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2007年06月16日土曜日 なすとしこいわしの天ぷら （はる食日記）
６月16日（土）
晴れ。快晴となる。自宅で少しだけ仕事。
昼、そうめんとさくら入りうどんを食べる。さくら入りうどんは半生でもらいものだがなかなか食べる気持ちが盛り上がらず今日にいたる。
もしおいしくなかったときのことを考えて素麺も茹でる。つゆも、いりこだしで、なす、油揚げ、人参、
小松菜の入った温かい漬けつゆを用意する。薬味は生姜、葱、すりごま、柚子胡椒。味については、まあそういう味である。
しこいわしと鯖をいただく。夜は、鯖の刺身としこいわしの天ぷら。さらになすの天ぷら。豚肉とキャベツの煮物は塩胡椒のみ。
味噌汁はズッキーニ、人参、小松菜、油揚げ。
食：11時、そうめん、さくら入りうどん、なす入りつけ温つゆ。
食：21時、ご飯、味噌汁、なすとしこいわしの天ぷら、鯖の刺身、キャベツと豚肉の煮込み、納豆、キムチ、昆布佃煮、いか大根。
[はる食日記 |2007年06月16日 ]