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2004年2月18日水曜日 ブイヤベース雑炊 （はる食日記）
２月18日（水）
晴れ。日中、税務署に確定申告書を出しに行く。深夜、新宿に行き、コピーをとったりする。昨日のブイヤベースにご飯を入れて、
ブイヤベース雑炊とする。こりゃあ美味い。税務署経由立川に行き、たんたん麺を食べる。今年はじめてのたんたん麺。酸味が利いていた。夜、餃子。
にんにく、玉葱、キャベツ、白菜、豚バラ肉、にらが入った餃子を水底が包み、私が焼く。具と皮が少々残ったので、
オニオンスープにこれらを入れてスープとする。もちろん、ご飯も炊く。
食：11時、ブイヤベース雑炊。
食：15時、たんたん麺（立川中華街）
食：22時、ご飯、餃子、オニオン餃子スープ、納豆、白菜。
[はる食日記 |2004年2月18日 ]