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2006年01月31日火曜日 水炊きは変化していく （はる食日記）
１月31日（火）
曇りのち雨。自宅。買い物にも出る。
昼、鍋に味噌とうどん。うどんは、いただきものの味噌煮込みうどん。ごぼう、人参、うどん、
それに添付の赤だし味噌を入れて味噌鍋うどんにする。いなり寿司を解凍し、食べる。うどんはいい。雨の日に、うどんがいい。心が温まる。
夜、オムライスをこしらえる。昨日私がお弁当でオムライスを食べたので。このために、高いトマトケチャップを買ってくる。
ケチャップはちゃんとつくると高いのだ。おいしいけど。水底には、卵３つで本格的なオムライス。私は卵２個。面倒なので、
それと残ったケチャップライスを一緒に盛り付ける。もちろん、水底とシェアする。具は、鶏もも肉、玉葱、人参のみ。
鶏もも肉は一口を塩焼きにする。
食：13時、味噌うどん鍋、ご飯、いなり寿司。
食：22時、オムライス、鶏もも肉、うどん鍋残り味噌汁、納豆。
[はる食日記 |2006年01月31日 ]