02月01日日曜日 納豆うどん （はる食日記）
2004年２月１日（日）
曇り時々晴れ。昼はうどんと餅。うどんは、半生を釜揚げにし、生醤油、納豆、葱、海苔で食べる。餅を焼き、干し芋も焼く。
夜は、親子丼にする。飯を炊く。おでんの残り汁があったので、玉葱を切り、鶏もも肉を切り、おでん汁で煮て、溶き卵をかけまわし、
最後に青葱をちらして親子丼のできあがり。簡単である。おでん汁で甘くおいしい親子丼となる。
購入：水、牛乳、うどん（干し）、グラニュー糖。
食：14時、納豆うどん、餅、干し芋
食：22時、親子丼、ご飯、納豆、キムチ、漬け物。
| カテゴリ：はる食日記 | 納豆うどん | 2004年2月 1日
02月02日月曜日 雨が本格的に降るのは久しぶり （はる食日記）
２月２日（月）
雨。雨が本格的に降るのは久しぶりである。１月は雨がほとんど降らなかった。雨の月曜日、オムライスをつくる。鶏肉、人参、玉葱を炒め、
ご飯を炒め、ケチャップとウスターソースで味をととのえ、オムレツにくるむ。私は主にチキンライスを食べる。
久しぶりでおいしい。コーンクリームと人参のオニオンスープもこしらえる。
夜は、ご飯を炊く。さつま芋をおでんの残り汁の最後で煮る。ベーコンと白菜の塩胡椒にをこしらえる。
プールに行く。
水底友人の実家である米屋より米をいただく。
いただきもの：米10kg。
購入（水底）：きゅうり、冷凍うどん。
食：14時、オムライス、チキンライス、コーンオニオンスープ。
食：22時、ご飯、さつま芋煮、ベーコンと白菜の煮物、コーンオニオンスープ、キムチ、納豆、漬け物。
| カテゴリ：はる食日記 | 雨が本格的に降るのは久しぶり | 2004年2月 2日
02月03日火曜日 恵方巻 （はる食日記）
２月３日（火）
曇りのち晴れ。節分。丸の内で会議、その後新橋の事務所へ。朝、冷凍うどんを茹で、納豆、醤油でずるずると身体を温めてから外出する。
昼は丸ビルの飯屋にて焼魚定食。鰺の開きであった。漬け物ときんぴらごぼう、小松菜のじゃこ和え、味噌汁付き880円。おごってもらう。
今年はどこでも恵方巻がはやっている。わが家では水底がこしらえる。干し椎茸とかんぴょうは甘く煮たもの。
これに卵焼きときゅうりで太巻きができる。これを恵方巻として食べる。東北東を向いて、黙って。さらに、椎茸、かんぴょう、きゅうり、
シーチキンのマヨネーズ和え、以上４種の細巻きができる。卵焼きは別添えである。ふたりでほぼ３合を食べる。寿司はいかん。
じゃが芋とさつま芋、葱と人参の味噌汁、小松菜のおひたし、寿司具の残り物付き。
食：８時、納豆うどん。
食：12時、鰺の焼魚定食。
食：21時、太巻き、細巻き、味噌汁、おひたし、など。
| カテゴリ：はる食日記 | 恵方巻 | 2004年2月 3日
02月04日水曜日 米がわが家に満ちている （はる食日記）
２月４日（水）
晴れ。プールに行く。昨日、水底が甘夏づくしをこしえる。甘夏のピール、それのチョコレートがけ、甘夏クリーム入りサブレ、
甘夏クリーム入りロールケーキ。そのため書いていないが一昨日あたりより甘夏を大量に食べている。今年の甘夏はおいしい。
この甘夏は私の実家から送られてきたものである。ついでに玄米フレークのチョコレートがけもこしらえてくれる。なかなか美味。
食事は、昼私がカレーチャーハンをつくる。人参、玉葱、生姜、にんにく、コーン、海老を炒め、カレー粉、ウスターソース、
