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2004年6月21日月曜日 じゅんさい (はる食日記)

6月21日(月)
曇り時々雨、暴風。台風6号、高知から近畿を抜けて日本海に出る。朝から大手町で会議。その後、昼食打ち合わせをはさみ、 新橋の事務所によって帰る。昼食は、豚カツを食べる。まだ懲りていない。柔らかい豚カツだったが、カツ丼ではないので満たされない。 油がよろしくないらしく、胃がもたれる。プールに行きたかったが、風があまりに強かったのであきらめる。
秋田から、じゅんさいが届く。生のじゅんさいである。水底の好物。
夜、水底がご飯の準備。卵と玉葱のマヨネーズサラダ、トマトを針生姜とオリーブオイルでマリネしたもの。じゅんさいの酢の物、 じゅんさいと大根と油揚げの味噌汁、それに豆ご飯!。豆ご飯がおいしい。今年は空豆が欠品になり、食べられないのだが、 グリーンピースはちゃんと来ているので、おいしく食べている。
水底、食パンとロールパンを焼く。食パン、上手にできる。

いただきもの:じゅんさい。

食:12時、豚カツ定食。
食:20時半、豆ご飯、じゅんさいの味噌汁、じゅんさいの酢の物、トマトマリネ、卵サラダ、納豆、まぐろキムチ明太子、キムチ。


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[はる食日記 |2004年6月21日 ]

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