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2006年01月03日火曜日 かけそば （はる食日記）
１月３日（火）
晴れのち雨。午後、結構降る。自宅で仕事。
昼、ひきつづきおせちの残り。今年初納豆。今年も国産大粒大豆の納豆にお世話になるであろう。納豆万歳。
夜、干そばを茹でる。つゆは、昆布とかつおでだしをとり、みりん、日本酒、醤油、塩であっさりとした仕立てに。
いりこと玉葱と舞茸のかき揚げ、舞茸天ぷら、竹輪天をこしらえる。
食：11時、ご飯、納豆、煮しめ、焼き鮭、鶏皮煮こごり、おでん、昆布巻き、なます、
栗きんとん、昆布巻き、黒豆。
食：20時、ごはん、かけそば、かき揚げ、舞茸天ぷら、竹輪天、鮭フレーク、鶏皮にこごり、黒豆。
[はる食日記 |2006年01月03日 ]