« さんまのみりん干し | TOP | ハヤシライスにヨーグルト »
2007年09月30日日曜日 味噌煮込みうどん (はる食日記)
9月30日(日)
雨。寒くなる。自宅で仕事。のどは引き続き痛い。風邪か?
昼、味噌煮込みうどんを水底がこしらえる。大根、人参、蓮根、里芋、油揚げ、なす、さつま芋、みょうが、芋がら、栗、油揚げと、
なんでも入っている。麺はいつもの国産小麦乾麺。
夜、ハヤシライス。水底が本当にはじめて牛肉でハヤシライスをこしらえる。いつもは豚だ。牛肉、玉葱、生姜、にんにく、じゃが芋、なす、
えのき、しめじ、ピーマンが入っている。市販のルーを使用。野菜たっぷりで美味。
食:13時、味噌煮込みうどん、ご飯、マカロニグラタン、うま煮、
にがうりとツナのサラダ。
食:21時、水底ハヤシライス、冷や奴。
[はる食日記 |2007年09月30日 ]


