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ID	期間	地域	世代	性 別	登録日
a012	2005年5月10日−16日	関東	20代	女	2005.5.10
家族構成	私　母親　父親　祖母
料理者	母親◎　私○　父親○
食事回数	４回
理想の食事	旬のもの、今なら筍や蕗なんか良いっすね〜 でも、好きな人たちとなら何食べても美味しいな！ ご飯なら、雑穀入りが食感がプチプチして特に好き。おかわり必須。 パンなら、みみやバリバリ音がするようなフランスパンが好物。パンだけでいけます。 おかずなら、切干大根とヒジキの煮物・サバや鰯の煮付！ 菜っ葉や豆や昆布も好きですが、ぺヤングのソース焼きそば（ふやかし麺？）などもジャンクで最高！ 中村屋のあんまんもたまりませんな〜
コメント	昔 給食でパンのみみを嫌いな人たちが、真ん中だけ食べて残飯缶に入れてたのを、思い出すたび悲しい。（みみが好物ってこともあるか？） ・・・命を食らっているのだがら、どんな食べ物も大事に頂きたいと思います。

１日目
	第１食	第２食	第３食	第４食	第５食
写 真 ク リ ッ ク で 拡 大
時間	9時頃	11時頃	17時頃	19時半頃から１時間ほど	22時頃
場所	駅のフォーム	職場	職場	レストラン	自宅
調理	購入	母、自分	頂きもの	外食	父
献立	伊藤園の「1日分の野菜」	豆入り玄米ご飯、さわらの西京漬け、なすとピーマンのかなっぺ、にんじんと昆布とれんこんのお好み煮、白花豆煮をたもの、緑茶	バナナ	鳥釜飯、お吸いもの、金平ごぼう、漬けもの、抹茶クリームあんみつ	焼いたパンのみみ
コメント	この野菜ジュースは、にんじんスープっぽくて美味しい！後ろの広告は高嶋礼子	ご飯に西京漬けが染みて、マジ旨〜	職場のパートのおばさんからの頂きました	職場の同僚と。このレストランは和食・洋食・中華など色々な店が入っていてナンとカレーの後にみつまめ食べたりできます。	これ、じつは父が我が家の愛犬のおやつに焼いてたもの。好物なんでちょっと？奪ってしまった〜

２日目
	第１食	第２食	第３食	第４食
写 真 ク リ ッ ク で 拡 大
時間	9時頃	11時半頃	15時頃	20時過ぎ
場所	駅のフォーム	職場	職場	自宅
調理	購入	母、自分	購入	母、父、私
献立	伊藤園の「1日分の野菜」	豆入り玄米ご飯、おかかのふりかけ、がんもどきとわらびの煮つけ、にんじんと昆布とれんこんとしいたけのお好み煮、白花豆煮をたもの、緑茶	りんご	雑穀豆入り玄米ご飯・おかわり2杯(白米)、お吸いもの、したびらめのバター焼、キャベツとしめじの炒めもの、筍と蕗の煮物、かぼちゃの煮物、納豆、オレンジ、メロン、バナナ
コメント	今日も、後ろの広告は高嶋礼子	わらびはとてもやわらかだった！新鮮な頂きものだったからかな？	富士は旨いな〜まるかじりっ！	家の者は昼間来客があって寿司食べたそうで、お吸いものはその時作った残り。

３日目
	第１食	第２食	第３食	第４食
写 真 ク リ ッ ク で 拡 大
時間	8時頃	13時半頃から	15時頃	20時過ぎ
場所	自宅	職員食堂	職場	自宅
調理	購入	外食	購入	母、父、私、頂きもの
献立	フランスパン	野菜のスパゲティ、白菜とわかめの味噌汁、納豆、サラダ、漬けもの、緑茶	りんご	雑穀豆入り玄米ご飯・おかわり2杯(白米)、しじみの味噌汁、ぶりの照焼き、ぜんまいと筍とこんにゃくの炒めもの、筍の煮物、もずく、トマト、いちご、バナナ、もなか
コメント	噛みごたえがあって味もグー！	職場の同僚と。職員食堂は味噌汁と漬けものがタダで頂ける！注文するとサラダも付いてくる！	今日はパートのおばさんがいたので、ちゃんと剥いて半分つしました☆	しじみは寿司屋から買ったそうで、美味かった〜

