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2006年09月10日日曜日 鶏手羽元、玉葱、にんにく、生姜、人参、なす (はる食日記)

9月10日(日)
快晴だが、とにかく蒸し暑い。そして気温も高く、ぐったりとなる。自宅で仕事。

昼、豚バラ肉とキャベツを炒める。生姜とにんにくを入れ、醤油とみりんで味付け。なすも入れる。それをご飯にぶっかけて食べる。 豚キャベツ丼のなす入り。
夜はカレーライス。カレー粉と小麦粉を炒めてカレールーをこしらえる。具は、鶏手羽元、玉葱、にんにく、生姜、人参、なす。 じゃが芋は別茹で、キャベツはコールスローにする。

食:12時、豚キャベツ丼のなす入り、枝豆。
食:21時、カレーライス、冷や奴、コールスロー、じゃが芋、豚キャベツなす炒めのこり、枝豆。

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[はる食日記 |2006年09月10日 ]

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