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2004年4月30日金曜日 タフゴレンテンペゴレン （はる食日記）
４月30日（金）
晴れ。六本木のあるＮＰＯ事務所に行き、ネットワーク設定を手伝う。帰宅後、プールに行く。
昼、水底が寝ていたので、豆餅とよもぎ餅を焼き、納豆、海苔とともに食べて出る。
夜、テンペと豆腐を揚げる。豆腐を揚げたものをインドネシア語でタフゴレンという。テンペを揚げたものは、テンペゴレンである。ゴレンは炒める、
揚げるを意味する。
昨日のラーメンスープに、かぶ、じゃが芋を入れてスープ代わりにする。揚げ物にはキャベツの千切りを添える。サンバルソースをつけて食べる。
インドネシア気分。
食：11時、餅、納豆、海苔。
食：23時、ご飯、スープ、タフゴレン、テンペゴレン、キャベツの千切り、いかなご釘煮、キムチ。
[はる食日記 |2004年4月30日 ]