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2007年09月23日日曜日 温かい汁麺が好きな家系 （はる食日記）
９月23日（日）
晴れ。暑い。水底と合流し、熊本城、水前寺公園に行く。夜は実家へ。
朝、妹Ａの家で朝食を食べる。妹Ａは仕事をしながら娘を育てているので、常備菜がある。それを食べる。
その後、空港に行き、水底と落ち合う。熊本市内の手打ちうどん店に５人で行く。私はいなり寿司と野菜天ぷらとざるうどんにする。
妹と姪は案の定温かいうどん。私もいぜんならばそうであった。我が家系は温かい汁麺が好きなのだ。
夜は実家のちらし寿司と煮しめ。煮しめは里芋、こんにゃく、なす、干し椎茸、油揚げ、干したけのこ、長豆、芋がら、人参。
にがうりとなすと豚肉の炒め物は韓国料理風ににんにくと唐辛子。きゅうりの塩もみにはしそとしその芽、父の手作りところてん、
刺身はたいとすずき。さらにさんまの塩焼きに味噌汁まで。味噌汁はなすと豆腐。めったに来ない水底が来たのでごちそうとなった。
食：８時、ご飯、豚汁、にがうりの酢の物、切り干し大根煮、水菜煮、オムレツ。
食：12時、ざるうどん、野菜天ぷら、いなり寿司（外食）
食：19時半、ちらし寿司、煮しめ、にがうりとなすと豚肉の炒め物、ところてん、刺身、味噌汁、ビール。
[はる食日記 |2007年09月23日 ]