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2004年2月 5日木曜日 小鰺の南蛮漬け (はる食日記)

2月5日(木)
晴れ。強風。知人の紹介で人と会う。久しぶりに神田駅に足を運ぶ。その後、秋葉原へ行き、CD-ROMドライブを購入。もはや、 DVD-RAMの時代であり、普通のCD-ROMはほとんど売っていない。2000円ぐらいのものを購入。 最低限のパソコンをつくるのにはこれで十分である。
昼、昨日の水炊きに冷凍うどんを入れて煮込み、薄口醤油などで味をつけて食べる。
夕食は水底がつくる。昨日から仕込んであったのは小鰺の南蛮漬け。人参と玉葱がたくさんはいっている。味噌汁は、かつおだしで里芋と豆腐、葱。 寿司具の残りを炊き込みご飯に変身。えのきも加わる。
夜中、お腹がすく。キャベツと葱と卵の焼きめしをこしらえて軽く食べる。

宅配:鶏もも肉、手羽先、ネーブル、大根、長葱、小松菜、セロリ、白菜、舞茸、青菜、 えのき、豆腐、油揚げ、冷凍うどん。

食:12時、ご飯、鍋うどん。
食:21時、炊き込みご飯、味噌汁、小鰺の南蛮漬け、マカロニポテトサラダ、納豆、漬け物、キムチ。
食:26時、焼きめし。

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[はる食日記 |2004年2月 5日 ]

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