４日目
	第１食	第２食	第３食
写 真 ク リ ッ ク で 拡 大
時間	8時半頃	13時半頃から	20時過ぎ
場所	自宅	デリカフェ	自宅
調理	購入	外食	母、父、私、購入
献立	ベーグル2個(プレーン・シナモン＆レーズン)、伊藤園の「1日分の野菜」	野菜のカレー、玉ねぎのスープ、サラダ、ペンネとパプリカのあえもの、抹茶ムース、紅いもクッキー　これらの後に(写真撮り忘れた)わかめのおにぎり、おからの春巻き、甘酒を追加注文して食べました。	雑穀豆入り玄米ご飯と白米、うなぎ、油揚げと豆腐の味噌汁、納豆、サラダ、いちご、バナナ、キウイ
コメント	ベーグルも噛みごたえあって味も良し〜	ここ(シクガーデン？)の料理はとても美味しかったー！大量に食べて、一緒に行った母にびびられた。	今日は『ゴッホ展』に行って疲れたので、帰りにうなぎを買って簡単にすませました。

５日目
	第１食	第２食	第３食	第４食
写 真 ク リ ッ ク で 拡 大
時間	7時半頃	11時半頃	17時頃	21時頃
場所	駅のフォーム	職場	自宅	自宅
調理	購入	母、父、私	購入	母、父、私、購入
献立	伊藤園の「1日分の野菜」	雑穀豆入り玄米ご飯、豆腐ハンバーグ、ぜんまいと筍とこんにゃくの炒めもの、筍と蕗の煮物、かぼちゃの煮つけ、緑茶	肉まん、あんまん	串団子、雑穀豆入り玄米ご飯・おかわり2杯(白米)、鍋(水菜、白菜、白滝、えのき、筍、焼き豆腐、鱈、鳥肉、つみれ)
コメント	今日は寒いな〜	生協の豆腐ハンバーグは、めっちゃ美味しい！	中村屋の中華まんは旨いな〜特に、あんまん	今日は裏の神社で能を観たから遅くなってしまった。串団子はその帰りに買ったもの。

６日目
	第１食	第２食
写 真 ク リ ッ ク で 拡 大
時間	17時頃	20時頃から
場所	自宅	ビストロ
調理	母、父、私、購入	外食
献立	雑穀豆入り玄米ご飯・おかわり1杯(白米)、昨夜の鍋の残り、納豆、冷凍ブルーベリー	白ワイン、焼きたてパン(白パン、よもぎ、くるみ)、前菜、かぼちゃのポタージュスープ、真鯛のポワレ、デザート、ピーチティー　(写真は真鯛のポワレ)
コメント	昨夜大いに食べたし遅くまで寝てたのに、腹が減った〜	友人の誕生日パーティーを仲間で♪焼きたてパンはおかわりが次々頂けたが、後半は私一人で食べてた。フワフワのパンはいくらでもいけるな〜

７日目
	第１食	第２食	第３食	第４食
写 真 ク リ ッ ク で 拡 大
時間	9時頃	11時半頃	15時頃	22時頃
場所	駅のフォーム	職場	職場	自宅
調理	購入	母、父、私、購入	購入	母、私
献立	伊藤園の「1日分の野菜」	雑穀豆入り玄米ご飯、焼き鮭、切り干し大根とひじきと人参と昆布の煮物、煮豆、緑茶	りんご	雑穀豆入り玄米ご飯・おかわり山盛り2杯(白米)、豆腐と筍の味噌汁、焼き魚(メダイ)、大豆と昆布としいたけの煮物、カブとアスパラガスの煮物、イチゴ
コメント	今日も高嶋礼子♪「御宿かわせみ第3章」始まりましたな〜	煮豆(お多福豆)は買ったもので、家で煮るのよりこってりとした仕上がり。	今日もパートのおばさんがいたので、ちゃんと剥いて半分こにしました☆	電車止まったりで、いつもより遅めの帰宅。激腹減り！