2007年02月19日月曜日 自家製の梅干しはおいしい （はる食日記）
２月19日（月）
曇り時々晴れ。新橋の事務所。
朝は、ご飯と味噌汁を食べて出る。久しぶりに梅干しが食べたくなったのである。自家製の梅干しはおいしい。
夜は帰宅後に坦々麺。水底の約束である。材料は、小松菜、もやし、にんにく、生姜、豚挽肉、鶏油、ねり胡麻、すり胡麻、魚醤、我が家味噌、
甜麺醤、豆板醤、醤油、塩、砂糖、ごま油、葱。麺は横浜中華街のもの。もやしが乗っているのがご愛敬。家庭だから。
坦々麺はもったいないのでいつも汁をやや少なめにする。
食：10時半、ご飯、梅干し、味噌汁。
食：21時、ご飯、坦々麺、ししゃも、味噌汁、テンペと野菜のカレー炒め、菜焼きのこり、卵焼きのこり。
[はる食日記 |2007年02月19日 ]