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2004年3月11日木曜日 25度25メートル (はる食日記)

3月11日(木)
快晴。25度近くまで上がる。幕張へ行く。幕張は暴風で歩けないぐらいだった。体が斜めになってしまう。 東京都心でも25メートルぐらい吹いたそうだから、海沿いの埋め立て地のビル風は風速30メートルをはるかにこえていたのではなかろうか。 眼鏡が吹き飛びそうになった。
昼、でがけに、麻婆豆腐丼と豆乳スープを食べて外出。帰宅したら、水底がすべて食べ尽くしていた。
夜、ご飯を炊き、ふたたびおからコロッケ。今度は、おから、牛乳、コーン缶のコーン、シーチキン缶、炒めた鮭、炒めた玉葱、マヨネーズとする。 鮭の臭みがおからのおかげかきれいに消えてくれた。最後にパン粉がなくなったので、1枚、ハンバーグ風に焼き付ける。 豆乳もまだ少し残っていたので、また豆乳スープを作る。今回は豆乳が少なかったので少しあっさり。コーン缶の汁でうまみを足す。

宅配:小玉じゃがいも、玉葱、大根、長葱、葱、ニラ、ほうれん草、卵、牛乳、豆腐、油揚げ、 こんにゃく、洗双糖

購入:胚芽いりパン、納豆、竹輪、もやし、アイスクリーム。

食:11時、麻婆豆腐丼、豆乳スープ。
食:23時、ご飯、おからコロッケ、豆乳スープ、ブロッコリー、おからハンバーグ、キムチ、納豆。

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[はる食日記 |2004年3月11日 ]

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