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2007年03月23日金曜日 フォカッチャ （はる食日記）
３月23日（金）
晴れ。自宅で仕事。
昼、温中華をこしらえる。いただきものの菜花、いわしのつけ揚げがあり、生麺の中華麺が残っていた故。めんつゆ、チャーシューだれ、
生姜、醤油、魚醤、ごま、酢、砂糖、葱、つけ揚げを使い、冷やし中華っぽいが温かい麺にする。具は、菜花、いわしつけ揚げ、油揚げ。味は、
温かい冷やし中華。
夕方、水底が買ってきた白カレーパンとカレーパンを食べる。さらに、水底が焼いておいたフォカッチャを食べる。どれが一番おいしいか、
言うまでもないだろう。
夜、菜花のおひたしと味噌汁だけをつくる。味噌汁はしめじ、じゃが芋、葱、豆腐。だしはいりこ。
食：13時、温中華麺、ご飯、味噌汁、ぶり大根。
食：18時半、白カレーパン、カレーパン、フォカッチャ、チーズ。
食：23時、ご飯、味噌汁、菜花のおひたし、ぶり大根。
[はる食日記 |2007年03月23日 ]