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2007年07月21日土曜日 かき揚げをこしらえる （はる食日記）
７月21日（土）
曇り一時雨。蒸し暑くなる。部屋の模様替え。
黒大豆豆腐、おから、豆乳をいただく。
午前中に、近所の直売所に行き、赤紫蘇を購入。ついでに、北海道産小麦100％といううどんを購入。細い冷や麦や麦きりのような感じ。 昼に茹でて食べる。
朝は、まったく昨日の残り物のみ。
昼、かき揚げをこしらえる。庭の明日葉、大葉、それに、玉葱と佐渡のとびうおすり身（味噌など入り）を使ってかき揚げる。あては、しそ、
みょうが、葱。しそは庭で元気にたくさん育っている。
夜、ラーメン、とびうおのすり身とキャベツ、とうもろこし、にんにく、胡椒でスープを作り、九州棒ラーメンをそのまま作って食べる。
久しぶりに生卵を落とす、疲れているのだ。チャーシューと葱も。
食：９時半、ご飯、味噌汁、ピータン豆腐、ハヤシライス、しいらの煮付け、
ピーマンとしめじ炒め。
食：15時半、ざるうどん、かき揚げ。
食：23時、ラーメン、ご飯、納豆、黒大豆豆腐。
[はる食日記 |2007年07月21日 ]