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2006年06月25日日曜日 なすといかげその炒め、かわはぎの煮付け （はる食日記）
６月25日（日）
晴れ。佐渡。今回の出張は基本的に自炊となる。
スラウェシでM6.2の地震。
朝、いかげそときゅうりの炒め物、なすの味噌汁、を作ってもらう。
昼、私が、トマトといかとしめじのスパゲッティをこしらえる。にんにく、生姜入り。味付けは醤油と塩。
夜、地域のお祭りで、焼き鳥と枝豆と餃子とビール。戻ってから、なすといかげそをにんにく醤油で炒める。
かわはぎの下ごしらえ済みのものがあったので、胴に切れ目を入れて、生姜、醤油、少々の砂糖で煮付ける。
ひとりがきゅうりの一塩もみをつくり、これでビールを飲む。
食：８時、ご飯、味噌汁、げそときゅうりの炒め物、漬物、冷や奴、納豆、昨日の煮しめ。
食：13時半、いかとトマトのスパゲッティ、煮しめの残り、白菜漬け、ご飯。
食：20時、ビール、焼き鳥、枝豆、餃子（購入）
食：21時、ビール、なすといかげその炒め、かわはぎの煮付け、きゅうりの一塩。
[はる食日記 |2006年06月25日 ]