ケチャップで味付けしたシンプルなドライカレーである。おいしい。先日のチキンライスと並んで、
こういうご飯を黙々と食べる料理もおいしいものである。
夜、水底が小鰺の南蛮漬けを仕込む。こちらは明日から食べるもの。マカロニ入りポテトサラダをこしらえる。
私が鍋をこしらえる。シャモ肉と鶏肉、大根、里芋、かぶ、白菜、葱、春雨、豆腐、麩の水炊きである。わが家はなんといっても水炊きである。
注文していた米が届く。米がわが家に満ちている。
宅配：米20kg。
購入：卵、豆腐、小鰺。
食：14時、カレーチャーハン、味噌汁、おひたし、コーンマヨネーズ和え、細巻き残り、
寿司具煮物残り。
食：22時、ご飯、鶏の水炊き、マカロニポテトサラダ、納豆、キムチ、漬け物、寿司具煮。
| カテゴリ：はる食日記 | 米がわが家に満ちている | 2004年2月 4日
02月05日木曜日 小鰺の南蛮漬け （はる食日記）
２月５日（木）
晴れ。強風。知人の紹介で人と会う。久しぶりに神田駅に足を運ぶ。その後、秋葉原へ行き、CD-ROMドライブを購入。もはや、
DVD-RAMの時代であり、普通のCD-ROMはほとんど売っていない。2000円ぐらいのものを購入。
最低限のパソコンをつくるのにはこれで十分である。
昼、昨日の水炊きに冷凍うどんを入れて煮込み、薄口醤油などで味をつけて食べる。
夕食は水底がつくる。昨日から仕込んであったのは小鰺の南蛮漬け。人参と玉葱がたくさんはいっている。味噌汁は、かつおだしで里芋と豆腐、葱。
寿司具の残りを炊き込みご飯に変身。えのきも加わる。
夜中、お腹がすく。キャベツと葱と卵の焼きめしをこしらえて軽く食べる。
宅配：鶏もも肉、手羽先、ネーブル、大根、長葱、小松菜、セロリ、白菜、舞茸、青菜、 えのき、豆腐、油揚げ、冷凍うどん。
食：12時、ご飯、鍋うどん。
食：21時、炊き込みご飯、味噌汁、小鰺の南蛮漬け、マカロニポテトサラダ、納豆、漬け物、キムチ。
食：26時、焼きめし。
| カテゴリ：はる食日記 | 小鰺の南蛮漬け | 2004年2月 5日
02月06日金曜日 鶏を塩と胡椒で焼く （はる食日記）
２月６日（金）
晴れ。プールに行く。昨日宅配で届いた冷凍讃岐うどんを茹で、醤油、生姜、葱で醤油うどんにして食べてみる。少し溶けやすい感じ。まあまあ。
あとは残り物。
味噌汁は、いりこだし、豆腐、えのき、小松菜、葱、青海苔入り、豆板醤も少し入れてピリ辛にする。白菜を菜焼きにする。鶏を塩と胡椒で焼く。
食：14時、炊き込みご飯、醤油うどん、南蛮漬け。
食：21時、ご飯、鶏の塩焼き、味噌汁、南蛮漬け、菜焼き、納豆、キムチ、漬け物。
| カテゴリ：はる食日記 | 鶏を塩と胡椒で焼く | 2004年2月 6日
02月07日土曜日 ひとりで食べる夜食 （はる食日記）
２月７日（土）
晴れ。日中は暖かい。水底本日より１泊で外出。私は神保町で仕事。日の出の多摩でほぼ満月が残っていた。美しい。
早朝、インスタントラーメンに葱と白菜を入れて海苔をのせ食べて出る。
昼、お弁当。特になんでもない。
夜、うなぎ屋でビールと焼酎を飲む。菊菜、いんげん、ミミガー、うなぎも、鰻蒲焼き、鍋、白身魚の天ぷらなどを食う。帰宅後、
きつね溶き卵うどんを食べる。いりこだしをとり、冷凍うどんを茹で、油揚げと葱を煮て、溶き卵を落としたもの。ひとりで食べる夜食。
食：６時、インスタントラーメン。
