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2007年03月25日日曜日 いりこおじや （はる食日記）
３月25日（日）
曇りのち薄日。午前中は風強し。自宅で仕事。夕方プールへ。
石川県の能登沖でM7.1規模の地震。石川県で震度６強を観測。
昼、いりこおじやにする。生姜、いりこと塩、少々の醤油でご飯をくつくつ煮る。ちょっとオリーブオイルを入れてもおいしいのだが、
今回は素朴に。いりこがおいしいとこういうのがおいしくできる。水底の餃子の具を丸めてハンバーグ風に焼く。片栗粉を入れてつなぎにする。
夜、水底を含め合計３人で外食。小笠原島出身のシェフのいる店に行く。ビールを飲む。皆から非難を浴びながらハヤシライスを食べる。
小笠原の洋風すいとんであるダンプレンや魚介サラダを分けてもらう。
食：12時、いりこおじや、味噌汁、餃子具焼き、納豆、キムチ。
食：20時、ハヤシライス、ダンプレン、魚介サラダ、ビール（外食）
[はる食日記 |2007年03月25日 ]