の内臓とキャベツを炒める。味噌汁は、大根とじゃが芋とわかめ。鰹のたたきを買ってきた。

食:9時、豆ご飯、味噌汁、納豆、さんまの蒲焼き、高菜炒め、昆布佃煮。
食:15時、豆ご飯、カップ焼きそば。
食:22時、ご飯、味噌汁、鰹のたたき、豚の内臓とキャベツ炒め、いかの塩辛、高菜炒め。

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05月27日日曜日 焼きそばとカレーライス (はる食日記)

5月27日(日)
晴れ。黄砂がやってくる。日中暑い、夕方風が吹く。夕方プールへ行く。

昼、焼きそばにする。豚とキャベツ。
夜は、カレー、生姜、にんにく、鶏むね肉、玉葱、人参、じゃが芋、舞茸、バター、砂糖、薄口醤油、魚醤、ウスターソース、オリーブオイル、 ケチャップ、トマト缶、塩、小麦粉、カレー粉、ターメリック、胡椒、唐辛子、カルダモン、ローレル。
キャベツのコールスローと、ほうれん草のヨーグルト和え塩入サラダにする。ご飯は、少し黒米を入れたもの。

食:12時半、ご飯、焼きそば、豚内臓とキャベツ炒め、いかの塩辛、鰹の漬け、味噌汁、 昆布佃煮。
食:22時、カレーライス、コールスロー、ほうれん草ヨーグルトサラダ、柴漬け。

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05月28日月曜日 生きているから食べられる (はる食日記)

5月28日(月)
晴れ。佐渡出張。関東も佐渡も気温が低くなる。北風が心地よいが少し寒いほど。

松岡農林水産大臣自殺。戦後の閣僚としては初めてという。

朝、カレーを食べて出る。
昼、くだんの新潟港で、そばとコロッケを食べる。
夜、くだんの店が休みだったので別の店に行くが、そこも一杯で新たな店に入る。焼鳥屋。

食:8時、カレーライス、ヨーグルト、竹輪、アスパラガス、柴漬け。
食:13時半、そば、コロッケ(外食)
食:19時半、冷や奴、いごねり、きゅうり、鯖の味噌漬け、焼き鳥、かわはぎの一夜干し、つくね焼き、ビール(外食)

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05月29日火曜日 釜揚げぶっかけ (はる食日記)

5月29日(火)
晴れ。佐渡。引き続き気温は低い。

昨日の大臣自殺に引き続き、元森林開発公団(現緑資源機構)理事が自殺。

朝、うどんを茹でて、めんつゆで釜揚げぶっかけにして食べる。ひとつは納豆ぶっかけにする。
昼、時間がないのでカレーライス。
夜はくだんの寿司屋で握り寿司と海老フライ定食。

食:8時、釜揚げぶっかけうどん、納豆釜揚げうどん、冷や奴。
食:13時、カレーライス(外食)
食:19時、鰺とさわらの握り、海老フライ定食、ビール(外食)

 

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05月30日水曜日 焼き魚をむしる (はる食日記)

5月30日(水)
曇りのち雨。佐渡から深夜帰宅。

朝は、ぶっかけうどんと、挽き割り納豆ぶっかけうどん。ほぼ昨日と同じである。
昼は、選択の余地ない購入弁当。1種類しか残っていなかったのだ。チキンカツである。
夜は、帰宅して、土産に買って帰った焼き魚をむしって食べる。それといなり寿司。水底母作。豚と水菜のスープも。

食:8時、釜揚げぶっかけうどん、挽き割り納豆ぶっかけうどん。
食:13時、チキンかつ弁当、納豆(購入)
食:22時半、いなり寿司、豚の水菜のスープ、焼き魚。

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05月31日木曜日 どうにもこうにも (はる食日記)

5月31日(木)
晴れのち雨。豪雨、雷雨、突風、関東地方に嵐到来。気温も低いまま。新橋で打ち合わせ、秋葉原により帰る。

深夜まで国会が開かれ、5000万件に上る年金の行方不明問題で紛糾。どうにもこうにも。ガソリンは高騰、円安、 食料品の輸出国などからの輸出規制、バイオ燃料による主要穀物の高騰。なんか10年前に「来るぞ、来るぞ」 と言っていたことがようやく現実になりかけるが、みんな10年年を取っている。そして、この島国の人々に飢餓の危機感はない。
インドネシア、H5N1にて78人目の死者。

朝、うどんを茹でる。いつものではなく、いつか買ってきたゆり根うどんでちょっと細い。だしは、いりこでいつもと同じ。
夜は少し寒いので、昨日の焼き魚を使って鍋にする。かぶ、豆腐、小松菜、きぬさや、丁字麩を入れた湯豆腐風の鍋。冬の鍋ではない。 水底が昨日食べた味噌汁が残っていたのでそれもいただく。油揚げやわかめが入っていた。

食:8時半、いなり寿司、うどん。
食:21時、ご飯、味噌汁、鍋、納豆。

 

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