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2006年05月28日日曜日 うどん、焼きそば、カレー (はる食日記)

5月28日(日)
雨のち曇り、午後晴れ。肌寒い。自宅で仕事。茨城の生産者から野菜をたくさんいただく。きぬさやがたっぷり入っていたのでうれしい。

パプアニューギニアのニューブリテン島付近でM6.2の地震。その20分後、トンガでM6.7の地震。

朝、うどん。水底作のいりこと昆布だしのかけうどん。麺は、水底手打ち。
昼は焼きそば。もやしのみの焼きそば。水底が外出したので、ひとりで食べる。
夜はカレー。水底の希望でカレー。カレー粉を使って作ったカレー。肉は鶏。具は、玉葱、人参、じゃが芋、エリンギ。もちろん、にんにく、 生姜たっぷり。味付けは、醤油、魚醤、ウスターソース、塩、ケチャップ、マンゴーチャツネ。
つけあわせのきぬさやはマヨネーズ、菜花は、ごまマヨネーズ酢、小松菜はおひたし、レタス類は、軽く炒めて醤油。

食:10時、うどん。
食:13時半、ご飯、焼きそば、味噌汁。
食:21時、カレーライス、きぬさや、菜花、レタス、小松菜。

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[はる食日記 |2006年05月28日 ]

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