食：12時、お弁当。
食：17時、鰻屋にて飲む。
食：23時、きつね卵うどん。
| カテゴリ：はる食日記 | ひとりで食べる夜食 | 2004年2月 7日
02月08日日曜日 餅は網で焼く （はる食日記）
２月８日（日）
晴れ。起きて、仕事。餅を焼き、かつおだしをとり、葱と小松菜、白菜、豆腐を煮て、雑煮をこしらえ食べる。焼いた餅も食べる。
餅は網で焼くのが一番おいしい。
夜はカレーライス。水底の希望。セロリをたっぷり入れた、手羽先のカレーである。生姜、にんにく、人参、玉葱、じゃが芋の日本風に、
トマト缶も入れた。おいしくできる。肉は影も形もないが。代わりに豆腐に軽く小麦粉をはたき、じっくりと揚げて、豆腐をのせて食べる。美味。
食：12時、雑煮、餅、南蛮漬け。
食：23時、カレーライス、揚げ豆腐、まぐろキムチ、キムチ、漬け物。
| カテゴリ：はる食日記 | 餅は網で焼く | 2004年2月 8日
02月09日月曜日 砂肝と舞茸と葱の炒め （はる食日記）
２月９日（月）
晴れ。ものすごく寒い。車検に行く。その後仕事。
昼はカレーライス。夕方、水底がいつの間にか買っておいた肉まんを蒸して食べる。
夜、ご飯を炊く。砂肝とにんにくと葱と舞茸を胡椒と醤油で炒め、日本酒を加えて煮て食う。もちろん、メインはカレー。
時々手羽の骨が転がっている。
食：11時、カレーライス。
食：17時、肉まん。
食：22時、カレーライス、砂肝と舞茸と葱の炒め、キムチ、まぐろキムチ、漬け物。
| カテゴリ：はる食日記 | 砂肝と舞茸と葱の炒め | 2004年2月 9日
02月10日火曜日 風邪を引く （はる食日記）
２月10日（火）
晴れ。なかなか寒い。風邪を引く。疲れが出たか。
昼、カレーライスを食べる。そろそろ終わり。
夜、水底が、大豆嘘肉を唐揚げにする。鶏レバーを一口カツにする。セロリとツナをマヨネーズ和えにする。味噌汁は、里芋、人参、えのき、葱。
水底作。
食：13時、カレーライス。
食：20時、ご飯、味噌汁、レバカツ、大豆揚 げ、セロリツナサラダ、カレー、キムチ、漬け物。
| カテゴリ：はる食日記 | 風邪を引く | 2004年2月10日
02月11日水曜日 かつ丼 （はる食日記）
２月11日（水）
晴れ。所用で静岡へ。昨日の残りご飯を水底がおにぎりにする。それをかじりながら出発。昼は、定食屋で、かつ丼を食べる。水底は牡蠣フライ定食。
夜は、牡蠣や鱈、鶏肉の入った鍋と餃子とご飯。
食：７時、おにぎり。
食：12時、かつ丼（静岡の定食屋）
食：20時、ご飯、鍋、餃子。
| カテゴリ：はる食日記 | かつ丼 | 2004年2月11日
02月12日木曜日 寿司屋にて （はる食日記）
２月12日（木）
晴れ。静岡から帰る。昼、寿司屋にて寿司をたらふく食べる。2000円のランチで、やまもりの寿司が出てきた。そのため、本日は１食のみ。
帰ったら、宅配が届いている。
購入：はんぺん（いわし）
宅配：メークイン、人参、大根、長葱、青葱、にら、白菜、まいたけ、ふきのとう、 豚バラブロック、挽肉、エコシュリンプ（海老）、豆腐、油揚げ、麦麹
食：12時、にぎり寿司各種（静岡の寿司屋）
| カテゴリ：はる食日記 | 寿司屋にて | 2004年2月12日
02月13日金曜日 炊きあがりの白さが目にいたい （はる食日記）
２月13日（金）
晴れ。新宿に資材を購入しにいく。昼は、讃岐うどんの店でかまたまうどんと竹輪の天ぷらを食べる。
