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2006年07月27日木曜日 焼きめしには卵があった方がいい （はる食日記）
７月27日（木）
曇り。蒸し暑い。新橋の事務所。
インドネシアでM6.0の地震
朝、焼きめしを焼く。竹輪、卵、いんげん、キャベツ、とうもろこしのシンプルな焼きめし。味付けは醤油。
夜は、そうめん。なすとしめじのぽん酢は、みょうがとしそが入ったそうめんのあて。なすは揚げられている。もろとろは、モロヘイヤのとろろ。
きゅうりは細かく刻んでめんつゆに入れる。それに、生姜、しそ、葱、海苔。水底のそうめんにかける情熱はすごい。
食：11時、焼きめし、味噌汁、とうもろこし、いか一夜干し。
食：22時、そうめん、なすしめじ、もろとろ、きゅうり。
[はる食日記 |2006年07月27日 ]