2007年10月29日月曜日 じゃが芋を蒸し （はる食日記）
10月29日（月）
晴れ。気温が上がる。夏日。自宅で仕事。
朝、水底自家製の鰺の開きを食べる。味噌汁は豆腐、油揚げ、小松菜。
夜、担々麺をつくる。ザーサイ、にんにく、生姜、葱、豚挽肉、舞茸、甜麺醤、豆板醤、ねりごま、塩、砂糖。麺は横浜中華街生麺。
水底がじゃが芋を蒸したのでバターを添えて食べる。じゃが芋は知人が北海道で栽培しているきたあかり。
食：10時、ご飯、味噌汁、鰺の開き、豚すねシチュー、大豆そぼろ、ザーサイ。
食：20時、ご飯、担々麺、じゃがバター、納豆。
[はる食日記 |2007年10月29日 ]