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2006年12月12日火曜日 ５５１、太平楽 （はる食日記）
12月12日（火）
雨。寒くなった。終日自宅。
昼、豚まんを２種類食べる。ひとつは大阪の５５１、ひとつは私の実家近くの太平楽。どちらも玉葱がざっくり入っていて、
豚のすじが使われている。上品なのが５５１、手作り風なのだ太平楽である。白菜と豚バラ肉の重ね煮をこしらえる。味付けは塩こしょうのみ。
味噌汁は葱。
夜は鍋。水炊きである。白菜、水菜、人参、大根、里芋、ごぼう、豚バラ肉、豆腐、マロニー、うどん。うどんはいただきものの冷凍うどん。
食：12時、ご飯、味噌汁、豚と白菜の重ね煮、豚まん２種、かつおふりかけ、
ちりめんじゃこの佃煮。
食：21時、ご飯、水炊き、酢蓮根、ちりめんじゃこの佃煮。
[はる食日記 |2006年12月12日 ]