2007年01月30日火曜日 大根葉入りポテトサラダ (はる食日記)
1月30日(火)
晴れ。気温上昇。六本木で会議、その後、三軒茶屋で会議。
宮崎県新富町で養鶏場の鳥が鳥インフルエンザの疑い。日向市と清武町の間にある。
朝、豆腐とわかめと油揚げの味噌汁を食べて出る。
昼、三軒茶屋でかき揚げそばを食べる。味は微妙。
夜、水底がいろいろこしらえ、私が飯を焼く。いりこと葱と卵。古い残り飯が少しだけあったから。メインは、鶏の唐揚げ中華風甘酢がけ。
ちょいとピリ辛なのがよい。白菜をくたくたに煮て柚子風味にしたもの、大根葉とごまの入ったポテトサラダも美味。味噌汁は、大根、葱、
油揚げ。
食:6時半、ご飯、味噌汁、納豆、コーン入りポテトサラダ。
食:13時、かき揚げそば(外食)
食:21時、ご飯、焼きめし、味噌汁、白菜の柚子風煮、大根葉入りポテトサラダ、鶏唐揚げの甘酢、小松菜のおひたし。








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