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2007年05月10日木曜日 椎茸だしラーメン （はる食日記）
５月10日（木）
晴れのち雨、暴風。午後過ぎまでは暑かったが、その後荒れる。午後家を出て、六本木で会議２本。港区は、夕方に雨と風だったが、
湘南ではかなり雷も鳴ったらしい。
朝、昨日の残りと味噌汁。いりこ、かぶ菜、油揚げ、豆腐。納豆も食べる。
夜、ラーメン。水底のリクエストで椎茸だし中心のラーメンにする。干し椎茸、豚スープ、にんにく、塩、薄口醤油、砂糖、ごま油、魚醤、
キャベツ、豚軟骨煮、葱。棒ラーメン。
水底、キャベツと海苔のサラダをこしらえる。そら豆を茹でる。
食：９時半、ご飯、味噌汁、納豆、すぐき漬け、高菜炒め。
食：21時、ご飯、ラーメン、キャベツと海苔のサラダ、そら豆、鰹佃煮、昆布佃煮。
[はる食日記 |2007年05月10日 ]