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2007年04月06日金曜日 がね （はる食日記）
４月６日（金）
晴れ。午後から六本木で会議。
レッドソックスの松坂大輔投手の初登板、初勝利。アメリカと日本で大騒ぎ。
昼、焼きめし。葱、人参、いりこ、卵、醤油。人参が入ると華やぐ。
夜、飲み会。ビールと焼酎を飲む。鹿児島料理の店で、何度も行っているところ。さつま芋と玉葱のかき揚げを「がね天」と呼んでいた。
がねとは川にいるもずくがにのことで、さつま芋を細長く切って揚げるとかにの足のような感じになるのでよく「がね」
をつけた料理名に使われる。南九州で散見される表現である。
食：11時、焼きめし、味噌汁、かれいの煮付け。
食：19時、枝豆、煮物、さつま揚げ、きびなごの一夜干し、にらまんじゅう、納豆づめの油揚げ、たこ唐揚げ、さつま芋と玉葱のかき揚げ、
ビール、焼酎（外食）
[はる食日記 |2007年04月06日 ]