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2006年12月15日金曜日 カレー丼とちゃんぽん （はる食日記）
12月15日（金）
晴れ。自宅で仕事。買い物に出る。
昼、カレー丼にする。つまりは、昨日のカレーうどんの残りなのである。さつま揚げと茹でた水菜を炒め合わせておかずにする。
夜はちゃんぽんにする。具は、豚バラ肉、さつま揚げ、かまぼこ、たこ、きくらげ、えりんぎ、キャベツ、もやし、人参。これを炒めて、
薄口醤油、砂糖、塩、ニョクマムなどで味を整える。ちょっとだけ乾麺についていた粉スープを使う。化学調味料の力は強い。
入れなくてもよかったかな。
食：14時、カレー丼、さつま揚げと水菜の炒め物、納豆、柴漬け、
ちりめんじゃこの佃煮。
食：21時、ご飯、ちゃんぽん、ほうれん草のおひたし、柴漬け、ちりめんじゃこの佃煮、納豆。
[はる食日記 |2006年12月15日 ]