夜、ご飯を炊く。いただきもののコシヒカリ白米を炊いてみる。なかなかおいしかった。ふつう白米を食べないので、炊きあがりの白さが目にいたい。
味噌汁は、いりこ、葱、人参、小松菜、豆腐。豚バラ肉と白菜を塩とにんにくでことこと煮る。博多の菜っぱを油揚げと菜焼きにする。ご飯を炊いて、
納豆とともに食べる。
食：12時、かまたまうどん、竹輪天（東京麺通団）
食：21時、ご飯、納豆、味噌汁、豚バラと白菜の煮込み、青菜菜焼き、 キムチ、漬け物。
| カテゴリ：はる食日記 | 炊きあがりの白さが目にいたい | 2004年2月13日
02月14日土曜日 バレンタインデーだから （はる食日記）
２月14日（土）
晴れ。春一番。昼、焼きめしをこしらえる。葱と卵とかつおぶしに醤油。ご飯をたくさん食べる焼きめしである。
昨日の豚バラと白菜の煮物に豆腐を入れる。
夜はラーメン。和歌山ラーメンの乾麺があったので、それにいりことかつおのだしを加え、キクラゲ、豚バラ肉、キャベツを煮て、
葱を大量に刻み入れ、海苔を添えて食べる。かつおぶしのだしが和風豚骨の気配を強くしてなかなかおいしくなる。添付のスープも使っているが、
元の味は知らない。
水底が、胡桃入りチョコレートロールケーキをこしらえる。バレンタインデーだから。
食：14時、焼きめし、豚バラと白菜と豆腐汁、青菜焼き、キムチ。
食：22時、ご飯、ラーメン、納豆、キムチ、漬け物。
食：23時、ロールケーキ。
| カテゴリ：はる食日記 | バレンタインデーだから | 2004年2月14日
02月15日日曜日 近隣は都内有数の野鳥観察スポット （はる食日記）
２月15日（日）
晴れ。強風。北風になる。午後、散歩する。夜中仕事をする。水底の友人の夫君が野鳥観察／撮影に近くまで来ているからである。
近隣は都内有数の野鳥観察スポットである。コーヒーとロールケーキを持って、寒い中を撮影しているＭ氏をねぎらう。
昼、お茶漬け。インスタントのお茶漬けに、秋刀魚の蒲焼き缶詰、コーン缶にマヨネーズを和えたものを食べる。手抜き。
夜、気合いを入れる。ご飯を炊く。３分付き程度にする。ふきのとうと舞茸を天ぷらにする。いわしはんぺんをフライにする。
豆腐と葱と油揚げの味噌汁をしたてる。飯を食う。
食：12時、お茶漬け、キムチ、秋刀魚の蒲焼き、コーンマヨネーズ。
食：21時、ご飯、味噌汁、ふきのとうと舞茸の天ぷら、はん ぺんフライ、コーンマヨネーズ、キムチ。
| カテゴリ：はる食日記 | 近隣は都内有数の野鳥観察スポット | 2004年2月15日
02月16日月曜日 ごぼうと玉葱と人参のかき揚げ （はる食日記）
２月16日（月）
晴れ。確定申告の準備を行う。うどんを茹でる。乾麺の讃岐うどんをゆでる。ごぼうと玉葱と人参のかき揚げもつくる。葱も、生姜も添える。
水底がふたたびうどん熱に見舞われている。
夜、大根、昆布、干し椎茸、いわしはんぺん、魚河岸揚げ、厚揚げを日本酒と薄口醤油で煮る。身体を温める。
購入：キムチ、納豆、魚河岸揚げ、生揚げ、餃子の皮
食：15時、かき揚げ、ふきのとうの天ぷら、釜揚げうどん、味噌汁、ご飯。
食：23時、ご飯、練り物と大根の煮物、かき揚げ、納豆、キムチ、漬け物。
| カテゴリ：はる食日記 | ごぼうと玉葱と人参のかき揚げ | 2004年2月16日
02月17日火曜日 ブイヤベース （はる食日記）
