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2008年03月01日土曜日 ３月７日まで（１週） （はる食日記）
３月１日（土）
晴れ一時曇り。自宅で仕事、それから水底と梅を見に行く。
昼、ご飯と味噌汁に水底が買っていたカレーパンを食べる。キーマカレーパンだそうだ。
その後、梅祭りの場所で、うめごはん、おでん、そばを食べる。ソフトクリームもな。
夜、水底がちらし寿司をこしらえる。春らしくいんげんの緑が錦糸卵に鮮やか。具は、人参、竹輪、干し椎茸などなど。さらに、
サーモンといかの刺身も乗っている。汁は、豆腐、なめこ、えのき、大根、白菜。
食：11時、ご飯、味噌汁、カレーパン。
食：13時半、そば、梅ご飯、おでん、ソフトクリーム（外食）
食：21時、海鮮ちらし寿司、すまし汁、白菜漬け、キムチ、海苔。
３月２日（日）
晴れ時々曇り。寒くはない。自宅で仕事、プールに行く。
昼、和風シーフードスパゲッティ。いか、鮭、ごぼう、きぬさや、グリーンピース、えのき、醤油入り。
夜、寿司もあるが、古い飯があったので焼きめしもこしらえる。葱、いりこ、卵、さくらえび、醤油。汁は、大根、里芋、さつま芋、じゃが芋、
ごぼう、蓮根、白菜、葱、えのき、いりこ、昆布、生姜、いんげん、かまぼこ、竹輪、自家製味噌、醤油、塩、砂糖、自家製魚醤。
食：13時、シーフードスパゲッティ、大根と梅干しのサラダ、すまし汁、キムチ、白菜漬け。
食：21時半、焼きめし、ちらし寿司、汁、ほうれん草のおひたし、大根と梅干しのサラダ、白菜漬け、キムチ。
３月３日（月）
晴れ。新横浜、京都。
具だくさんの汁を食べ、水底と家を出る。ラーメン博物館に行く。ラーメンを２杯食べる。そこで水底と分かれて京都に出張。 夜は居酒屋でビール。
食：10時半、汁。
食：14時、熊本ラーメン、東京ラーメン（外食）
食：21時、ホタルイカの酢みそ、白魚の天ぷら、梅ご飯、おでん、ほっけ焼き、ビール（外食）
３月４日（火）
晴れ。京都出張２日目。
ホテルの朝ごはん、昼のお弁当は肉ばかりなので一部を人にあげる、夜は立食パーティ。ビールを飲む。
食：７時半、ご飯、味噌汁、焼き鯖、蒲鉾、卵焼き、かぼちゃ煮、おから、じゃこ佃煮、海苔、漬け物（外食）
食：11時半、お弁当（焼き鮭、海老フライ、サラダ、ご飯のみ・外食）
食：18時、巻物寿司、帆立フライ、竹の子のグリーンソース、トマトサンド、海老のオーロラソースなど、ビール（外食）
３月５日（水）
晴れ。帰宅して自宅で仕事。途中雪が舞っていた。春の雪である。ところによっては積もっていたが。
朝、昨日と同じホテルの朝ごはん。まったく同じというのはなかなかなものだ。
昼は自宅で、出がけに作った汁の最後の１杯。インスタントの太平燕（たいぴいえん）、水底のじゃこと梅干しまぶしおむすび。
夕方、京都で買ってきた豚まんを食べる。
夜、水底がいろいろこしらえてくれる。味噌汁は、豆腐と葱と砂糖さやいんげん。
食：７時半、ご飯、味噌汁、焼き鯖、蒲鉾、卵焼き、かぼちゃ煮、おから、じゃこ佃煮、海苔、漬け物（外食）
食：14時半、汁、水底じゃこ入りおむすび、太平燕、納豆。
食：18時、豚まん（購入）
食：22時、ご飯、じゃこ入りおむすび、味噌汁、豚まん、ひじき煮、大根とごぼうの味噌炒め、菜花のからし醤油和え、椎茸の甘煮、納豆、
白菜漬け。
３月６日（木）
晴れ一時曇り。自宅で仕事、プールに行く。ホームセンターにも行く。深夜まで仕事する。
昼、残り物と焼き油揚げ。
夜、水底が真珠団子をこしらえる。焼売の具の回りにもち米を付けて蒸し上げたもの。ついでにじゃが芋ともち米が蒸し上げられる。
じゃが芋はバターと醤油をつけて食べる。
私が雪菜と油揚げと豆腐といりこの味噌汁をこしらえる。
食：12時半、ご飯、味噌汁、焼き油揚げ、豚まん、ひじきの煮物、大根とごぼうの味噌炒め、菜花のからし醤油和え、椎茸の甘煮、
白菜漬け。
食：22時半、ご飯、真珠団子、ふかしじゃが芋、ふかしもち米、味噌汁、ひじきの煮物、大根とごぼうの味噌炒め、菜花のからし醤油和え、
椎茸の甘煮、白菜漬け。
３月７日（金）
晴れのち一時雨。新橋の事務所。夜、プールに行く。
東海道線が人身事故で大混乱。
朝、ありものを食べて出る。
昼、水底が弁当をこしらえてくれる。冷えて醤油味のついたご飯はおいしいのだ。
夜、カレーをこしらえる。人参、トマト缶、にんにく、生姜、りんご、バナナをジューサー。玉葱をオリーブオイルで炒める。鶏肉を焼く。
玉葱を、前のジューサーと中身と水と合わせてジューサー。ローリエと唐辛子、肉を炒めたフライパンでじゃが芋と人参乱切りを炒め、
これらすべてを20分煮る。その際、砂糖、胡椒を加える。市販カレールーを割り入れ、溶かしてから、ほんの少しの魚醤（自家製）、
醤油を入れ、バターを入れる。以上でおいしいカレーが完成。
コールスローをこしらえる。近所の洋食店のマカロニサラダとともに。
食：８時、ご飯、味噌汁、真珠団子、大根とごぼうの味噌炒め、椎茸の甘煮、白菜漬け。
食：12時半、お弁当（梅干し、椎茸の甘煮、海苔、かつお節）。
食：21時、カレーライス、味噌汁、コールスロー、マカロニサラダ、白菜漬け、大根とごぼうの味噌炒め。
[はる食日記 |2008年03月01日 ]