エスニック
東南アジアを中心に、
エスニックレシピを集めました。


 
タイ トムヤムめん ヤム・ウンセン  
インドネシア サンベラン・
トロール
ソト・ジュパン
ソトアヤム
     

しょうが風味の
野菜カレー
     
韓国 ピビム冷麺 ユッケジャン チャプチェ
Now Printing Now Printing Now Printing
ベトナム 生春巻 ティットヘウコー Now Printing
      
フィリピン アドボ      
 
中国 あっさり水餃子 皮から作る
つるるん水餃子
 
トルコ ババ・ガヌージュ クル・ファスリエ メルジメッキ・
チョルバス
     
インド      
     
サウジアラビア      
     
シンガポール      
   
無国籍 豆スープ    

 スパイスや食材についてのメモです。