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2006年01月25日水曜日 葱と大根と油揚げと豆腐 (はる食日記)
1月25日(水)
晴れ。寒い。新橋の事務所に終日。遅くまで。
イギリス・テムズ川に迷い込んだクジラが21日に救助作業中死亡。死因は絶食による脱水症状、約36時間の救出活動で、約2千万円とのこと。
朝、餅を食べて出る。餅を焼くときは、しっかり焼き目をつける。それがおいしさ。醤油で食べて出る。
夜、葱と大根と油揚げ、豆腐の味噌汁に青葱を散らしたおいしい味噌汁。蓮根のサラダ。そして、3日目のカレー。
カレーは一度作るといつまでもあってよい常備菜になる。
食:9時、餅。
食:23時、ご飯、味噌汁、カレー、蓮根サラダ、納豆、たくわん、昆布漬け。
[はる食日記 |2006年01月25日 ]


