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2007年07月22日日曜日 タイ風とびうお団子汁 (はる食日記)
7月22日(日)
曇り時々晴れ、一時雨。蒸し暑い。部屋の模様替え続き。
昼、紫いもそうめん。昨日のラーメンスープをちょっとタイ風にトマトなどを入れて調味し、つけ汁のひとつに。薬味はしそ、生姜、
みょうが、葱、すりごまに柚子胡椒、納豆にトマトに焼き油揚げ。豪華。
夜、おにぎりにする。味噌汁は、モロヘイヤといりこと油揚げ。豚肉とキャベツを蒸し焼き風にする。味付けは塩胡椒。
水底がにんにくとパセリの入ったポテトサラダをこしらえる。かつおのたたきをサクで買ってきて、庭のしそをどっちゃりとかける。
食:13時半、紫いもそうめん、タイ風とびうお団子つけ汁、納豆、刻みトマト、
刻み油揚げ。
食:21時半、おにぎり、味噌汁、キャベツと豚肉の蒸し焼き、にんにくとパセリのポテトサラダ、かつおのたたき、ビール。
[はる食日記 |2007年07月22日 ]