２月17日（火）
晴れ。新橋の事務所にパソコンのトラブルのため出向く。その後、衆議院議員会館会議室で会議。再度、新橋の事務所に。ついでに、
お客をひとり連れて行く。深夜、原稿を書く。
昼は、沖縄料理屋でロースカツ定食を食べる。ここはご飯や漬け物、味噌汁がおいしいのだ。スーパーが明日休みとかで、魚が半額になっていた。
広島産牡蠣、北海道産たら、和歌山産かわはぎ、青森産ムール貝を買って帰る。これと冷凍のエコシュリンプ（インドネシア）、トマト缶（イタリア）
、にんにく（熊本）、玉葱（北海道）、塩（フランス）で煮込み、ブイヤベースとする。水底が以前買ってきた鯖の燻製を軽くあぶり、
白菜の菜焼きをこしらえる。
購入：牛乳、たら、牡蠣、かわはぎ、ムール貝、半生ラーメン、竹輪。
食：12時、豚かつ定食（沖縄料理屋）
食：22時、ご飯、大根と練り物の煮物、ブイヤベース、菜焼き、キムチ、漬け物、鯖の燻製、納豆。
| カテゴリ：はる食日記 | ブイヤベース | 2004年2月17日
02月18日水曜日 ブイヤベース雑炊 （はる食日記）
２月18日（水）
晴れ。日中、税務署に確定申告書を出しに行く。深夜、新宿に行き、コピーをとったりする。昨日のブイヤベースにご飯を入れて、
ブイヤベース雑炊とする。こりゃあ美味い。税務署経由立川に行き、たんたん麺を食べる。今年はじめてのたんたん麺。酸味が利いていた。夜、餃子。
にんにく、玉葱、キャベツ、白菜、豚バラ肉、にらが入った餃子を水底が包み、私が焼く。具と皮が少々残ったので、
オニオンスープにこれらを入れてスープとする。もちろん、ご飯も炊く。
食：11時、ブイヤベース雑炊。
食：15時、たんたん麺（立川中華街）
食：22時、ご飯、餃子、オニオン餃子スープ、納豆、白菜。
| カテゴリ：はる食日記 | ブイヤベース雑炊 | 2004年2月18日
02月19日木曜日 和のカルボナーラ （はる食日記）
２月19日（木）
晴れ。自宅で仕事。郵便局などに行く。昼、竹輪と餅を焼き、乾麺の讃岐うどんを茹でる。溶き卵と生醤油を温めた丼に用意し、葱を刻み、
生姜をすりおろしておく。そこに、茹で上げたうどんを入れてかき回すと、いわゆるかまたまうどんになる。和のカルボナーラである。美味。竹輪は、
一度軽く茹でてから焼くと、焼きたてと同じような感じになっておいしい。
夜はご飯を炊き、いりこ、油揚げ、豆腐、葱の味噌汁を仕立てる。ブロッコリーを茹でてマヨネーズとあえる。豚ロース肉を塩焼きにする。
豆腐を焼く。みやの豆腐というおいしい固い豆腐があり、水切りしなくてもしっかり焼ける。これをじっくりと焼き付けると、
おいしい豆腐ステーキになる。豚肉と豆腐ステーキはおいしい。
水底、おもうところあり、玉葱、卵、マヨネーズで卵サラダをこしらえる。その正体は翌日に判明。
宅配：豚ロース、豆腐、油揚げ、鶏もも、玉葱、大根、長葱、キャベツ、ほうれん草、 ブロッコリー、舞茸。
食：14時、かま玉うどん、焼き竹輪、餅。
食：22時、ご飯、味噌汁、豚ロース焼き、豆腐ステーキ、ブロッコリー、納豆、キムチ、卵サラダ、柴漬け。
| カテゴリ：はる食日記 | 和のカルボナーラ | 2004年2月19日
02月20日金曜日 コンビーフと卵サラダとチーズのホットサンド （はる食日記）
２月20日（金）
晴れ。水底が、コンビーフと卵サラダとチーズのホットサンド（ジャッフル）をこしらえる。最近、ずっと食べたいと騒いでいたのだ。
