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2005年11月12日土曜日 味噌汁うどんにする (はる食日記)

11月12日(土)
晴れのち曇り。自宅。
昼、昨日の味噌汁を使ってうどんにする。国産小麦うどんを茹で、洗ってから味噌汁に入れて軽く煮る。ほうとう風。 ちょっとだけ冷たい醤油うどんを添える。
夜は鍋。水底が用意。豚肉と葱などの肉団子、白菜、ごぼう、干し椎茸、人参、長葱、車麩、つけ揚げ、春雨。それに玉葱たっぷりのポテトサラダ。

食:13時、味噌汁うどん、醤油うどん、ご飯。
食:21時半、ご飯、鍋、ポテトサラダ。

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[はる食日記 |2005年11月12日 ]

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