2007年03月05日月曜日 ミートオムレツ （はる食日記）
３月５日（月）
大嵐。南からの大きな低気圧がやってきた。暴風雨。自宅で仕事。
昼、オムレツを作る。玉葱、人参、ピーマン、豚挽肉を炒め、オムレツにくるむ。油揚げを焼いたり、いりこだしで油揚げ、いんげん、
葱の味噌汁をしたてる。落ち着く。
夜、スパゲッティにする。麺は国産の勝系。白菜とたこと豚バラ肉を炒めて、塩胡椒、にんにく、唐辛子で香りと味をつける。
ちょっと焼きそば風かも。ほうれん草のおひたしを添える。デザートに晩白柚を。
食：12時、ご飯、味噌汁、ミートオムレツ、焼き油揚げ、辛子蓮根、納豆。
食：21時、ご飯、豚と白菜とたこのスパゲッティ、ほうれん草のおひたし、味噌汁、かまぼこ。
[はる食日記 |2007年03月05日 ]