たしかにおいしい。夜は、水底がマカロニサラダをこしらえる。卵サラダに、人参とじゃが芋、マカロニを加えたもの。私はご飯を炊き、鍋を仕込む。
大根、里芋、人参、葱、白菜、鶏肉、うどん、竹輪のうどんすき。ご飯を食べる。
食：13時、コンビーフホットサンド。
食：22時、ご飯、うどんすき、マカロニポテトサラダ
| カテゴリ：はる食日記 | コンビーフと卵サラダとチーズのホットサンド | 2004年2月20日
02月21日土曜日 給食を試食 （はる食日記）
２月21日（土）
晴れ。暖かい。白山で仕事。葱とかつお粉と醤油の焼きめしをこしらえ、昨日の汁を食べて外出。昼は、
給食まつりでコロッケとゆでキャベツとひじきの煮物、味噌汁とご飯、みかんゼリーの給食を試食させてもらう。私が子どもの頃は、
ご飯給食でなかったので、とてもうらやましい。でも、ご飯はふつうだ。せっかくだからもっとおいしい米を食べさせるといいのに。
コロッケやひじき、味噌汁、ゼリーなどは、全部手作りだそうで、とてもおいしい。好感の持てる味。夕方、チーズマヨネーズトーストを食べる。
小腹がすいたので。その後買い物に出る。夜は豚カツ。キャベツの千切りをこしらえ、豚ロースをたたき、胡椒をふり、粉をはたき、卵を付け、
パン粉をつけて、揚げる。揚げ上がったらしばし落ち着かせて切る。あとは食べる。ふう。昨日の鍋に白菜を足して汁がわり。
購入：食パン、納豆、牛乳、砂糖、卵、カレー（ソース）
食：９時、焼きめしと鍋汁。
食：12時、ご飯、コロッケ、ひじきの煮物、ゆでキャベツ、味噌汁、みかんゼリー（給食）
食：18時、チーズマヨネーズトースト
食：22時、ご飯、豚カツ、納豆、鍋、マカロニポテトサラダ、キムチ。
| カテゴリ：はる食日記 | 給食を試食 | 2004年2月21日
02月22日日曜日 東京で21.6度あり、観測史上最高 （はる食日記）
２月22日（日）
晴れのち雨。風強し。夜、突風となる。雨も台風のように間欠的に降る。暖かい。ニュースによると、東京で21.6度あり、
観測史上最高だったそうである。ちなみに、大分市で25.5度、山形県酒田市や新潟市、福島市でも20度を超えている。
こんな日に味噌を仕込む羽目になるとは…。
実家から、甘夏が届く。
昼、鍋汁にご飯を入れ、鍋雑炊にする。干そばを茹で、ざるで食べる。雑炊で身体を温めては、冷たいそばを食べる。
変な天気に変な食事となってしまった。ぞうすいはおいしかったけれど。
夜は、２種カレー。レトルトのタイ・グリーンカレーと、カレー屋が出しているソースだけのインドカレー。インドカレーには、
豚挽肉を炒めて入れた。ほうれん草を茹で、葱と一緒に塩で炒めて、添える。納豆も。ふたりでご飯を３合食べきる。まだまだ。
届きもの：甘夏、干し椎茸、干しぜんまい、棒ラーメン。
食：13時、鍋雑炊、そば。
食：20時、ご飯、カレー２種、葱とほうれん草の炒め物、納豆、雑炊残り。
| カテゴリ：はる食日記 | 東京で21.6度あり、観測史上最高 | 2004年2月22日
02月23日月曜日 日本海は大荒れ。関東も強風。 （はる食日記）
２月23日（月）
晴れ。強風。日本海は大荒れ。関東も強風。昼一の打ち合わせが朝になりキャンセル。明け方まで仕事をしていたので眠い。とりあえず起きて、
チーズマヨネーズホットサンド（ジャッフル）を作り、食べて外出。新橋の事務所経由東京駅から新潟へ。新潟駅で軽く一杯、
