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2006年9月 8日金曜日 ゴーヤとかつおぶしの焼きめし (はる食日記)

9月8日(金)
曇り、たいへんに蒸し暑い。鎌倉に所用で行き、打ち合わせ。なすをもらう。あとは自宅で仕事。プールにも行く。

山形から枝豆届く。いわゆるだだ茶豆である。たくさんいただいたので水底友人にお裾分け。

朝、うどん。水底手打ちうどんを冷やして醤油で食べる。
昼、ゴーヤ焼きめし。水底の希望で、ゴーヤとかつおぶしの焼きめしである。赤玉葱も入れる。味付けは醤油のみ。
夜、水底。さんまの酢じめやなす田楽をこしらえる。変わりどころでは、じゃが芋の梅和え。味噌汁は、油揚げ、かぼちゃ、小松菜。 きゅうりの酢の物も。

食:9時半、うどん、いんげん、きゅうりとエリンギの酢の物、焼きなす。
食:14時、ゴーヤ焼きめし、冷や奴。
食:21時、ご飯、味噌汁、さんまの酢じめ、なす田楽、きゅうり酢の物、じゃが芋梅和え、納豆、ババガヌージュ残り。

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[はる食日記 |2006年9月 8日 ]

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