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2006年05月31日水曜日 梅を漬ける (はる食日記)

5月31日(水)
晴れ。気持ちよい青空。神保町などで会議2本。帰宅後水底の手伝いをして梅を漬ける。

昼前に食事。水底が大根の塩もみごま和えサラダをこしらえる。あとは残り物やあるもの。
夜は水底。ちゅうぶりのあじを三枚におろして南蛮漬けにしたものと、その中骨を素揚げしたもの。ついでなのか、 だしがらのかき揚げがこしらえてあった。豆腐と小松菜とちくわの炒め物。味噌汁は、豆腐、油揚げ、大根、玉葱、葱、いりこ。

食:11時、ご飯、味噌汁、大根葉しっとりふりかけ、大根サラダ、冷や奴、 カレーの残り、大根炒め、納豆。
食:22時、ご飯、味噌汁、豆腐炒め、あじの南蛮漬け、かきあげ、あじの中骨揚げ、大根サラダ、おかひじきのサラダ。

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[はる食日記 |2006年05月31日 ]

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