日本酒と刺身とそばを食べて、佐渡汽船の最終のフェリーに乗ろうとターミナルに行くと、なんと欠航。すでに、夜のお弁当も、
明日の朝のパンも買ってあるのに。やむなくホテルにチェックインする。インターネットができたので、資料を確認しながらテープ起こしをしつつ、
テレビを見る。シングルルームで食べるお弁当の寂しいこと。
食：11時、チーズマヨネーズホットサンド。
食：18時、日本酒、煮物、刺身、そば（外食）
食：21時、お弁当
| カテゴリ：はる食日記 | 日本海は大荒れ。関東も強風。 | 2004年2月23日
02月24日火曜日 全員が平たくなっている２等席 （はる食日記）
２月24日（火）
晴れ。２時過ぎまで、ホテルでテープ起こしを行う。５時に起こされ、佐渡汽船ターミナルに行き、６時のフェリーに乗る。パンをかじり、横になる。
大揺れ。フェリーで、酔いやすい人は後ろの方に行った方がいいとアナウンスするぐらいに揺れる。ふと顔を上げると、
全員が平たくなっている２等席。頭に、足に、次々に血が動く。睡眠不足とパンで酔うかなあと思ったが、いつしか寝てしまう。佐渡で仕事。昼は、
ラーメンとやりいかの握りを食べる。早く終わったので帰ることにして、ジェットフォイルに乗る。新幹線でお弁当を食べる。
いろいろ入っている普通のお弁当。帰宅してぐったり。夜中、水底がこしらえていた鮭入り味噌汁をあたため、ご飯、キムチ、
納豆をがつがつと食べて寝る。
食：６時、パン。
食：12時、ラーメン、やりいか握り。
食：18時、お弁当。
食：25時、ご飯、鮭味噌汁、キムチ、納豆。
| カテゴリ：はる食日記 | 全員が平たくなっている２等席 | 2004年2月24日
02月25日水曜日 ビベルドルマス、カルノヤルク、クルファスリエ （はる食日記）
２月25日（水）
晴れ。暖かい。自宅で仕事。水底友人がたくさん来る。水底がトルコ料理をたくさんこしらえている。ビベルドルマス（ピーマンのピラフ詰め）、
カルノヤルク（なすの挽肉詰め）、ピラウ（ピラフ）、クルファスリエ（羊と白いんげんのトマトスープ）、
手作りカッテージチーズが入ったサラダなどをこしらえる。昼と夜、ご相伴にあずかる。
食：12時、ビベルドルマス、カルノヤルク、クルファスリエ、サラダ。
食：22時、ビベルドルマス、カルノヤルク、ピラウ、クルファスリエ、サラダ、キャベツと挽肉のトマトソース合え、ヨーグルト、
キムチまぐろ納豆、苺。
| カテゴリ：はる食日記 | ビベルドルマス、カルノヤルク、クルファスリエ | 2004年2月25日
02月26日木曜日 餅焼き網は500円ぐらい （はる食日記）
２月26日（木）
晴れ。暖かい。夜、急に風が強くなり冷え込む。新橋の事務所経由飯田橋で会議、その後新宿に立ち寄り、帰宅。アメリカ、ロシア、中国、韓国、
日本と北朝鮮の六カ国協議２回目がはじまる。
夕方、買い物に出る。洗濯石けんがなくなったので買い求めに行った。もうひとつ、どうしても餅焼き網が欲しかったので、買う。
餅焼き網は500円ぐらいで買えるのか。安いものだ。
昼、豆餅を焼いて海苔とマヨネーズと醤油で食べ、外出。夕方、新宿のセルフ讃岐うどん屋でかけうどんを食べる。中盛りで210円。安いねえ。
夜、ご飯を炊き、味噌汁をつくる。いりこ、大根、人参、蓮根、ごぼう、じゃが芋、さつま芋、白菜、葱、かぶ葉、豆腐の味噌汁。
