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2007年06月19日火曜日 分業餃子 （はる食日記）
６月19日（火）
晴れ。蒸し暑くなる。気温も上がる。自宅で仕事。
朝、厚揚げともやしと小松菜の味噌汁をこしらえ、鯖の中骨を塩してあったのを焼き、あとはあるものでご飯を食べる。
時間がなくてもおかずが揃うのがうれしい。
昼、沖縄そばを食べる。先日買ってきたのだ。それに、ちょっと前のてびちを乗せる。厚揚げ、もやし、紅生姜、コリアンダーも入れて、
もう何が何だか。飯を焼く。卵とキャベツといりこで飯を焼く。ラーメンチャーハンセットみたいなものか。
夜は餃子。水底がキャベツ、玉葱、豚挽肉、にんにく、生姜などであんを作って皮に包む。私が焼く。一部チーズ入りもある。
きゅうりと春雨の酢の物もこしらえてくれる。味噌汁は私がジャガイモ、油揚げ、きぬさやでこしらえる。分業制。
食：８時半、ご飯、味噌汁、カレーの残り、鯖の中骨塩焼き、キャベツサラダ残り、
みょうがと竹の子の梅酢漬け、昆布の佃煮。
食：14時、沖縄そば、焼きめし、キムチ。
食：22時、ご飯、味噌汁、焼き餃子、きゅうりと春雨の酢の物、キムチ。
[はる食日記 |2007年06月19日 ]