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2007年03月13日火曜日 釜玉うどん （はる食日記）
３月13日（火）
晴れ。寒い。自宅で仕事。
大阪発高知行きの全日空機が前輪が出ずに胴体着陸。成功。よかったよかった。
昼、釜玉うどんを食べる。水底の生うどんを茹でて卵を落として醤油でいただくもの。和風カルボナーラ。
夜、天ぷらにする。うどんのだしがらいりこがあるので、それと玉葱や人参などでかき揚げ。ついでに竹輪の磯辺揚げと舞茸の天ぷら。
食：12時半、芋飯、味噌汁、釜玉うどん、雷こんにゃく、すぐき漬け、とんぶり。
食：21時半、芋飯、味噌汁、じゃが芋サラダ、かき揚げ、磯辺揚げ、舞茸天、大根おろし。
[はる食日記 |2007年03月13日 ]