冷蔵庫に水底がお菓子に使用して残った卵と、コーン缶の中身があったので、オムレツにする。これと鰆の切り身を塩焼き。
鰆の切り身がとてもおいしかった。春だねえ。
宅配：小玉じゃがいも、玉葱、大根、かぶ、ごぼう、蓮根、青葱、卵、鶏ぶつ切り、 さつま揚げ、牛乳、豆腐、酢
購入：ヨーグルト、鰆の切り身、野菜天ぷら、カレールー、めかぶ、乾麺。
食：11時、豆餅。
食：17時、うどん（外食）
食：22時、ご飯、味噌汁、鰆の塩焼き、コーンオムレツ、キムチ、柴漬け、納豆。
| カテゴリ：はる食日記 | 餅焼き網は500円ぐらい | 2004年2月26日
02月27日金曜日 ひいかのトマトスパゲッティ （はる食日記）
２月27日（金）
晴れ。寒が戻る。オウム・麻原被告への死刑判決。数日前からテレビなどが特集を組む。母にパソコンを送り、買い物に出る。大量の買い物をする。
目当ては、ごま油とトマト缶。スーパーで、個人的に知っている生産者の野菜などがあるとついつい買ってしまう。最近は、
有機野菜などをスーパーで目にすることが多いので、ちょっとうれしいような。保存料などが入っていないつけ揚げセットが安く売られていたので、
つい購入する。水底が昆布、卵、こんにゃく、じゃが芋、人参、大根を加えておでんにしたてる。明日以降食べる。
昼、先日購入した半生の久留米ラーメンをこしらえる。葱と野菜天ぷら、キャベツ、海苔、ごまを入れる。
昨日の味噌汁に豆腐と納豆を入れて納豆汁にする。それとご飯。
夜は、ひいかのトマトスパゲッティ。水底が好きなものである。水底作。
購入：ワンタン、納豆、こんにゃく、チーズ、乾麺うどん、ほうれん草、いちご、にんにく、 つけ揚げセット、ひいか、寒ぶり寿司、鯖水煮缶、鯖味噌缶、トマト缶、ごま油、オリーブオイル、パスタ、黒胡椒、麦味噌、 生揚げ
食：13時、ご飯、ラーメン、納豆汁。
食：22時、ひいかのトマトスパゲッティ、蓮根とキャベツのサラダ。
| カテゴリ：はる食日記 | ひいかのトマトスパゲッティ | 2004年2月27日
02月28日土曜日 夜は、おでん （はる食日記）
２月28日（土）
晴れ。散歩がてら買い物に出る。書籍を購入。昼、おでんとご飯。久しぶりに白米を炊く。いただきもののコシヒカリ。おでんがいい感じ。
生芋からつくられたこんにゃくがおいしい。夕方、水底が作り置きしていたチーズケーキを食べる。カステラっぽい感じで重くもなく、
軽くもなくというところ。
夜は、おでん。
購入：納豆、冷凍うどん、バターロール、ハーベストセサミ
食：14時、ご飯、おでん、納豆、キムチ。
食：18時、チーズケーキ、紅茶。
食：23時、ご飯、おでん、めかぶ、納豆、キムチ、柴漬け。
| カテゴリ：はる食日記 | 夜は、おでん | 2004年2月28日
02月29日日曜日 中華の晩餐 （はる食日記）
２月29日（日）
晴れ。午後起床。読書、少し仕事。昨夜から風強し。暖かい２月だった。
昼、おでん汁に豆腐と葱を入れて汁物に仕立てる。これとおでん。ご飯は、４分付きのいつものご飯に戻す。こちらがやはり好みだ。
夜は、水底が春巻きを揚げる。具は、干し椎茸、豚挽肉、春雨、葱。むしゃりむしゃりといただく。汁は、卵とかぶと白菜。中華の晩餐。
食：15時、ご飯、おでん豆腐汁、おでん、納豆、キムチ、柴漬け。
食：23時、ご飯、ほうれん草のおひたし、春巻き、卵汁、キムチ、納豆、柴漬け。
