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2006年12月24日日曜日 ローストチキン、かぼちゃ煮 (はる食日記)

12月24日(日)
曇り時々晴れ。自宅で仕事。

昼、かつおふし、昆布、いりこでだしをとり、めんつゆをこしらえ、かけそばにする。いただきものの鯖寿司と昨日のとろろを食べる。
夜、クリスマスだから、鶏の丸焼き、ローストチキン。中にはナッツ入りのポテトがつめられている。マカロニサラダは、 じゃが芋とともにカレー粉でめでたい黄色に色がつけられている。とはいえ、鯖寿司やとろろ、かぼちゃ煮、大根と葱と油揚げの味噌汁、 さらには、竹輪とつけ揚げを醤油と砂糖で甘辛く煮たものなど、このあたりは年末に向けてのご愛敬。ローストチキンと、 グレイビーソースが実においしくできていた。満腹になったので、ケーキは翌日に。

食:12時、そば、鯖寿司、とろろ。
食:20時、鯖寿司、ご飯、ローストチキン、マカロニサラダ、味噌汁、かぼちゃ煮、つけ揚げと竹輪煮、ちりめんじゃこの佃煮、 ビール

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[はる食日記 |2006年12月24日 ]

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