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2004年1月18日日曜日 ゆきのした (はる食日記)

1月18日(日)
晴れのち曇り。昨夜雪が降ったようである。昨日もそうだったが、新潟よりも寒い。昨夜は朝方まで水底パソコンのメンテナンスを行う。 無事システム変更終了。明け方、カップ麺を食べる。
秋田の生産者から、野菜などが届く。大根、人参、ごぼう、ゆきのした、自然薯にクッキーである。ゆきのしたは、天然のえのきだけ。 水底が帰ってから料理しよう。
ご飯は、まず、昨日の残りを食べる。夕方、大根と豚バラ肉を塩、胡椒だけで煮はじめる。ことことととろ火にかけ続ける。夜は、 このよく煮えた豚バラ大根と昨日の残り。ご飯がおいしい。

いただき物:大根、人参、ごぼう、ゆきのした、自然薯、クッキー

食:4時、カップ麺。
食:14時、ご飯、味噌汁、ポテトサラダ、柴漬け、キムチ、納豆。
食:22時、ご 飯、ポテトサラダ、豚バラ大根、キムチ、納豆、柴漬け。

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[はる食日記 |2004年1月18日 ]

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