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2006年12月20日水曜日 ピエンロー (はる食日記)

12月20日(水)
晴れ。新橋の事務所に出る。

岸田今日子没(17日)、青島幸男没、中島忠幸没(お笑いコンビカンニング)

朝、おむすびと味噌汁を食べて出る。味噌汁は昨日の。最近、水底がおむすびをこしらえてくれるのでたいへんうれしい。 ありがたくいただく。
昼もおむすび。出先にお弁当として持っていく。
夜は鍋。ピエンロー(偏炉、扁炉、ピェンロー)である。といっても、正式なものではなく、葱や大根も入っている。本物のピエンローには、 白菜、干し椎茸、豚、鶏、春雨(かビーフン)、ごま油しかはいらないのだ。これを塩と唐辛子でいただくのだ。かっ! もちろん、 別の具を入れてもおいしい。これはこれである。サイドディッシュで大根のなます。 そろそろ水底から紅白なますを作れという無言のプレッシャーがかかる。

食:9時半、おむすび、味噌汁。
食:13時、おむすび。
食:21時半、ご飯、ピエンロー、ポテトサラダ、大根なます、はんぺんフライ、卵焼き。

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[はる食日記 |2006年12月20日 ]

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