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2007年10月07日日曜日 ご飯をいりこだしで煮る （はる食日記）
10月７日（日）
晴れ。昨夜、日付が変わる頃に地震。ここのところ３回ほど有感地震がある。引き続き片付け。
昼、ご飯をいりこだしで煮る。おいしいいりこだからできる技。最後に塩とオリーブオイルをひとたらし。
夜、水底がおととい仕込んでいたいなだの醤油みりん漬け焼きを食べる。味噌汁は豆腐と油揚げとわかめ。
鮭といくらをこうじと昆布で漬け込んだ阿武隈紅葉漬けは水底作。きんぴらごぼうはいただきもの。
食：11時、いりこリゾット、豚汁、キムチ、にがうりの醤油漬け、いくらの醤油漬け。
食：21時、ご飯、味噌汁、いなだの醤油みりん漬け焼き、きんぴらごぼう、阿武隈紅葉漬け、にがうりの醤油漬け、キムチ。
[はる食日記 |2007年10月07日 ]