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ID	期間	地域	世代	性 別	登録日
sample	2004年09月10日−17日	関東	30−39	男	2004.10.1
家族構成	配偶者
料理者	配偶者◎　自分○
食事回数	３回
理想の食事	おいしいこと。献立の理想は、いなり寿司ときつねうどんの定食かな。うどんは関西風。いなりの具は甘めの酢飯のみ。白ごまが入っていてもいい。なかなか食べられないな。 現実には、もうすこし脂っこいものを減らすといいのだろう。中年太り気味だし。
はじめに	食事はちゃんと食べようと思っています。 仕事をしているので、外食が多くなってしまい、栄養のバランスが悪いのではないかと心配。 脂っこいものが多いので、できるだけがまんしていますが…。 この１週間の記録は「ウソ」です。いろいろ写真を探して貼りつけただけです。 本気にしないでください。

１日目
	第１食	第２食	第３食
写 真 ク リ ッ ク で 拡 大
時間	09時頃	12時頃	20時頃
場所	自宅	自宅	外食
調理	自分	自分	外食
献立	ドーナツ、牛乳	カップ麺	堅焼きそば
コメント	ドーナツに牛乳。休みなので、遅くに起きた。 家には誰もいない。	カップそば。家にあった。 誰もいない。	夜、外で食べてくる。 中華料理店。

２日目
	第１食	第２食	第３食
写 真 ク リ ッ ク で 拡 大
時間	07時頃	12時頃	23時頃
場所	自宅	外食	自宅
調理	配偶者	外食	自宅
献立	ご飯、味噌汁、煮物、納豆、白菜漬け、佃煮	かけそば	ふかしいも
コメント	ひさびさのまっとうな朝食。	いきつけの店。だしがうまい。	妻は寝ている。芋がふかしてあった。食べて寝る。

３日目
	第１食	第２食	第３食
写 真 ク リ ッ ク で 拡 大
時間	07時頃	14時頃	23時頃
場所	自宅	職場	自宅
調理	自分	購入	配偶者
献立	おにぎり、味噌汁	たこやき	あんかけスパゲッティ
コメント	冷凍ご飯をレンジで温める。味噌汁は作り置きがあった。	差し入れのたこ焼き。仕事が忙しいとこうなる。	茹でたキャベツにレトルトのあんソースのったもの。名古屋名物らしい。

４日目
	第１食	第２食	第３食
写 真 ク リ ッ ク で 拡 大
時間	07時頃	12時頃	20時頃
場所	職場	職場	外食
調理	購入	購入	外食
献立	弁当、味噌汁	サンドイッチ	海老フライ定食
コメント	会議で早朝出勤。弁当。 温かいが、味はふつう。	味はまあまあ。	最後は会食。車なので、ビールは飲まない。これで1500円。

５日目
	第１食	第２食	第３食
写 真 ク リ ッ ク で 拡 大
時間	07時頃	12時頃	22時頃
場所	自宅	職場	自宅
調理	自分	購入	配偶者
献立	パン、紅茶	フライトロールキャベツ弁当	ごはん、白菜炒め、椎茸の炒め煮、野菜たっぷり味噌汁、さんま缶詰
コメント	食パンにハムとチーズ、マヨネーズ、ケチャップをのせて焼いた。	野菜が足りない気がする。	自宅では野菜がたっぷり食べられる。味噌汁がおいしい。

６日目
	第１食	第２食	第３食
写 真 ク リ ッ ク で 拡 大
時間	07時頃	12時頃	22時頃
場所	自宅	外食	自宅
調理	自分	外食	配偶者
献立	味噌汁ぶっかけごはん	かつどん	チャーハン
コメント	時間がないときのねこまんま。	やめようと思っているのにねえ、好きだ。	特になし

７日目
	第１食	第２食	第３食
写 真 ク リ ッ ク で 拡 大
時間	07時頃	12時頃	20時頃
場所	自宅	外食	自宅
調理	自分	外食	配偶者
献立	パン、紅茶	冷やし中華	ご飯、さんまの塩焼き、なすとししとうの中華炒め、キムチ。
コメント	特になし	どうしてさくらんぼがのっているのか不思議。味はふつう。	秋はさんまがおいしい。