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2005年12月26日月曜日 クリスマスのお菓子 (しずみん食日記)

毎年年末になると、お世話になった関係の方々にお菓子を送っている。
今年は、フルーツ系のパウンドケーキ、ココアとアーモンドのクッキー、おなじみのミンスパイ。
ミンスパイには、1年前に仕込んでじっくり熟成させておいたミンスミートが入っている。 ドライフルーツとナッツのあんこみたいなものだ。クリスマスにこれを食べると、翌年元気に一年を過ごせると言われている縁起物。
今年も10軒分ほどお菓子を焼きまくったので、体中にバターのにおいがしみついている。ああ、醤油モノが食べたい…
ちなみに、お菓子をよく 作る人には送らないことにしている。アラがばれるじゃな いか…

mince_pies05 壮観。

 mince_pies06 自分で食べるのは「まるごとバナナ」…

[しずみん食日記 |2005年12月26日 ]

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