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2007年01月14日日曜日 忘れていた鮭のみそ漬け （はる食日記）
１月14日（日）
晴れ。快晴。朝はとても寒かった。熊本から帰宅。午前中は会議。そうかあ、昨日千島列島沖で地震があったのかあ。Ｍ８クラスかあ。
知らなかった。ニュースを見ていない自分に激震。
朝は、昨日の鍋汁にチャンポン麺と油揚げと鹿肉を入れる。それにご飯。身体が温まる。
昼は、道の駅の農家レストラン。一膳飯や風でおかずを選べるのだ。やはり一品多く食べてしまう。お腹がいっぱいになる。
に雨団子の甘酢あんを選んだのは、水底が肉団子の中華風を食べたいと最近叫ぶので勉強だからであるが、どうもこれが一品多かったようである。
お腹がはちきれんばかりになる。
夜、自宅に戻る。水底が人参のたっぷり入った炊き込みご飯で迎えてくれる。年末に仕込んで忘れていた鮭のみそ漬けを焼く。
ぎりぎりちょうどよい感じ。味噌汁は、里芋、大根、油揚げ。蓮根のマヨネーズヨーグルト和え、納豆と長芋のあえもの、柴漬け、佃煮。ああ、
ご飯がおいしい。
食：８時半、ご飯、キムチ鍋汁、チャンポン入り鍋汁。
食：13時半、ご飯、コロッケ、豚汁、肉団子の甘酢あん、ぬた、漬物（農家レストラン一膳飯や風）
食：21時、炊き込みご飯、味噌汁、鮭のみそ漬け、蓮根サラダ、納豆と長芋和え、柴漬け、佃煮。
[はる食日記 |2007年01月14日 ]